味觉障碍是我们的味觉障碍。 除其他外，它表明我们的偏好发生了变化，或者幻觉味道的出现。 这种症状是我们的味觉感受器、唾液或喉咙功能障碍的迹象。 

什么是味觉障碍？

我们的味觉可以通过不同的方式改变，每种方式都有特定的症状。

• 味觉减退 是味觉下降
• 阿古西亚 是味觉的完全丧失
• La 消化不良 是味觉障碍

这些症状中的每一个都应该与其他症状区分开来，因为它们的原因和后果是不同的。 我们这里只谈味觉障碍，即味觉障碍。

如何识别症状

有味觉障碍症状的人的味觉会发生改变。 他可以因此改变他的偏好（“以前我喜欢西红柿，现在我讨厌它”），或者在他的嘴里感觉“幽灵”的味道，最近没有吃过甚至没有吃过的食物的味道。 不存在。

风险因素

烟草、酒精、糖尿病、化疗和放疗、某些药物和感染，都是味觉障碍发作的危险因素。

当消化失控时

消化系统的任何障碍都会对我们的味觉产生影响。 如果只是为了胃口：谁生病或胃痛时还饿着？

气味和味道

我们的鼻子在我们的味觉中起着很大的作用。 我们甚至可以说，气味和味道是同一个硬币的两个方面，即味道。 因此，当我们的嗅觉受到抑制时（在感冒或其他影响鼻子的疾病期间），食物的味道也会改变。

老化

最自然的原因。 随着年龄的增长，我们的整个身体都会老化，因此负责我们感官的内部组织也会老化。 味道并不缺乏，我们迟早都会失去味觉能力。 当然，这种损失每个人都会有所不同，但这是不可避免的。

药物治疗

“味觉障碍”这个词经常出现在药物不良副作用的（长）列表中。 并且有充分的理由，它们中的大量作用于消化系统，进而扰乱我们的味觉并导致味觉障碍。

其中一些会干扰我们的受体、唾液，甚至大脑及其分析味道的能力。 唾液在我们品尝食物的能力中扮演着特殊的角色：通过滋润上颚及其受体，刺激我们的感受器。 因此，唾液的减少直接导致味觉障碍。

扰味药清单：阿托品、解痉药、抗哮喘药、止泻药、抗帕金森药、抗抑郁药、抗精神病药、抗组胺药、抗心律失常药、利尿药、抗病毒药、催眠药、抗结核药、抗溃疡药、抗缺血药.

癌症

与消化道相关的癌症，通过基于辐射的治疗，会导致唾液腺和味腺受损。

其他可能导致味觉障碍的原因：牙龈炎（牙龈发炎）、抑郁或癫痫发作。

味觉障碍的并发症主要与食欲不振有关。 如果某些食物变得难以让患者食用，味觉障碍会导致饮食不足，从而导致新的健康问题。

它还影响患者的精神状态，与味觉障碍相关的食欲不振是导致抑郁或不适的原因。

在极端情况下，味觉障碍会导致体重显着下降。

建立正确的诊断

使用化学味觉测量法和胃电测量法等设备可以可靠地诊断味觉障碍。 这些检查使用甜味、酸味、咸味和苦味物质来了解哪些味觉传感器出现故障，并更好地解决问题。

根据具体情况治疗味觉障碍

为了真正恢复所有食物的味道，最好在初步检查后与您的医生讨论（见上文）。

每天，建议患者改变他们的饮食，通过测试新菜肴、新烹饪方法或不同的香料来重新发现乐趣。

我们也可以影响我们的饮食方式。 花更多的时间，或研磨食物。 没有完美的食谱，重要的是每个人都要测试哪些有效，哪些无效。

在护理方面，吸烟者可以通过戒烟（这会破坏感官传感器）获得一切。 早晚刷牙也有助于保持口腔健康。

如果没有任何效果并且味觉障碍导致食欲不振，随后体重明显减轻，建议咨询营养师或营养师。