疾病的一般描述
痛风是与尿酸盐在关节组织中沉积有关的关节疾病。
痛风的症状
剧烈的关节疼痛，皮肤发红，关节部位发烧和肿胀，全身发烧，头痛和疲劳，关节活动受限。
痛风的健康食品
痛风的饮食应基于消除高尿酸（嘌呤）的食物的原则，并且可能包括以下食物：
- 矿物质碱性水；
- 鲜榨天然浆果或果汁（柑橘、葡萄、蔓越莓）、玫瑰果肉汤；
- 蔬菜（西红柿、土豆、胡萝卜、黄瓜、洋葱、甜菜）；
- 水果（尤其是柑橘类水果）；
- 浆果
- 发酵乳制品和牛奶、奶酪、白软干酪；
- 鱿鱼，虾
- 亚麻籽，橄榄或黄油；
- 谷物和面粉制品（没有多余的装饰）；
- 坚果（鳄梨，松子，开心果，杏仁，榛子）；
- 蜜糖;
- 某些类型的肉和鱼（鲑鱼，家禽，蠕虫，鲑鱼，黑线鳕，鲭鱼，鳟鱼）；
- 黑麦或小麦面包；
- 罗宋汤，白菜汤，咸菜，牛奶汤，甜菜根汤，水果和素食汤；
- 每天最多一个鸡蛋；
- 牛奶、番茄、酸奶油酱；
- 柠檬酸;
- 绿党（欧芹，莳萝）。
- 1 天
早早餐：燕麦片、黄瓜沙拉、矿泉水。
第二早餐：果冻，低脂干酪。
午餐：烤西葫芦配蔬菜和酸奶油酱米饭、蔬菜汤、草莓牛奶。
晚餐：番茄汁，干酪薄煎饼，卷心菜肉饼。
晚上：苹果。
- 2 天
早早餐：胡萝卜沙拉配酸奶，牛奶稀饭，柠檬稀茶，一个煮鸡蛋。
第二早餐：苹果汁，嫩土豆和黄瓜。
午餐：干酪砂锅，带酸奶油的蔬菜汤，果冻。
晚餐：蛋白质煎蛋卷中的烤苹果，果汁。
晚上：开菲尔。
- 3 天
早早餐：白菜沙拉，奶酪面条，果汁。
第二早餐：果汁，马铃薯煎饼。
午餐：素食罗宋汤，奶酪，牛奶酱煮肉，土豆泥，柠檬果冻。
晚餐：炖蔬菜，带有酸奶油的芝士蛋糕，果冻。
晚上：苹果。
- 4 天
早早餐：煮熟的鸡蛋，苹果和白菜色拉，荞麦粥，矿泉水。
第二早餐：苹果和胡萝卜砂锅，柠檬茶。
午餐：蔬菜汤上的酸奶油泡菜、黑醋栗果冻、松饼配白软干酪。
晚餐： 酸奶油烤南瓜、塞满白软干酪的苹果、苹果汁。
晚上：凝乳。
- 5 天
早早餐：新鲜的西红柿，果冻，带有酸奶油的干酪。
第二早餐：酸奶油白菜肉饼，石榴汁。
午餐：自制面条汤、卷心菜卷配奶酪和酸奶油酱荞麦、新鲜葡萄。
晚餐：胡萝卜排，带有酸奶油的凝乳布丁，水果蜜饯。
晚上：苹果。
- 6 天
早早餐：蔬菜沙拉，一个鸡蛋煎蛋卷，小米粥，果酱茶。
第二早餐：胡萝卜用葡萄干和苹果，葡萄汁疯狂。
午餐：素食白菜汤，奶酪布丁配苹果和葡萄干，牛奶冻。
晚餐：在酸奶油，茶中烤蛋白质煎蛋卷和西葫芦。
晚上：开菲尔。
- 7 天
早早餐：苹果，西红柿和黄瓜沙拉，牛奶和干酪，水果蜜饯。
第二早餐：烤白菜，果冻。
午餐：米饭和鸡肉，开菲尔牛油果，烤苹果。
晚餐：大麦米配干酪，炖蔬菜，茶。
晚上：天然酸奶。
痛风的民间疗法
- 草药浴（草药可供选择：药用肥皂，燕麦秸秆，荨麻的根，洋甘菊花序，药用鼠尾草，松枝，黑醋栗叶）；
- 蜂蜜输液（大蒜XNUMX克，洋葱XNUMX克，蔓越莓切碎半公斤，暗处放置一天，加蜂蜜XNUMX公斤），每日XNUMX次，饭前服用；
- 磨碎的新鲜胡萝卜（每天一百克，加植物油）。
痛风的危险和有害食品
您应该限制使用此类产品：盐、香肠、肥腻的水煮鱼和肉、蘑菇、培根、豆类、泡菜、某些类型的蔬菜（菠菜、酢浆草、花椰菜、芹菜、萝卜）。 并且还从饮食中排除：肉类提取物、内脏（肾脏、肺、大脑、肝脏）、熏肉、鱼罐头和肉类、热香料、巧克力和可可、香料、浓茶和咖啡、酒精（尤其是啤酒和葡萄酒） 、辛辣奶酪、蘑菇或鱼汤、无花果、鲱鱼、覆盆子、大黄、辣根、芥末、黑胡椒。
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