营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 266千卡 | 1684千卡 | 15.8% | 5.9% | 633克 |
| 蛋白质 | 14.47克 | 76克 | 19% | 7.1% | 525克 |
| 脂肪 | 17.06克 | 56克 | 30.5% | 11.5% | 328克 |
| 碳水化合物 | 11.92克 | 219克 | 5.4% | 2% | 1837克 |
| 消化纤维 | 1.6克 | 20克 | 8% | 3% | 1250克 |
| 水 | 53.28克 | 2273克 | 2.3% | 0.9% | 4266克 |
| 灰色 | 1.67克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.267毫克 | 1.5毫克 | 17.8% | 6.7% | 562克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.21毫克 | 1.8毫克 | 11.7% | 4.4% | 857克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.2毫克 | 5毫克 | 4% | 1.5% | 2500克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.112毫克 | 2毫克 | 5.6% | 2.1% | 1786克 |
| 维生素B9，叶酸 | 42μg | 400μg | 10.5% | 3.9% | 952克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 0.2毫克 | 90毫克 | 0.2% | 0.1% | 45000克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 0.06毫克 | 15毫克 | 0.4% | 0.2% | 25000克 |
| β生育酚 | 0.83毫克 | ~ | |||
| γ生育酚 | 0.21毫克 | ~ | |||
| 生育酚 | 0.25毫克 | ~ | |||
| 维生素K，叶醌 | 11.5μg | 120μg | 9.6% | 3.6% | 1043克 |
| 维生素PP，无 | 3毫克 | 20毫克 | 15% | 5.6% | 667克 |
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 189毫克 | 2500毫克 | 7.6% | 2.9% | 1323克 |
| 钙，钙 | 78毫克 | 1000毫克 | 7.8% | 2.9% | 1282克 |
| 镁，镁 | 19毫克 | 400毫克 | 4.8% | 1.8% | 2105克 |
| 钠钠 | 387毫克 | 1300毫克 | 29.8% | 11.2% | 336克 |
| 硫S | 144.7毫克 | 1000毫克 | 14.5% | 5.5% | 691克 |
| 磷P | 128毫克 | 800毫克 | 16% | 6% | 625克 |
| 微量元素 | |||||
| 铁，铁 | 5.3毫克 | 18毫克 | 29.4% | 11.1% | 340克 |
| 锰，锰 | 0.14毫克 | 2毫克 | 7% | 2.6% | 1429克 |
| 铜，铜 | 78μg | 1000μg | 7.8% | 2.9% | 1282克 |
| 硒 | 17μg | 55μg | 30.9% | 11.6% | 324克 |
| 锌，锌 | 3.5毫克 | 12毫克 | 29.2% | 11% | 343克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 淀粉和糊精 | 10.1克 | ~ | |||
| 单糖和二糖（糖） | 3.61克 | 最多100г | |||
| 半乳糖 | 0.51克 | ~ | |||
| 乳糖 | 0.07克 | ~ | |||
| 麦芽糖 | 0.55克 | ~ | |||
| 蔗糖 | 1.21克 | ~ | |||
| 果糖 | 1.27克 | ~ | |||
| 必需氨基酸 | |||||
| 精氨酸* | 0.76克 | ~ | |||
| 缬氨酸 | 0.69克 | ~ | |||
| 组氨酸* | 0.37克 | ~ | |||
| 异亮氨酸 | 0.59克 | ~ | |||
