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蘑菇要煮多久？

将五月蘑菇煮 30 分钟。

如何煮五月蘑菇

您将需要 – 五月蘑菇、水、盐

1.在煮五月蘑菇之前，必须仔细挑选蘑菇，仔细清除植物上的污垢，泥土和其他森林碎屑。

2.将冷水倒入一个深容器中，在其中放入2月蘑菇。等待XNUMX分钟，然后轻柔地冲洗。

3.将蘑菇放在平底锅中，加冷水：其体积应为蘑菇体积的2倍。

4.以2升水和1茶匙盐的比例向锅中加盐。

5.将一锅五月蘑菇放在中火上。

6.沸腾后会形成泡沫–必须用开槽的勺子或大汤匙将其除去。

7.煮沸30分钟后，可能会出现蘑菇味。

如何煮五月蘑菇汤

五月蘑菇– 300克

凝乳酪 – 100 克

土豆– 2件

洋葱– 1头

胡萝卜– 1片

黄油– 3×3厘米的小方块

盐和胡椒调味

月桂叶-1片叶子

葱– 4根茎

如何制作五月蘑菇汤

1.选出五月蘑菇，去皮，洗净并剁碎。

2. 洋葱去皮切碎，胡萝卜去皮粗磨碎。

3.将土豆去皮，切成1厘米的立方体。

4.将油倒入锅中，放入洋葱和胡萝卜，中火煎5分钟。

5.加入五月蘑菇，再煎10分钟。

6.将水倒入锅中，放入土豆，月桂叶，盐和胡椒粉煮汤，煮20分钟。

7.将凝乳干酪在热水中融化，然后倒入汤中。

8.再煮5分钟蘑菇汤。

服务与五月蘑菇汤，撒上切碎的葱。

–可能蘑菇很多标题，其中之一就是圣乔治蘑菇。它的名字不是偶然地选择的，因为蘑菇采摘者注意到它们在春季和初夏甚至在草坪上会持续地结出果实。此外，还有一个传统，那就是在圣乔治日，即26月XNUMX日-五月蘑菇采集开始之时。

–可能蘑菇有隆起，凸起的形状帽子，后来由于边缘向上弯曲而失去了对称性。它的直径从4到10厘米不等。颜色会随着时间而变化：年轻的蘑菇先是白色的，然后是奶油的，而老蘑菇则是o石的（淡黄色）。支腿最高可以达到9厘米，最厚为35毫米。它的颜色比盖子的颜色浅。五月蘑菇的肉厚，白色。

– 正在成长 蘑菇在林间空地，森林边缘，公园，广场中，有时甚至在草坪上。它们以密集的行或圆圈生长，形成蘑菇形路径。它们在草地上清晰可见。

–开始蘑菇出现在四月中旬。该季节的开始是圣乔治节。他们在XNUMX月积极结出果实，并在XNUMX月中旬完全消失。

–蘑菇有丰富的饭食气味.

阅读时间– 3分钟。