将苹果覆盆子果盘煮 25 分钟，其中煮沸 3 分钟。
苹果和覆盆子蜜饯食谱
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3公升蜜饯
苹果– 4件
新鲜覆盆子 – 1,5 杯
水– 2升
糖– 1杯
产品的制备
1.将新鲜树莓放入漏勺中，在流水下冲洗并在漏勺中摇晃以沥干多余的水。
2.洗净苹果，切成大块或薄片。 苹果的核心必须切掉。
准备一杯饮料
1.将苹果和覆盆子倒入锅中，在其中加两升水。
2.在平底锅中加糖糖，加热至内容物沸腾。 火是中等的。
3.将苹果和覆盆子饮料煮沸3分钟，盖上锅盖，但要留一点缝隙。 火很小。
4.停止加热后，将蜜饯在密闭的盖子下坚持20分钟。
过冬收获苹果和覆盆子蜜饯
1.将苹果和覆盆子放在三升的罐子里。
2.在平底锅中将2升水和一杯溶解在其中的糖煮沸。
3.将糖浆倒入罐中。 盖上盖子。
4.通过将其放入锅中的开水锅中，用果盘将其灭菌7分钟。 火很小。
将卷起的饮料与带盖的饮料一起盖在罐盖机上，该盖根据使用的罐头类型（扭曲或常规）而设计。
取出蜜饯进行储存。
美味的事实
1.苹果和覆盆子蜜饯在炎热的夏日可以完美地解渴，特别是如果将几块冰块放入玻璃杯中冷藏后，则尤其如此。
2.冲泡后立即喝一杯温暖的饮料可以完美地配合您的自制甜点-甜果馅饼或果酱夹心饼干卷。
3.按照给定的配方烹制的苹果树莓蜜饯的卡路里含量约为45 kcal / 100克。 如果将蜜饯煮熟而不加糖，那么它的卡路里含量将仅为17 kcal / 100克。
4. 有趣的是，在俄罗斯甜饮料主要由干果制成。 相传，用新鲜浆果和水果制作蜜饯的习俗是在 18 世纪从法国传入的。