现代厨房水槽可以包括多个水碗、烘干机、垃圾处理器、滑动砧板，甚至是漏勺碗。
水槽仍然是厨房舒适度的主要元素之一。 即使厨房里塞满了各种设备，包括洗碗机，它也不会失去相关性。
不锈钢水槽
现代高级厨房水槽是一种高科技设备。 它可以包括一个或多个水碗。 碗与用于切割半成品和烘干盘子的工作表面（翼）相邻。 碗和烘干机配备了排水系统，在某些情况下还配备了废物研磨机（处理器）。 包装还可能包括可拆卸的元素：例如，滑动切菜板、用于干燥的炉排、滤锅碗，有时称为滤锅（来自英语滤锅 - 碗，筛子）等。这种水槽配备一个“完整的计划”变成了一个方便的工作场所……
以全新配色方案“咖啡”和“丝灰色”沉没布兰科雷克萨 (Blanco)
视觉系列（Alveus）。 大容量 200 毫米深的碗可轻松清洗或装满水
Classic-Line 系列 (Eisinger Swiss) 涂有硝酸锆，其高耐腐蚀性将使水槽保持优雅，37 卢布起。
关于品种的多样性
现有模型可以根据以下标准进行分类：
顺便说一下，它被放置在厨房里。 台面上有水槽，以及角落模型。 榫眼水槽适用于安装在房间中央的厨房岛台。
按安装方法。 水槽分为顶置式、嵌入式，也设计用于安装在台面下。 表面安装型号安装在独立的底座上。 榫眼设计用于安装在台面面板顶部（在预先提供的技术孔中），并通过面板底部的紧固件固定（见图）。
按机身材质。 最普遍的是由不锈钢或人造石制成的模型，这些模型基于天然石英成分和连接的丙烯酸成分。 不太常见的水槽，主体由花岗岩、玻璃、铜、黄铜、青铜、陶瓷、钢和铸铁制成，带有搪瓷涂层。
洗涤
Zeno 60 B (Teka) 采用优质不锈钢（左），可选择两种表面处理——镜面抛光或微纹理。
铸铁厨房水槽 Tanager (Kohler) 的大水槽，16 400 卢布，有助于制作简单方便的笨重餐具
水槽 Blancostatura 6-U / W 70 (Blanco) 可以用两个砧板完全覆盖
哪个型号更方便？
在带有内置家具和单个工作台的厨房中，通常使用冲洗水槽。 制造商为任何配置的工作表面提供了多种不同形状的模型选择。
顶置式水槽通常比切入式水槽更方便（工作面上没有技术接缝，深度更大），但它们的使用受到台面设计的严格要求的限制。 通常，安装在台面下方的水槽配有由天然石材制成的工作台面。 在带有独立式家具的厨房中，使用廉价的头顶水槽。
在小厨房中，水槽通常位于角落。 对于这种情况，提供了圆形或特殊角形的模型。 一般来说，如果房间的大小允许，最好将水槽沿其中一堵墙放置，或者只有侧翼占据角落位置。 “孤岛”模式在我们国家仍然很少见——连接通信的困难影响。
Pento 60 B 型 (Teka)。 洗完碗碟后，可以使用特殊支架轻松晾干，最多可将 10 个盘子垂直放置在水槽上
Sink Vision 30 (Alveus)。 宽敞的机翼可用作方便的食物或餐具干燥区，并可轻松转换为烹饪工作台
价格低廉的钢制水槽，例如 Tree (China) 制造的这款，配备了一个碗和一个用于烘干盘子的沥水器。
谁在水槽市场
我国厨房水槽的潮流引领者传统上是来自西欧的制造商。 Franke、Eisinger Swiss（瑞士）等品牌的垫圈； Blanco、Kohler、Schock、Teka（德国）； Elleci、Plados、Telma（意大利）； Reginox（荷兰）、Stala（芬兰）具有最高的质量和稳定的价格。 最近，土耳其、波兰、俄罗斯，尤其是中国制造商越来越多地与“旧欧洲”竞争。 例如，这些设备来自 Ukinox（土耳其）、Alveus（斯洛文尼亚）、Pyramis（希腊）、Granmaster（波兰）、Eurodomo（俄罗斯）。
