这种香料原产于印度，已经使用了数千年。 最近的研究证实，姜黄的活性成分——姜黄素和精油——具有广泛的作用：抗病毒、抗炎、抗真菌、抗肿瘤。 首先，它有助于降低总胆固醇水平，尤其是血液中的“坏”胆固醇。 其次，姜黄素可以防止“坏”胆固醇的氧化。 这是非常重要的，因为氧化的胆固醇是身体的杀手。 它沉积在血管壁上，形成斑块。 通过降低氧化胆固醇，姜黄可降低中风和心脏病发作的风险。 根据几项研究，姜黄可以减轻关节炎、肌肉紧张、关节疼痛、蛀牙引起的炎症疼痛，并治愈伤口和瘀伤。 姜黄还有助于对抗血液中的自由基。 预防癌症，减缓其传播速度，阻止癌前病变。 目前，科学家们继续研究姜黄对某些类型癌症的影响。 Muscoviscidosis被认为是一种遗传性疾病，其中肺部受到粘液的影响，不仅使呼吸困难，而且会破坏消化，以及阻止维生素的吸收。 细胞水平的姜黄素可防止粘液的积聚。 姜黄素穿过血脑屏障，预防、减缓和阻止神经系统疾病的进展。 根据研究，当涉及到神经退行性疾病时，姜黄素在体内的不同水平上起作用。 在日常饮食中添加姜黄有很多选择，包括
2022-11-11