营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100%正常 |
热量值 | 29千卡 | 1684千卡 | 1.7% | 5.9% | 5807克 |
蛋白质 | 0.04克 | 76克 | 0.1% | 0.3% | 190000克 |
脂肪 | 0.01克 | 56克 | 560000克 | ||
碳水化合物 | 7.47克 | 219克 | 3.4% | 11.7% | 2932克 |
水 | 92.34克 | 2273克 | 4.1% | 14.1% | 2462克 |
灰色 | 0.13克 | ~ | |||
维生素 | |||||
维生素A,稀土 | 104μg | 900μg | 11.6% | 40% | 865克 |
α-胡萝卜素 | 144μg | ~ | |||
β-胡萝卜素 | 1.178毫克 | 5毫克 | 23.6% | 81.4% | 424克 |
叶黄素+玉米黄质 | 12μg | ~ | |||
维生素B1,硫胺素 | 0.003毫克 | 1.5毫克 | 0.2% | 0.7% | 50000克 |
维生素B2,核黄素 | 0.004毫克 | 1.8毫克 | 0.2% | 0.7% | 45000克 |
维生素B4,胆碱 | 5.2毫克 | 500毫克 | 1% | 3.4% | 9615克 |
维生素B5,泛酸 | 0.013毫克 | 5毫克 | 0.3% | 1% | 38462克 |
维生素B6,吡ido醇 | 0.01毫克 | 2毫克 | 0.5% | 1.7% | 20000克 |
维生素C,抗坏血酸 | 32.5毫克 | 90毫克 | 36.1% | 124.5% | 277克 |
维生素E,α-生育酚,TE | 1.63毫克 | 15毫克 | 10.9% | 37.6% | 920克 |
维生素K,叶醌 | 0.5μg | 120μg | 0.4% | 1.4% | 24000克 |
维生素PP,无 | 0.018毫克 | 20毫克 | 0.1% | 0.3% | 111111克 |
宏量营养素 | |||||
钾钾 | 19毫克 | 2500毫克 | 0.8% | 2.8% | 13158克 |
钙,钙 | 3毫克 | 1000毫克 | 0.3% | 1% | 33333克 |
镁,镁 | 1毫克 | 400毫克 | 0.3% | 1% | 40000克 |
钠钠 | 21毫克 | 1300毫克 | 1.6% | 5.5% | 6190克 |
硫S | 0.4毫克 | 1000毫克 | 250000克 | ||
磷P | 2毫克 | 800毫克 | 0.3% | 1% | 40000克 |
微量元素 | |||||
铁,铁 | 0.04毫克 | 18毫克 | 0.2% | 0.7% | 45000克 |
锰,锰 | 0.012毫克 | 2毫克 | 0.6% | 2.1% | 16667克 |
铜,铜 | 9μg | 1000μg | 0.9% | 3.1% | 11111克 |
硒 | 0.1μg | 55μg | 0.2% | 0.7% | 55000克 |
氟F | 12.2μg | 4000μg | 0.3% | 1% | 32787克 |
锌,锌 | 0.01毫克 | 12毫克 | 0.1% | 0.3% | 120000克 |
可消化的碳水化合物 | |||||
单糖和二糖(糖) | 2.1克 | 最多100г |
能量值为29 kcal。
- 8液盎司= 247克(71.6 kCal)
果汁饮料,混合蔬菜和水果,带分机。 营养素 富含维生素和矿物质,例如:维生素A – 11,6%,β-胡萝卜素– 23,6%,维生素C – 36,1%
- 维生素A 负责正常发育,生殖功能,皮肤和眼睛健康以及维持免疫力。
- β-胡萝卜素 是维生素原A,具有抗氧化特性。 6 mcgβ-胡萝卜素相当于1 mcg维生素A。
- 维生素C 参与氧化还原反应,免疫系统的功能,促进铁的吸收。 缺乏会导致牙龈松弛和流血,由于毛细血管的通透性和脆性增加而流鼻血。
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