产品定价如下。 搪瓷物品可以以 400-600 卢布的价格购买。 然而，它们的设计和便利性还有很多不足之处。 进口和国产的廉价型号将花费客户 800-1000 卢布。 至于世界领先厂商的水槽，价格从3-5卢布到15-20万卢布不等，顶级型号的价格可以达到几万卢布。
这些重要的细节
许多家庭主妇已经意识到滑动砧板的便利性。 大多数领先的制造商都配备了这种设备。 通过将板移向碗，我们增加了工作表面的可用面积。 滑动砧板可以由不同的材料制成，例如木材或抗冲击玻璃。 Teka（Penta 模型）提供了改进版本。 一个特殊的开口允许将切碎的食物直接放入锅中。 此外，在这个孔上安装了三种不同的磨碎器：粗磨、细磨和切片。 磨碎器牢固地固定在玻璃表面上，以获得最大的稳定性。 并且板子的移动性允许您在水槽的任何部分工作。
转角水槽
愿景 40（阿尔维斯）。 宽敞的带槽翼，以及带独立排水口的除霜盘，方便排水食物或餐具
角落水槽 Blancodelta-I 版 (Blanco) 具有平坦的 FinessTop 边缘看起来与台面齐平安装
Bordelaise（科勒）铸铁水槽的碗，17卢布，呈斜面桶形，水槽底部装有篦
Blanco 提供了一个有趣的 Statura 6-U / W70 水槽和 Eloscope-F 混合器。 这个模型中的碗可以用顶板完全覆盖（搅拌器像潜艇的潜望镜一样缩回到水槽中）。
良好的照明对于舒适的家务劳动很重要。 Eisinger Swiss（Pure-Line 系列的 Vetro 型号）提供了一种独一无二的洗脸盆，带有玻璃台面和集成 LED 照明。 额外的照明不仅使工作更轻松 - 它使水槽看起来非常优雅。
现代水槽型号配备多个碗。 因此，一个经过深思熟虑的排水系统尤为重要，以便在一个碗的密集排空期间，水不会流入另一个（根据交通血管定律）。 这就是 Active Kitchen (Franke) 型号的所有三个碗都有独立排水管的原因。 这种解决方案确保流动的水不会进入相邻的容器。
模型俄亥俄 (Reginox)，从 6690 卢布。 碗由优质不锈钢制成，深达 22 厘米
愿景 10（阿尔维斯）。 混合器的特殊平台不允许液体滞留在表面
型号
来自收藏
Pure-Line 25（艾辛格瑞士），
从 26 400 卢布。 单独的不锈钢碗是手工制作的
选择时要注意！
烘干机侧。 希望它有足够的高度并可靠地防止液体扩散（例如，如果您必须清洗烤盘或其他大盘子）。
碗深。 在许多预算模型中，碗不够深（小于 15 厘米）。 这是不方便的，因为水会以强烈的压力从水槽中溢出。 最好选择一个深的碗——18-20 厘米或更多。 例如，Blancoit 8（Blanco，20 厘米深）、Acquario（Franke，22 厘米）、Ohio（Reginox，22 厘米）、Aura（Teka，23 厘米）……谁更大？
角水槽 Blancolexa 9 E (Blanco) 由复合材料 Silgranit C 制成，耐用且防刮
Sink Double XL (Reginox) – 享有盛誉的欧洲设计奖 Design Plus 的获得者，
13 470 擦。
型号 KBG 160 (Franke)，新。 由复合材料 Fragranit 制成的水槽体（哈瓦那色）
罩杯尺寸。 碗越大，越容易在里面放大盘子。 在 Acquario (Franke) 模型中，碗的大小（75 × 41,5 × 22 厘米）并不逊色于婴儿浴盆！
钢表面纹理。 抛光钢看起来更好，但您可以看到表面上的任何斑点。 然而， 从污垢抛光产品要容易得多。 对于磨砂表面，情况正好相反。 上面看不到污渍，但清除沉积的污垢要困难得多。
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