西班牙的葡萄酒之旅

西班牙葡萄酒指南

西班牙是一个永远处于午睡状态的国家。 西班牙人自己也确信,没有一杯优质葡萄酒的良好休息是浪费时间。 我们的西班牙葡萄酒指南将帮助您调整好心情并选择您喜欢的饮品。

里奥哈(Rioja)口味的完美

葡萄酒在西班牙旅行

据世界专家称,最肥沃的葡萄种植地集中在里奥哈地区。 它理所当然地被认为是无与伦比的西班牙葡萄酒品种的发源地,主要是红葡萄酒。 该系列的明珠是丹魄葡萄饮料。 它们的特点是富有表现力的味道,带有明亮的浆果味和悠长的余味。 它们通常搭配烤肉和野味,以及硬奶酪。 维乌拉葡萄品种赋予白葡萄酒生命。 以它为基础的饮料具有多汁的多方面香气,通常带有柑橘或辛辣味,以及柔和的回味。 鱼、海鲜、意大利面和日本料理与它们完美结合。 里奥哈的桃红葡萄酒也不错。 它们质地细腻,精致,花束以水果和浆果色调为主。 它们最适合搭配肉类、鱼类、家禽、西班牙海鲜饭和意大利面。  

纳瓦拉的精致精致

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里奥哈旁边是同样出色的纳瓦拉葡萄酒产区。 当地的桃红葡萄酒特别受欢迎。 精致的花束充满了水果和浆果的味道,在一些饮料中 - 结合脆弱的辛辣色调。 这款酒与肉类、鱼类、西班牙海鲜饭和西班牙小吃相得益彰。 纳瓦拉的红葡萄酒每年都越来越挤满粉红色品种。 难怪,因为它们具有天鹅绒般的完美平衡的味道和悠长的丝滑回味。 肉类菜肴没有更好的补充。 虽然一些美食家巧妙地将它与白鱼和软奶酪结合在一起。 甜白葡萄酒也值得关注。 他们着迷于水果和蜂蜜的色调,回味悠长,细腻。 这种酒在西班牙与水果或巧克力甜点一起供应。

安大路西亚的美味甜味

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安达卢西亚以其美妙的甜葡萄酒而闻名。 著名的马拉加甜酒就是在这里诞生的。 由于添加了煮沸的麦芽汁,它呈现出独特的琥珀色。 它的味道被令人陶醉的巧克力、咖啡和焦糖味所包围。 马拉加完美地补充了奶油甜点。 有传言说这款酒深受凯瑟琳二世的喜爱。 根据西班牙人的说法,西班牙阳光最充足的葡萄酒是雪利酒。 它的花束以各种口味着迷。 有甜美的水果味、榛子味、奶油味、矿物质味和轻微的苦味。 雪利酒是开胃酒和消化酒的不错选择。 安达卢西亚的干葡萄酒也是独一无二的。 它们的特点是香气浓郁,回味悠长,带有微妙的甜味。 推荐用于红肉和成熟的奶酪。

加泰罗尼亚的光彩与温暖

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加泰罗尼亚是该国最古老的葡萄酒产区之一。 当地酿酒师声称,西班牙最好的起泡酒就是在这里生产的,尤其是卡瓦酒。 美食家欣赏它高贵的香气、和谐的花香和柔和的回味。 这种酒几乎可以搭配任何地中海菜肴。 那些喜欢果酒的人应该看看彭德斯省。 当地的红色品种会以其天鹅绒般的口感和精致的酸味给您带来惊喜。 它们与由它们制成的新鲜水果和沙拉相结合,得到了最充分的展示。 欣赏修道院均衡的口味和红葡萄酒。 它们具有浓郁的酸味,带有一丝野生浆果、烟熏味和淡淡的辛辣夹杂物。 但最重要的是,它们因其美味的丝滑回味而受到赞赏。 这款酒与蔬菜沙拉、土豆和豆类开胃菜、意大利面和炖肉相得益彰。

在卡斯提尔的魔咒下

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卡斯蒂利亚还以其丰富的葡萄酒遗产而闻名。 它的主要资产是种植了几个世纪的独特葡萄品种“Verdejo”。 它用于酿造优质的干白葡萄酒。 它们的特点是浓郁的花香、高贵的草本气息和令人难以置信的持久回味。 它们最适合搭配鱼和海鲜、白肉和软奶酪。 红葡萄酒并不逊色于白葡萄酒。 顺便说一下,“Vega Sicilia”——一种享誉全球的美味西班牙葡萄酒——产自卡斯蒂利亚,位于杜埃罗河岸地区。 其诱人的浆果和柑橘味巧妙地转变为令人着迷的余味。 这种饮料非常适合搭配肉、鱼、汤、意大利面和烤蔬菜。 特别值得注意的是来自葡萄品种“Mencia”的佐餐酒。 它们以强劲的花香、光滑的质地和特殊的酸味征服了人们。 与肉类零食、野味和奶酪相结合,它们完全不同。  

现在,如果您突然有幸参观这个令人惊叹的国家,您将知道从西班牙带什么酒作为礼物送给您的家人和朋友。 在这种情况下,不要急于选择,因为它会给您带来无与伦比的乐趣。 

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