| 亮氨酸 | 1.06克 | ~ | |||
| 赖氨酸 | 1.01克 | ~ | |||
| 蛋氨酸 | 0.29克 | ~ | |||
| 苏氨酸 | 0.4克 | ~ | |||
| tryptophan | 0.1克 | ~ | |||
| 苯丙氨酸 | 0.61克 | ~ | |||
| 可替换氨基酸 | |||||
| 丙氨酸 | 0.64克 | ~ | |||
| 天冬氨酸 | 0.98克 | ~ | |||
| 羟脯氨酸 | 0.2克 | ~ | |||
| 甘氨酸 | 0.94克 | ~ | |||
| 谷氨酸 | 2.55克 | ~ | |||
| 脯氨酸 | 1.23克 | ~ | |||
| 丝氨酸 | 0.34克 | ~ | |||
| 酪氨酸 | 0.38克 | ~ | |||
| 半胱氨酸 | 0.11克 | ~ | |||
| 甾醇 | |||||
| 胆固醇 | 47毫克 | 最大300毫克 | |||
| 饱和脂肪酸 | |||||
| 饱和脂肪酸 | 6.998克 | 最多18.7г | |||
| 4：0油腻 | 0.06克 | ~ | |||
| 6：0尼龙 | 0.092克 | ~ | |||
| 10：0随想 | 0.095克 | ~ | |||
| 12：0月桂酸 | 0.096克 | ~ | |||
| 14：0神秘主义 | 0.614克 | ~ | |||
| 15：0十五烷酸 | 0.081克 | ~ | |||
| 16：0棕榈 | 3.82克 | ~ | |||
| 17：0人造黄油 | 0.163克 | ~ | |||
| 18：0硬脂精 | 1.976克 | ~ | |||
| 单不饱和脂肪酸 | 6.298克 | 最小16.8г | 37.5% | 14.1% | |
| 14：1肉豆蔻 | 0.145克 | ~ | |||
| 16：1棕榈油 | 0.487克 | ~ | |||
| 17：1十七碳烯 | 0.114克 | ~ | |||
| 18：1油酸（omega-9） | 5.551克 | ~ | |||
| 多不饱和脂肪酸 | 2.987克 | 从11.2到20.6 | 26.7% | 10% | |
| 18：2亚油酸 | 2.595克 | ~ | |||
| 18：3亚麻酸 | 0.392克 | ~ | |||
| 18：3欧米茄3，亚麻酸 | 0.392克 | ~ | |||
| 脂肪酸ω-3 | 0.392克 | 从0.9到3.7 | 43.6% | 16.4% | |
| 脂肪酸ω-6 | 2.595克 | 从4.7到16.8 | 55.2% | 20.8% |
能量值为266 kcal。
- 项目= 399克（1061.3 kCal）
汉堡王，双“WHOPPER”，配奶酪 富含维生素和矿物质，例如：维生素B1 – 17,8％，维生素B2 – 11,7％，维生素PP – 15％，磷– 16％，铁– 29,4％，硒– 30,9％，锌– 29,2％
- 维生素B1 是碳水化合物和能量代谢最重要的酶的一部分，可为人体提供能量和可塑性物质，以及支链氨基酸的代谢。 缺乏这种维生素会导致神经，消化系统和心血管系统的严重疾病。
- 维生素B2 参与氧化还原反应，增强视觉分析仪的色彩灵敏度和深色适应性。 维生素B2摄入不足会伴随皮肤，粘膜，光线和暮光视力受损。
- 维生素PP 参与能量代谢的氧化还原反应。 维生素摄入不足会破坏皮肤，胃肠道和神经系统的正常状态。
- 磷 参与许多生理过程，包括能量代谢，调节酸碱平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齿矿化所必需的。 缺乏会导致厌食，贫血，病。
- 铁 是具有各种功能的蛋白质（包括酶）的一部分。 参与电子，氧气的运输，确保氧化还原反应的过程和过氧化的活化。 摄入不足会导致血色素减少性贫血，肌红蛋白缺乏症的骨骼肌无力，疲劳加剧，心肌病，萎缩性胃炎。
- 硒 –人体抗氧化防御系统的重要元素，具有免疫调节作用，参与甲状腺激素作用的调节。 缺乏会导致Kashin-Beck病（关节，脊柱和四肢多处畸形的骨关节炎），Keshan病（地方性心肌病），遗传性血栓形成。
- 锌 它是300多种酶的组成部分，参与碳水化合物，蛋白质，脂肪，核酸的合成和分解过程以及许多基因表达的调节。 摄入不足会导致贫血，继发性免疫缺陷，肝硬化，性功能障碍和胎儿畸形。 最近的研究表明，高剂量的锌具有破坏铜吸收从而促进贫血发展的能力。
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