陶瓷餐具评论和如何避免缺陷的建议
陶瓷餐具由天然粘土制成——一种环保的天然材料。 当与水相互作用时，粘土混合物获得可塑性，经过热处理，成品变得耐用。 陶瓷炊具是一个广泛的类别，包括各种类型的厨房用具：烹饪物品——锅、平底锅、刀具、烤盘； 提供零食的套装 - 盘子、杯子、碗等 食物储存容器 - 水壶、碗等。 陶瓷产品，还包括陶器、瓷器和陶土厨房用品，与陶器的不同之处在于存在釉涂层。
陶瓷炊具：好处
陶瓷餐具：业主的评论
在评论陶瓷炊具时，消费者会提到以下几点：
保持食物的温度（热的长时间冷却，冷的保持凉爽）；
· 天然材料不散发会破坏食物味道和气味的挥发性物质；
· 陶器保护食物免受细菌的出现和发展；
· 陶瓷成分中不含对人体健康有害的物质。
专业厨师通常更喜欢陶瓷而不是其他类型的餐具。 同时，许多人认为用烤粘土烹制的食物味道浓郁，香气清新，没有异味。
粘土盘的使用建议，陶瓷盘中可能存在的缺陷
即使是陶瓷餐具中的小缺陷也会导致产品逐渐损坏。 为防止这种情况发生，您必须遵循操作建议：
1. 由于温度急剧下降，平底锅、锅具和其他厨房用品表面的粘土可能会出现裂缝。 为了避免这种情况，有必要将它们放在最低火上，逐渐增加其威力。
2. 尽管有釉面保护层，但陶瓷餐具会吸收异味，因此，每次烹饪后，必须立即彻底清洁厨房用具。 储存时，锅不能盖上盖子； 它们应该在室温下从内部变干。 经验丰富的厨师建议为每种食物（肉、鱼、蔬菜等）购买单独的菜肴，以免在烹饪过程中味道混合。 尽管维护复杂，但消费者对陶瓷锅、份量锅和其他产品的需求量很大。
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