营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100%正常 |
卡路里值 | 105千卡 | 1684千卡 | 6.2% | 5.9% | 1604克 |
蛋白质 | 0.87克 | 76克 | 1.1% | 1% | 8736克 |
脂肪 | 0.2克 | 56克 | 0.4% | 0.4% | 28000克 |
碳水化合物 | 24克 | 219克 | 11% | 10.5% | 913克 |
消化纤维 | 3.8克 | 20克 | 19% | 18.1% | 526克 |
水 | 70.67克 | 2273克 | 3.1% | 3% | 3216克 |
灰色 | 0.46克 | ~ | |||
维生素 | |||||
维生素A,稀土 | 40μg | 900μg | 4.4% | 4.2% | 2250克 |
维生素B1,硫胺素 | 0.034毫克 | 1.5毫克 | 2.3% | 2.2% | 4412克 |
维生素B2,核黄素 | 0.122毫克 | 1.8毫克 | 6.8% | 6.5% | 1475克 |
维生素B5,泛酸 | 0.1毫克 | 5毫克 | 2% | 1.9% | 5000克 |
维生素B6,吡ido醇 | 0.203毫克 | 2毫克 | 10.2% | 9.7% | 985克 |
维生素C,抗坏血酸 | 2.8毫克 | 90毫克 | 3.1% | 3% | 3214克 |
维生素PP,无 | 0.866毫克 | 20毫克 | 4.3% | 4.1% | 2309克 |
宏量营养素 | |||||
钾钾 | 226毫克 | 2500毫克 | 9% | 8.6% | 1106克 |
钙,钙 | 17毫克 | 1000毫克 | 1.7% | 1.6% | 5882克 |
镁,镁 | 15毫克 | 400毫克 | 3.8% | 3.6% | 2667克 |
钠钠 | 3毫克 | 1300毫克 | 0.2% | 0.2% | 43333克 |
硫S | 8.7毫克 | 1000毫克 | 0.9% | 0.9% | 11494克 |
磷P | 26毫克 | 800毫克 | 3.3% | 3.1% | 3077克 |
微量元素 | |||||
铁,铁 | 0.41毫克 | 18毫克 | 2.3% | 2.2% | 4390克 |
锰,锰 | 0.098毫克 | 2毫克 | 4.9% | 4.7% | 2041克 |
铜,铜 | 118μg | 1000μg | 11.8% | 11.2% | 847克 |
锌,锌 | 0.19毫克 | 12毫克 | 1.6% | 1.5% | 6316克 |
饱和脂肪酸 | |||||
饱和脂肪酸 | 0.016克 | 最多18.7г | |||
16:0棕榈 | 0.013克 | ~ | |||
18:0硬脂精 | 0.003克 | ~ | |||
单不饱和脂肪酸 | 0.13克 | 最小16.8г | 0.8% | 0.8% | |
16:1棕榈油 | 0.002克 | ~ | |||
18:1油酸(omega-9) | 0.128克 | ~ | |||
多不饱和脂肪酸 | 0.043克 | 从11.2到20.6 | 0.4% | 0.4% | |
18:2亚油酸 | 0.043克 | ~ | |||
脂肪酸ω-6 | 0.043克 | 从4.7到16.8 | 0.9% | 0.9% |
能量值为105 kcal。
- 杯子= 234克(245.7 kCal)
- 5 个液体 = 86 克(90.3 kcal)
饱和糖浆李子罐头 富含维生素和矿物质,例如:铜– 11,8%
- 铜 是具有氧化还原活性的酶的一部分,参与铁代谢,刺激蛋白质和碳水化合物的吸收。 参与为人体组织提供氧气的过程。 缺乏表现为心血管系统和骨骼形成障碍,结缔组织发育异常的发展。
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