夏季即将结束！ “我们必须为全家人建立一种新的饮食模式，从而有一个良好的开端，”营养师 Nelly Lellu 开始说。 的确，学校、托儿所、工作日给我们的组织带来了一连串的地狱列车，刚从它的麻木中醒来。 专家补充说：“在固定时间进餐，还有体育活动和新的睡眠习惯将使身体在假期中尽情冲浪”。 而且，在这种更有条理的日常生活中，零食为小孩子们发挥了充分的作用。 “这是一顿大餐，不要用葫芦里的蜜饯太快吞掉它”，Nelly Lellu 指出。 既不肥也不甜，押注零食的质量和多样性。 “它必须由淀粉、整个水果、乳制品和水组成。” 他的“理想小吃”？ 1个布丁+1个梨和水，谢绝！
每顿饭的品种
“整个夏天，我们都囤积了五颜六色的食物和时令水果和蔬菜。 该品种应在初秋饮食中尽可能长时间保存。 请记住，有色盘子已经是平衡盘子了！ ”，表示营养师。 无花果、葡萄和李子取代了夏季的桃子、油桃和甜瓜。 “这些水果提供抗氧化剂和维生素。 它们有助于在冬天之前增强免疫系统，”她继续说道。 语气也是一个多样性的问题。 为避免单调乏味，专家建议制定每周早餐时间表。 例如 ？ “星期一是煎饼，星期二是自制格兰诺拉麦片……”由您来与家人分享您的新好决定！
葡萄
红葡萄或黑葡萄富含抗氧化剂！ 它还含有维生素和80%的水。 根据您孩子的年龄，去除皮肤和葡萄籽。 而是给他们整颗葡萄，而不是太甜的果汁。 葡萄还以其高维生素含量而闻名！ 趁着这个季节吃精心洗过的有机水果。
蔬菜
扁豆、豆类、鹰嘴豆全是好处！ 蛋白质的良好来源，它们含有镁、铁和钾等矿物质。 它们的高纤维含量有助于在冬天之前滋养肠道菌群并加强其免疫防御。 在沙拉、汤和汤或作为炖菜的佐料中，豆类依赖于多样性。
图
白色、黑色、紫色，无花果因其甜美的果肉而充满益处，非常开胃。 富含优质纤维，还含有钙。 品尝生的、烤的、果酱、蜜饯或甜味和咸味的组合物，它也是抗氧化剂和维生素 C 的良好来源。待测试：在预热至 200 °C 的烤箱中用一勺蜂蜜烤无花果。
南瓜
南瓜富含类胡萝卜素，这是在许多植物中发现的色素，也是抗氧化剂。 南瓜之星，南瓜具有甜而香的橙色果肉，为我们的肠道提供优质纤维。 在烤箱里烤，在天鹅绒或土豆泥里，它是返校的盟友。
父母为您提供了许多钓鱼的食物：
在视频中：在学年开始时保持体形的 7 种食物！
沙丁鱼
每周一到两次，在您的菜单中加入沙丁鱼罐头！ 这是一个很好的选择，既能照顾好自己的饮食，又不会在厨房浪费时间。 它很好吃，提供欧米茄 3 和蛋白质。 将沙丁鱼罐头与它们的骨头混合，后者是钙的来源。 只要您确保所有骨头都在搅拌机中正确切碎，您的孩子就会喜欢它。
李子
一旦剥掉它们的石头，李子和李子就是可以提供给您的孩子的美味完整水果。 李子多汁甜美，可为甜点、下午茶或饥饿时提供纤维和能量。 它们也很受欢迎，用于蜜饯或用馅饼、蛋羹或蛋糕烹制。
榛子
这是季节！ 镁和铜的来源，这些油籽提供优质纤维。 榛子促进饱腹感，可以很容易地融入您的一些食谱中。 例如，您可以将它们加入巧克力蛋糕或甜味或咸味馅饼皮的设备中。