一年中任何时候都可以享用的健康布朗尼食谱
14 月 XNUMX 日，很多情侣决定出去吃饭，其他人准备野餐，当然也有很多人在家里度过了一个浪漫的夜晚。
然而，我们也知道，许多夫妇并没有庆祝它。 出于这个原因，我们决定在几个月后将您应该在情人节准备的健康布朗尼食谱带到我们的博客上，您将享受它的准备和美味的味道。
此外， 最棒的是，这款甜点不含糖，碳水化合物含量低，所以你明天不必去跑步来补偿。 当然，健康并不意味着您可以大量进食或日复一日地吃。 让后者清楚，我们使用制作这个巧克力蛋糕所需的成分：
制作健康鲍尼的成分
- 300 克豆子煮熟并沥干。 它可以来自船上，也可以只用水煮熟）
- 2 个大鸡蛋（63 至 73 克）
- 50克水
- 50克纯可可粉。 做不到这一点，80% 纯可可，但不低于这个百分比
- 40克榛子酱
- 香草精。 几滴就够了
- 盐岛
- 30克赤藓糖醇
- 液体三氯蔗糖
- 40克烤榛子
- 6覆盆子
- 糖杯
有了这些金额， 你可以准备 4 到 6 份. 而且，除了上述成分，你还需要这两种 装饰你的食谱：
- 黑巧克力融化（和纯可可粉一样，黑巧克力的比例越高，这个甜点就越健康）
- 巧克力酱。 尽管您可以根据需要将其更改为另一个补充。
提示：除了以上成分， 你应该使用一些心形模具。 请记住，我们希望它作为情人节食谱。
制作健康的布朗尼
- 你要做的第一件事就是打开烤箱 （在 200ºC 上下加热） 并准备好你要使用的模具 （如果食物容易粘在这些模具中，重要的是给它们涂上油脂。如果它们质量上乘，涂一点黄油就足够了）。
- 准备好模具， 让我们开始准备面团： 加入豆子（冲洗并沥干）、鸡蛋、燕麦黄油、纯可可粉、香草精、少许盐（不要过量。记住我们要准备一份健康的甜点）和你想要的甜味剂.
- 将所有这些成分添加到碗中后，将它们压碎，直到获得细腻均匀的面团。 然后加入巧克力片和榛子，混合在一起。
- 我们差不多完成了： 将面团倒入模具中 （心形或类似的）你准备好的 并且，一旦建立起来，将它们放入烤箱中. 如果您使用过单个模具，大约需要 12 分钟 布朗尼，当然， 将 准备。 反过来， 如果您使用过大模具, 你可能要等到 18分钟. 而且，如果你把它拿出来，发现巧克力蛋糕没有煮熟，把它放进烤箱，让它静置几分钟。
- 最后， 解开巧克力蛋糕并准备最后的展示：加入一些覆盆子，用少许黑巧克力、纯可可粉或糖粉装饰。
现在，让我们尽情享受吧！ 请记住，您可以在我们的博客上找到更多类似的食谱。