圣塞瓦斯蒂安的烹饪杂志又回来了

电影和美食再次在圣塞巴斯蒂安市相遇,在电影节的活动中分享海报。

今年第 63 届 圣塞巴斯蒂安电影节 它返回了一个重要的部分,致力于我们最好的烹饪艺术,美食。

对此的艺术建议 第五版烹饪杂志, 是由...促进的 巴斯克烹饪中心 (BBC) 和几家著名的餐厅,这里是美食界的重要人物和著名的 国际大厨, 他们将根据当天放映的电影准备各自为这个场合制作的菜单。

从 7 月 19 日到 25 日,将有 XNUMX 天的电影院和美食,这将释放出一股创造力和烹饪独创性的洪流,这将再次表明赛璐珞的艺术是并且可以更多地与美食和营养联系在一起,而不是过去几十年让我们习惯的东西。

在上一期的第四届 Culinary Zinema 中,新颖之处在于由日本烹饪大赛选出的评审团颁发的 10.000 欧元奖金。 东京悟饭电影节,从电影创作的平面到电影节期间的投影,这创造了一个非常有吸引力的期望。

迷你美食电影节电影海报

将在电影节上放映的短片和故事片以及将结合每部放映的厨师长详述如下:

  • 黄铜 (短片)和 越野。 Mugaritz,直觉路径(故事片)。 厨师将 安多尼·路易斯·阿杜里兹 和巴斯克烹饪中心的餐厅。
  • 吃知识  (短片)和 Las HISTORIAS DE SIDRA(故事片)。 厨师将是 G虎鲸 Txapartegi, Zuriñe García 和巴斯克烹饪中心的餐厅。
  • 小森林 - 冬季/春季 (故事片)。 厨师将 鲁本·特林卡多 和 El Mirador de Ulía 餐厅。
  • NOMA,我的完美风暴 (故事片)。 厨师将 维克多·瓦格曼 和巴斯克烹饪中心的餐厅。
  • 赛必驰DNA (故事片)。 厨师将 米克尔·加洛,豪尔赫·穆尼奥斯 和餐厅 倪纽。
  • C在世界尽头发声 (故事片)。 厨师将代表集团 九位厨师 和巴斯克烹饪中心的餐厅。 
  • 做一个贡品 (故事片)。 厨师将 亚历杭德罗·鲁伊斯 (Mx) 和巴斯克烹饪中心的餐厅。

自去年 1 月 XNUMX 日起,晚宴和放映联席门票已通过圣塞瓦斯蒂安电影节网站发售。 从本周五开始,短片和故事片放映的个人门票也开始发售,不包括晚餐。

我们在 Culinary Zinema 网站上将放映日期和完整节目联系起来。

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