世界上最昂贵的炸薯条的独家配方

世界上最昂贵的炸薯条的独家配方

世界上最昂贵的炸薯条的独家配方

一个人是垃圾食品的爱好者,这与拥有精致的味觉并不矛盾。 对于那些喜欢牛排的人来说,还有一些带酱汁的炸土豆,这就是这道菜。 第一个的价格通常都很高,尤其是质量好的,第二个就没有那么多了,对吧?

位于纽约曼哈顿中心的 Serendipity 3 餐厅供应世界上最昂贵的炸薯条 不,在这道多汁的菜肴中,您找不到番茄酱或蛋黄酱。 这个一流的美食空间以 提供一些世界上最古怪和最昂贵的菜单 对于一个男人

 喜欢吃的顾客是的,但同时也是奢侈品爱好者。

去年 13 月 XNUMX 日是世界薯条日,它的厨师们决定创造一种独家配给 其价格达200美元,约170欧元换。 受洗为 奶油炸薯条, 这道菜因其独家性和价格直接进入了吉尼斯世界纪录。

在这部分中,从成分到制备,一切都被详细测量。 Chipperbeck 品种的马铃薯在煎炸之前先浸入以下混合物中 Dom Perignon 香槟,J. LeBlanc 香槟和醋。 然后用来自法国西南部的纯鹅油油炸。 然后是添加调味料的时候了,这就是问题的关键所在。 他们首先用 Guerande 松露盐、Urbani 夏季松露油、黑松露和 Crete Senesi Pecorino 奶酪,托斯卡纳地区。 最后一步是由 23 克拉食用金和卷制的翁布里亚夏季松露。

喜欢扣篮的人,配薯条 对于 Mornay 酱,富含蛋黄和少许磨碎的奶酪的白酱. 最后,是时候装盘了,当然,菜肴很重要,以至于 它装在 Baccarat 水晶蔓藤花纹盘上。

Serendipity 3 及其唱片

这不是这家纽约餐厅第一次被列入吉尼斯世界纪录。 早在 2014 年,该场地就展示了 世界上最贵的三明治——178 欧元——当然,这道菜还加入了可食用的黄金、香槟和松露. 几年前它还是甜点, 冷冻高级巧克力,一种最独特的美味,售价 21.000 欧元。 它的成本是由于它包含了 23 克 28 克拉的食用黄金和属于 14 个不同国家的 XNUMX 种可可。 鉴于您对创造独特美食的品味,这些只是长长的清单中的第一个。

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