大麦什么时候增加?

大麦什么时候增加?

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大麦是一种令人惊讶的煮沸谷物。 如果您遵循浸泡和比例规则,则是所有谷物中最熟的,从 1 杯增加到 5,5-6 杯。 难点在于,大麦即使遵守时间和烹饪规则,也不会停止吸水,因此必须非常小心地将其添加到汤中。 大麦可以使泡菜成为一种难以混合的粥,因此,甚至建议烹饪初学者用米饭代替。 请记住,珍珠大麦以每升锅1勺的速度放入汤中,这个勺子最多可以带滑梯。 例如,如果你把大麦和米饭一样放在汤里:半杯干大麦就很多,只有浸泡才能把它变成一整杯,然后再煮——至少 3 杯,或 700 克。

我们正在写关于浸泡的大麦的所有信息。 好吧,如果不浸泡但立即将其放入汤中会发生什么? –未浸泡的大麦更危险,因为在烹饪开始时,似乎没有太多,而第二天打开汤锅时,您会看到大麦已完全吸收了汤汁。 同样,在配菜准备中:将经典的1杯水加到4杯大麦中,或者,考虑到大麦没有被浸泡,则添加5-6杯水,但是对于大麦来说,这很少-很可能它会燃烧,并且如果储备了很多水,它会吸收所有水分,变成稀饭。

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