奥地利健康中心Verba Mayr的胃肠病学家Anna Borisova
间歇性禁食并不新鲜。 这种饮食方式属于 4000 多年前创建的印度阿育吠陀。 它归功于它目前的受欢迎程度 致科学家大住义典（Yoshinori Osumi）他是第一个说饥饿和缺乏营养的人，开始从有害和不必要的一切事物中自然释放细胞，从而阻止许多疾病的发展。
应明智地进行间歇性禁食，提前做好身体准备。 避免任何会改变新陈代谢和引起饥饿的东西，例如吸烟和咖啡。 逐渐将每天消耗的卡路里数量减少到最多1700。 我还建议您进行身体检查并评估身体的总体状况，确保没有禁忌症。 如果您喜欢日常体育锻炼，最好减少斋戒期间的运动。
间歇禁食
无论如何，最好从最柔和的16：8方案开始。 使用此模式，您应该只拒绝一顿饭，例如早餐或晚餐。 首先，您应该每周坚持1-2次这样的方案，逐渐使其成为日常饮食。 下一步可能是拒绝进餐24小时，最有经验的做法和36小时的饥饿感。
在允许进餐的时间内，不要忘记饮食中的平衡。 当然，您可以做任何事情：甜食，面粉和油炸食品，但是要获得最佳效果，您应该控制自己。 坚持基本的营养原则，多吃蛋白质，少吃快速碳水化合物。 请记住，放弃食物并不意味着放弃水！ 有必要尽可能多地喝水：水不仅可以减轻饥饿感，还可以加速排毒过程，改善肌肉和肤色。
间歇性禁食的优点
这种营养原理有什么好处？ 无需严格的食物限制即可进行体重校正，加速新陈代谢，清洁和排毒身体，改善大脑活动，预防疾病。 因此，由于血糖水平显着下降，因此降低了患糖尿病的风险，改善了肾脏，胰腺的功能，并改善了血管状态。 由于由于脂肪存储的分解而释放的大量自由能，大脑活动得到改善。 “饥饿激素”也有助于记忆过程中涉及的神经细胞的再生。
禁食禁忌
具有间歇性禁食的所有优点，值得记住的是禁止禁食的限制。
- 空腹不适合患有胃肠道疾病的人：他们需要定期正确地进食。
- 糖尿病患者，孕妇和哺乳期妇女以及有癌症的人也应避免禁食。
- 如果您患有低血压-血压过低，请务必小心，因为晕厥的风险会大大增加。
- 您需要事先进行测试，以确保自己不缺乏维生素。 如果某些矿物质还不够，那么最好提前补充它们。
营养学家Natalia Goncharova，欧洲营养中心总裁
禁食可以治愈癌症吗？ 不幸的是没有！ 无论什么时尚教练和各种文章的作者告诉您，间歇性禁食可以缓解癌细胞，科学家Yoshinori Osumi甚至因这种发现而获得了诺贝尔奖-事实并非如此。
间歇性禁食的趋势起源于硅谷，就像所有所谓的永生等趋势一样。其先决条件是日本科学家大隅义典在细胞自噬方面的工作。 我经常被要求提供正确的禁食方案，这位科学家因此获得了诺贝尔奖。 所以我必须弄清楚。
所以，
- 大住义典（Yoshinori Osumi）因研究酵母中的自噬而获得了诺贝尔奖。
- 尚未对人类进行任何研究，并且细胞再生（自噬）将以相同的方式起作用并不是事实。
- 吉盛从来没有处理过间歇性的禁食和饮食问题。
- 自噬的主题已被50％理解，如果将自噬技术应用于人类，可能会产生负面后果。
这位科学家本人于2020年XNUMX月来到莫斯科，并证实了上述所有条件。 想象人们在驳斥间歇性禁食方法时离开了房间。 拒绝相信并从失望中逃离！
古典饮食学和营养学支持空腹日，因为这是遗传决定的，它使身体既振作又排出。 同时，您始终需要记住，有禁忌症，有个体特征，因此您需要咨询监督您的医生以及营养师。