为什么电视节目主持人 Elena Chekalova 的妻子更喜欢自己养鸡和兔子，而不是去商店买肉？ 妇女节参观了莫斯科附近 Pervomaisky 村电视节目主持人的别墅。
5 年 2014 月 XNUMX 日
“我们在这所房子里住了 13 年，”帕费诺夫的妻子埃琳娜·切卡洛娃 (Elena Chekalova) 说。 – 它是逐渐建造和布置的。 而且这里没有昂贵的东西。 一些家具是在购物中心花很少的钱购买的。 然后他们从购买的橱柜上拆下标准门，并插入在村庄里发现的那些。 扶手椅和沙发上覆盖着图案，甚至还画了灯泡。 一切都是他亲手想到的。 根据目录，我不喜欢富人的房子，那里的一切都是单调的。 他们没有个性。 在这里，内部的每一个细节都是一个完整的故事。 比如在列宁的书房里，主要的装饰就是盾牌，这是他在拍摄电影《活着的普希金》时从埃塞俄比亚带来的。 这是一次艰难的拍摄。 丈夫被强盗俘虏。 他们这群人被抢了，然后还想开枪。 他们以某种方式说服入侵者让他们离开。
在我们房子里的每一件事背后都隐藏着某种阴谋。 我们有 200-300 年前农民画的宗教内容图片。 这是一幅伪作。 列尼的朋友米哈伊尔·苏罗夫（Mikhail Surov）从村子里拿出了很多旧家具。 嗯，你是怎么取出来的？ 我改变了它。 人们想在房子里放一些可怕的墙，他们祖先用来存放东西的奇妙壁橱被带到垃圾堆。 这是所有苏联公民的典型特征。 我的祖母在革命前出生在一个贵族家庭，拥有漂亮的家具。 当她还是个孩子的时候，爸爸妈妈带她去市场买了一堵噩梦般的墙。 我没有投票权，当时我无法抗议。 因此，现在对我和我丈夫来说，每一样东西都是遗物。 正是这些古物为我们的家创造了非常舒适、轻盈和充满活力的氛围。 “
在家里，我们创造了完美的氛围，让您远离城市的喧嚣。
我第一次在西西里岛当地一位男爵的庄园里遇到了自给农业。 多年来，他的家族一直是岛上主要的葡萄酒和橄榄油生产商。 他们拥有自己的一切：面包、奶酪、黄油、水果、肉类。 他们吃的食物是他们自己种的，不是买来的。 80 名工人在数百公顷的土地上工作。 而且，最令人惊讶的是，在晚餐时，他们都与男爵坐在同一张桌子上。 他们像一个大家庭一样生活。 因此，当我们也决定种植蔬菜和动物并请来一名助手时，我们竭尽全力让他在这里有宾至如归的感觉。 毕竟，缺乏时间已经成为我们组织自给农业的主要问题。 没有知识渊博的人的帮助，您根本无法做到。
目前我们有 30 只兔子、六只鸡、珍珠鸡。 有火鸡，但我们都安全地吃掉了。 这些日子之一，我们将去寻找新的。 我们通常在 18 月份购买它们，然后喂它们到 XNUMX 月底。 它们长到 XNUMX 公斤。 今年我们尝试饲养肉鸡，但一无所获。 最近他们被雨淋了，死了一半。 原来，他们不耐湿。 我们决定不再开始使用它们，特别是因为这些是人工培育的鸟类。 我们没有大型动物，牛。 我相信我们必须做到这一点。 到目前为止，我们有足够的那些。 兔子的肉很棒——既营养又美味。 我们几乎不喝牛奶。 现在科学已经确定，多年来它应该尽可能少地食用，它只对儿童有用。 但是Lenya非常喜欢自制酸奶，所以我买了牛奶，自己做酸奶。
虽然我尽量少去商店。 我们开了一个农场，这样我们就不会再买任何东西了。 可惜不是每个人都能负担得起。 这是一种奢侈。 所有这些带有标签和条形码的修改产品都在杀人。 肥胖已经成为某种流行病。 这是什么原因？ 由于人们饮食不当，他们的生活就错了。 然后他们为节食支付疯狂的钱。 他们折磨自己，折磨自己的身体。 而与此同时，每个人都在变胖，越来越胖。 如果他们只是想：为什么我们的祖先不节食，同时身材绝对正常？ 因为他们过去吃的是完整的，不是加工食品，不是精制食品。 如果你自己种了一些东西，那么你就不能再计算蛋白质、碳水化合物和脂肪了。 事实上，有机食品含有纤维、复合碳水化合物——我们的身体非常需要这些。 经常有人问莱尼：“怎么回事，你老婆做饭这么多，你这么瘦？” 这是因为他吃正常的食物。 看看他 50 多岁时的样子。 这主要是因为我们有自己的产品。
当我没有地块的时候，我在我公寓的窗台上种了一些绿色植物。 列宁的父母也是这样做的。 他们一年中的大部分时间都住在村子里，但是当他们搬到切列波韦茨过冬时，窗台上出现了几盆欧芹和莳萝。
但现在我的床上几乎什么都有：西红柿、萝卜、菊芋、胡萝卜。 目前尚不清楚商业蔬菜中可能含有哪些杀虫剂。 我们甚至在现场做了一个堆肥坑。 粪便、草、树叶——一切都在那里。 它关闭得很好，没有气味。 但是有有机的、无害的肥料。
同时，我以前从未做过这样的事情。 但我的一生都是基于我父母的经历。 它推开，试图离它更远。 我不想成为同一个城市人。 我的父亲是一名记者，我的母亲是一名语言学家。 他们是完全致力于智力工作的人。 他们对日常生活完全漠不关心。 他们可以买饺子，香肠。 是什么并不重要。 主要是戏剧，书籍。 我不喜欢它。 我们从来没有一个舒适的家。 因此，现在我正在尽一切努力创造那种温暖。
烤箱里甚至还有一个熏制室。
我一直想要一个可以用火做饭的厨房。 我认为这会更美味，更环保。 当我们来到列宁父母的村庄时，我总觉得用俄罗斯炉子做的一切都好吃十倍。 然后我去了摩洛哥。 我真的很喜欢当地的风格：小屋、瓷砖。 因此，我想要这样的厨房。 没错，我们最初制作了一个错误的烟囱。 所有的烟雾都进入了房子。 然后他们重做了。
我们做的橱柜是民族风格的，东西都放在合适的地方
- 拍照片：
- 德米特里·德罗兹多夫 / “天线”
对我来说，家庭午餐的概念，晚餐非常重要。 也许这就是为什么我们和我们的孩子关系这么好的原因。 这不是食物崇拜。 只是大家都坐在桌边的时候，有一种庆幸的感觉。 孩子们想来这样的房子。 他们真的对此很感兴趣。 当孩子和父母一起吃5分钟的零食，然后立即去俱乐部时，这不是义务。 她朋友的女儿请进屋，女孩的儿子介绍我们。 他们希望我们看到他们在与谁交流。 我儿子最近过生日。 他和他的朋友在一家餐馆庆祝。 客人问：“为什么没有父母？ 我们非常希望他们在这里。 “当时我不在莫斯科，但Lenya来了。 朋友们都很高兴。 同意，这不是一个普遍的情况。
家庭聚会可以让家人聚在一起。 这让您有机会放松和交谈。 而且孩子们有安全感。 这非常重要。 家是他们随时可以来的地方。