10 惊人的猕猴桃事实

你最后一次吃猕猴桃是什么时候? 不记得了? 我们提请您注意关于这种水果的 10 个惊人事实,因此您一定会重新考虑您对它的态度。 两个奇异果含有两倍于橙子的维生素 C、与香蕉一样多的钾、与一碗全谷物一样多的纤维,而所有这些的热量都不到 100 卡路里! 所以,这里有一些有趣的猕猴桃事实: 1. 这种水果富含可溶性和不溶性纤维,这两种纤维对心脏健康、适当消化和降低胆固醇水平至关重要 2. 奇异果中的纤维含量是这种水果血糖生成指数低的原因之一52,这意味着它不会在血液中产生急剧的葡萄糖释放。 这对糖尿病患者来说是个好消息。 3. 罗格斯大学的研究人员发现,在 21 种广泛食用的水果中,猕猴桃的营养价值最高。 4. 除维生素 C 外,猕猴桃还富含具有抗氧化潜力的生物活性化合物,可防止自由基,即我们体内产生的有害副产品。 5. 育龄妇女会很高兴知道猕猴桃是叶酸的极好来源,叶酸是一种防止胎儿神经管缺陷的营养素。 6. 猕猴桃富含镁,这是一种将食物转化为能量所需的营养素。 7. 猕猴桃为眼睛提供叶黄素等保护物质,叶黄素是一种浓缩在眼睛组织中的类胡萝卜素,可保护眼睛免受自由基的有害影响。 8.如上所述,猕猴桃含有钾。 100 克猕猴桃(一个大猕猴桃)可为身体提供每日推荐钾摄入量的 15%。 9. 猕猴桃在新西兰已经生长了 100 多年。 随着这种水果的流行,意大利、法国、智利、日本、韩国和西班牙等其他国家也开始种植这种水果。 10、猕猴桃起初被称为“杨桃”或“中国醋栗”,但后来改名为“猕猴桃”,让大家了解这种水果的出处。

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