在香料的帮助下，您可以将菜肴改得面目全非，保存并破坏它——这也是很有可能的。 香料、香料、调味料有很多，这个评级将帮助你拥有最实惠、最通用的触手可及。
盐
最受欢迎的添加剂和增味剂。 要使用最有用的产品，请优先选择粗盐，它的钠含量比食盐少得多。 为了不习惯太咸的食物，不要把盐罐放在桌子上，只在准备食物时调味。
黑胡椒
与胡椒粉不同，花椒保留了所有香气和辛辣味。 如果您购买调味料磨机，然后将胡椒粉直接研磨入菜中，那就更好了。 黑胡椒是一种抗癌物质，它含有一种叫做胡椒碱的物质，可以防止癌症的发生和发展。
辣椒
红辣椒与黑胡椒不同，并不是每种菜肴都适合，但没有它的烹饪调味料和辛辣蔬菜菜肴会很平淡。 红辣椒可加速新陈代谢并有助于减肥，还可以减少食欲。
麝香草
这种调味料具有非常浓郁的味道和香气，非常适合烹饪家禽和鱼类菜肴。 沙拉或第一道菜百里香的味道也会得到很好的强调。 这种草药含有丰富的维生素C和A，是预防感冒的好方法。
咖喱
它是一种基于姜黄的美味混合物，使菜肴呈黄色。 姜黄具有抗炎作用，应包含在运动员的饮食中，以便在剧烈运动后和生病期间更好地恢复。 咖喱用肉类菜肴和配菜调味。 纯姜黄可以添加到烘焙食品中。
古敏
孜然和西红柿搭配得很好，根据这个二重唱，你可以准备墨西哥酱汁。 孜然含有大量铁，因此适用于贫血患者。 它还有助于集中注意力并刺激大脑。
肉桂
肉桂可以将普通的烘焙食品变成餐厅的甜点。 您也可以将调味料添加到水果沙拉，酸奶，果酱，粥或谷物中。 肉桂含有抗氧化剂，会影响血糖调节。
生姜
这种热香料可用于甜点和主菜。 生姜对胃肠道的工作具有有益作用，并提高了免疫力。 它可以新鲜或粉状使用。