长粒米怎么煮? 视频

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如何煮长粒白米

这种大米在今天的烹饪中很受欢迎。 准备时,最好使用厚壁的平底锅——这样米饭会煮得更均匀,更易碎。 烹饪时间大约需要 20-25 分钟。

配料: – 1 杯米饭; – 3 杯水; – 盐和黄油调味。

将米饭分类并倒入平底锅中。 用水冲洗 7-8 次,直到水清澈为止。 这不仅会使大米更干净,而且在烹饪结束时也会变得易碎。

将所需量的冷水倒在白米饭上,然后放在炉子上用中火加热。 偶尔搅拌一下,尤其是在煮沸之前,否则米饭会粘在底部。

当水沸腾时,撇去一点泡沫和盐调味。 减少热量并用小火煨15-20分钟。 完成的米饭应该是软的,但不要煮过头,所以时常尝试一下。

将煮熟的米饭倒入漏勺中,使水杯。 然后将其转移到盘子或平底锅中。 如果将其用作配菜,请在其中加入一些黄油。 当它融化时,搅拌米饭。

糙米和黑米的烹饪规则

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