真正的喝茶应该是一种冥想，在此期间习惯性地反思未来或回忆过去的美好时光。 这个过程中的一切都应该是完美的：无论是茶具还是茶本身。 在这个过程中，茶壶的选择起着重要的作用——它应该取悦眼睛和灵魂，但不应该以任何方式影响水。
选择水壶时，请考虑以下几点：
- 如果你想喝真正的茶，感受它真正的味道和香气，那么带塑料壳的电热水壶的选择就被排除了——它的水有一种特殊的气味。
- 水壶的体积应该足以烧开一个标准茶会的水。 想想你之前的水壶里是否有足够的水，并以此为基础，拿一个更大、更小或相同的水壶。
- 评估茶壶壶嘴的位置非常重要：如果茶壶壶嘴位于壶盖下方，请记住，此茶壶不能装满。
- 每次喝茶前，一定要先清洗水壶，下次喝茶时，不能用上次的水。
- 不要购买铝制水壶——用这种材料制成的餐具容易氧化。 搪瓷茶壶是一个很好的选择，但只有在与水接触的地方出现碎屑时，它才会开始生锈，这会对水的质量产生负面影响。 最实用、安全、耐用的当属不锈钢水壶。
- 选择水壶时，把手的方便性和紧固性非常重要——一定要特别注意这一点。 如果我们谈论材料，那么对于手柄，由耐热塑料制成的选项将是最好的。
- 水壶上的哨子是一件很方便的事情，但请选择一个可以在必要时移除哨子的水壶。 经常有一个家庭成员起得更早，水壶的汽笛声可以把每个人都吵醒。