如何快速煮大麦
如果谷物没有浸泡过夜，您可以通过将沸水倒在珍珠大麦上来加快烹饪过程，这通常至少需要两个小时。 您将需要： – 100 克大麦； – 300 克水。
一旦水冷却一点，您必须将其排干并从头开始重复该过程。 您可以直接在炉子上这样做，方法是将倒入大麦中的水煮沸，沥干水分，然后在新的液体中再次煮沸大麦。 如果您使用分装袋子包装的珍珠大麦进行烹饪，则该过程会进行得更快，因为它最初的加工方式是在最短的时间内烹饪。
如何用微波炉煮大麦
丰富的厨房帮手让您可以轻松快速地准备大麦。 其中包括多功能炊具和微波炉。 要将成品放入其中，您只需将大麦浸入容器中，装满水并以设备说明中指定的功率烹饪。 如果有一个程序“粥”，那么这大大简化了过程，因为没有必要计算工作的力量及其持续时间。
传统微波炉煮大麦，是设定最大功率，用玻璃杯大小的原产品煮至少需要半个小时。 这种方法有一个缺点，因为在微波炉中煮谷物的水几乎可以保证从锅中逸出，因此多功能炊具和压力锅更适合这种情况。
用高压锅和双锅煮大麦
在这里，过程更多地取决于碗的大小和计划的烹饪量。 将预洗过的麦片放入碗中，如果我们说的是压力锅，则以一比三的比例倒入水。 在双层锅炉中，水被倒入设备底部的一个特殊容器中，达到指定的水位。 烹饪的持续时间以及温度或功率的选择取决于厨房设备的能力，这反映在所附的说明中。