门槛上的客人:友好公司的快餐

在门槛上的意外客人是一个很好的机会,可以偏离通常的日常生活,在友好的公司中度过愉快的时光。 然而,亲爱的客人不仅应该张开双臂迎接,而且应该用美味的东西来迎接。 你能在匆忙做饭的同时当场击中每个人吗? 俄罗斯领先的火鸡产品制造商“Krasnobor”公司的专家分享了简单、原创和双赢的速递食谱。

即兴沙拉

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门槛上的客人:友好公司的快餐

所有客人,无一例外,都会对熏肉感到满意。 特别是如果它是由最高质量的天然火鸡肉制成的熏制美食“Krasnobor”。 所有这些都完全可以使用。 您只需将它们在微波炉中加热或以冷态呈现给客人——无论如何,结果都将是无与伦比的。

烟熏味宜人的火鸡大腿可以切成肉块食用。 你可以做一个有趣的沙拉。 对于敷料,混合 2 汤匙。 湖酱油和植物油,1茶匙。 香脂,1茶匙。 磨碎的姜根,一把切碎的葱。 在注入酱汁的同时,我们切下 300 克煮沸和熏制的火鸡大腿、切樱桃番茄和甜椒。 我们切了 6-8 张大白菜。 将火鸡与蔬菜混合,用酱汁调味,撒上芝麻。 只需几个简单的操作——原来丰盛的火鸡沙拉就做好了。

这腿多美啊!

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即使是最熟练的厨师也不会匆忙煮红指关节。 相反,您可以供应煮熟和熏制的火鸡鼓槌“Krasnobor”。 同时,您也不必花时间长时间腌制和烘烤。 您需要做的就是从包装中取出小腿,将它们放在烤盘上并在烤箱中预热。 或者,您可以将它们放在烤袋中,然后在烤箱中烹饪 15-20 分钟或在微波炉中烹饪 5-7 分钟。 在这两种情况下,它们看起来都很开胃,就好像您亲自参与了它们的准备工作!

作为配菜,清淡的夏季沙拉是合适的。 我们将 15-20 个樱桃番茄切成两半,200 克马苏里拉奶酪(一个大立方体)和一个紫洋葱——半圈。 为了防止洋葱发出苦味,用开水烫一下。 我们用芝麻菜叶盖住每个盘子,把樱桃、马苏里拉奶酪和洋葱堆成一堆。 用橄榄油和柠檬汁给沙拉调味,用罗勒小枝装饰。 这道小菜将成功与烟熏火鸡腿相得益彰,让客人心满意足。

带灯的翅膀

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香辣火鸡翅对于大公司来说是一种极好的小吃,特别是如果您要观看足球比赛。 即使你们中间有健康饮食的拥护者,他们也不能否认自己什么。 所有的熏制美食“Krasnobor”都是在特殊的熏制房中使用温和的技术制作的。 同时,只使用天然桤木屑。 不含烟液、增味剂和其他有害添加剂。 输出是一种天然产品,保留了其所有有用的特性。

你只需要为翅膀想出一种不太高热量的酱汁。 切 3-4 个成熟的西红柿,然后将它们倒入搅拌机的碗中。 加入 2-3 瓣大蒜、1 汤匙柠檬汁、盐和胡椒调味。 将所有组件打成光滑的团块。 强烈的酱汁会添加 5-6 滴塔巴斯科酱。 在煎锅中轻轻煎炸鸡翅,倒入酱汁调味。 别忘了提前把你喜欢的那种泡沫放进冰箱,还有给减肥的朋友——自制柠檬水。

灵活的香肠

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如果您通过谈话分散客人的注意力并询问最新消息,那么有足够的时间来烹饪无与伦比的东西。 用于煎炸的香肠和 kupats 就是为这种情况而制作的。 它们由多汁的嫩火鸡肉加上大蒜、欧芹、盐和芳香调味料制成。 不含防腐剂、调味剂和其他合成添加剂。 只有天然火鸡肉的纯正味道。

将 50 毫升水和 1 汤匙植物油倒入深煎锅中,然后适当加热。 我们撒上适量的香肠,盖上盖子,用中火煮5分钟。 然后取下盖子,把火关小一点,再把香肠煎 5-7 分钟,定期翻面。 金色的外壳应该从四面八方覆盖它们。 这道菜最好搭配新鲜的时令蔬菜沙拉。 作为火鸡香肠的酱料,俄罗斯芥末或热番茄酱是最合适的。

在你的厨房野餐

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对于真正的肉类美食家来说,Krasnobor 系列的现成腌料中有火鸡牛排。 它可以是带有一束香草的辛辣大蒜腌料,一种以奶油为基础的精致法式腌料,或者根据特殊配方标记“芝麻”和“绿色”品牌腌料。 所有牛排均由新鲜火鸡肉制成,并包装在密闭容器中。 如果您要去野餐,请务必随身携带这些空白纸。

如果客人突然下降,请在普通煎锅中煎炸火鸡排。 此外,您不必用酱汁润滑它们或用香料擦拭它们。 预热煎锅,将牛排放在热表面上,用中火每面煎 2 分钟。 然后将火焰减至最低,再煎两面 5-6 分钟。 从炉子上取下锅,用箔纸盖住肉,再静置 5 分钟。 把牛排和西红柿一起放在新鲜的生菜叶上。

微型烤肉串

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给家里的朋友吃烤肉串? 为什么不! 蛋黄酱“Krasnobor”火鸡片烤羊肉串——这就是你所需要的。 您不必长时间腌制并使其达到所需的状态。 肉已经被切成整齐的部分,在精致的蛋黄酱中等待,加入洋葱、柠檬汁和一束和谐的香料。

我们不需要烤架和煤——只需要一个烤盘。 一个厚底的大煎锅也可以。 我们用油润滑它,然后用小火加热。 在此期间,我们将有时间将木串浸泡在水中。 我们把火鸡串在串串上,彼此不要太紧。 我们将烤肉串铺在热锅的热面上,煎约 10-12 分钟,不时翻动它们,使肉均匀地变成褐色。 用火鸡烤肉串装饰,您可以提供烤土豆片或各种新鲜蔬菜。

烹饪即兴创作,就像其他任何事情一样,应该提前考虑好。 Krasnobor 公司将帮助您完美掌握这门艺术。 该品牌系列包括美味的烟熏佳肴和火鸡小吃、香肠和 kupaty、腌制牛排和烤羊肉串等等。 制造商已提前确保您可以轻松地将任何这些产品变成烹饪艺术作品,并能够为不速之客带来真正的乐趣。

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