烹饪技巧可以无限提高。学习家庭食谱的微妙之处，学习烹饪大师的秘密，尝试口味并创造自己的杰作。 同样，建伍厨房机器也在不断改进和改造。 烹饪从未如此舒适、轻松和愉快。 这一切都归功于新的建伍 Chef Titanium 型号。 它将厨房中令人筋疲力尽的日常工作变成了真正的创造力，并开辟了无限的可能性。
变的更好
新的建伍 Chef Titanium 厨房机器与该品牌系列的其他型号有何区别？ 首先，这是一款功率为1500瓦的改进型发动机。 但这也不是极限。 还有一种型号——碗容量更大的新款 Chef Titanium XL——是最“强大”的厨房机器，配备了令人印象深刻的 1700 W 电机，市场上没有同类产品。 厨房助手始终表现出高速和无与伦比的力量，即使是长时间和高强度的负载。
厨房机器的前所未有的强大功能得到了最高质量的工作和套件中一组独特的附件的支持。 专有的 K 形喷嘴可均匀混合任何食材，无论您烹饪什么——煎饼、意大利面或海绵蛋糕。 加强型螺旋面勾是专为自制蛋糕而设计的。 您可以快速、轻松地揉捏无酵面团、酵母面团或黄油面团，同时节省大量时间。 由于宽而灵活的刀片，用于软混合的喷嘴可以去除碗内表面的所有成分，直到最后一滴。 由于行星旋转，它们被揉成完美光滑的奶油或流动的面团。 充气喷嘴轻轻混合成分，将它们变成轻质气团。 有了它，您的蛋白酥皮、慕斯和蛋奶酥将永远是完美的，就像在最好的糕点店一样。 除了基本附件外，该套件还包括 20 个附加附件，用于烹饪多到难以想象的菜肴。
然而，新型建伍 Chef Titanium 机器的改进并不止于此。 突出主锅的功能让您可以在视觉上更好地控制内部发生的过程并获得更好的结果。 与往常一样，应特别注意无与伦比和深思熟虑的设计，注重最后的细节。 由最高品质的抛光不锈钢制成的光滑表面、流畅的线条和曲线、优雅简洁的设计——这一切都使它成为创新家用电器的杰作。 这个“聪明”且不可抗拒的助手将成为厨房的装饰品，并将无缝融入任何室内设计。
任何女主人都会很高兴得到一台 KENWOOD Chef Titanium 厨房机器供她使用。 你可以给你心爱的妈妈、姐姐或朋友一个不可替代的助手，他知道怎么做这么多有用的事情，不知道疲劳。 多亏了她，繁琐的烹饪过程将变成令人兴奋的动作，总是带来乐趣。
最好的朋友的披萨
我们让您测试 KENWOOD Chef Titanium 厨房机器并烹饪几道菜。 请您的朋友享用美味的比萨怎么样？
我们将为它制作一个酵母面团。 为了让它快速贴合，获得弹性质地，变得薄而细腻，我们将使用挂钩附件来揉面团。 由于经过深思熟虑的形状和行星旋转，所有成分都可以快速有效地揉成柔软的面团。 此外，面粉在加工过程中会被面筋饱和，这只会改善成品比萨的口感。 将一袋酵母200毫升温水倒入厨房机器的碗中，搅拌1汤匙糖。 面团一摊开，加入 400 克面粉和 1 茶匙盐，然后使用挂钩附件开始揉面团。 我们把它放在一个深容器里，用一条干净的毛巾盖住它，然后把它放在火上一个小时。 接下来，我们将面团放回碗中，倒入 80 毫升橄榄油，并继续用相同的挂钩附件揉面团。 我们把它滚成一个圆形的薄层，放在烤盘上。
现在让我们从填充开始。 我们需要磨碎 200 克马苏里拉奶酪。 低速刨丝机将快速有效地处理这项任务。 您只需要安装一个带有大刨丝器的滚筒。 只需几秒钟，你就会有一个整洁的奶酪片。 我们还需要将 150 克烟熏胸肉和 100 克菠萝罐头切丁。 在这里，切割喷嘴将派上用场。 锋利的刀片可立即将任何产品变成整齐、均匀的立方体。 只是不要忘记在冰箱里稍微冷冻一下肉。
剩下的就是收集我们的披萨了。 用番茄酱润滑底部，撒上一半的奶酪、鸡肉和菠萝。 用半个樱桃番茄和橄榄圈装饰比萨饼，再撒上奶酪。 我们将在 15 °C 的烤箱中烘烤 20-200 分钟。 用美味的拉伸奶酪丝将披萨趁热上桌。
杏仁心血来潮
没有精致甜点的单身派对算什么？ 让它成为今天的杏仁芝士蛋糕。 第一步是将100克燕麦片和50克红糖一起磨碎，另外还要磨碎80克干杏仁。 最方便的方法是借助多功能多功能磨床喷嘴。 得益于完美锋利的刀片，它可以立即研磨少量固体成分，将它们变成完美的面包屑。
我们将燕麦糖块和切碎的坚果转移到厨房机器的碗中。 加入100克软化的黄油和50克面粉，揉成面团。 这里我们需要一个 K 形混合喷嘴。 特殊的设计和行星旋转使其能够沿着碗壁和底部平滑滑动。 喷嘴的刀片将原料夹起并揉成光滑的面团。 您只能从外部观看过程。 面团可以立即铺在带有羊皮纸的圆形烤盘中。 放入烤箱180度烤25分钟，这时候我们就来做奶油了。
首先，您需要将 100 毫升 35% 的奶油打成浓密的浓稠物质。 使用传统的搅拌机，您将不得不这样做很长时间，用手将其沿同一个方向旋转一圈。 用于搅打的搅拌器附件将有助于节省时间和精力。 弹性球形设计主动泵送空气，从而让您获得完美的空气一致性，在整个烹饪过程中保持体积不变。 另外，您需要打 500 克任何奶油奶酪。 为此，最好使用打蛋器进行搅打。 但是要将两种成分混合在一起，请使用独特的充气喷嘴。 它尽可能精细地混合质地细腻的成分，小心翼翼地保持空气流通。
将得到的奶油涂在冷却的蛋糕上，涂上厚厚的一层，用抹刀抹平，放入冰箱冷冻数小时。 完成的芝士蛋糕装饰有杏仁花瓣、新鲜覆盆子和薄荷花瓣。
咖啡时尚
您可以安排鸡尾酒会，并用格兰尼塔咖啡招待您的朋友。 首先，我们将冲泡 500 毫升浓黑咖啡。 倒入3-4汤匙干邑白兰地或朗姆酒，搅拌均匀。 我们还用一撮香草煮了 500 毫升水和 200 克糖的糖浆。 当一切都适当冷却后，我们将糖浆和咖啡混合在一起。
现在我们需要制作类似冰糕的东西。 如果您使用传统容器和冰箱“手动”烹饪，则需要几个小时。 此外，您必须不断搅拌物料，使其不会被冰壳覆盖。 使用冰淇淋机喷嘴更容易、更方便。 你需要做的就是提前在冰箱里放一个特制的冷冻碗整晚。 其余的工作将由 K 形混合喷嘴完成。 它同时混合和冷却成分，将它们变成真正的冰淇淋或冰糕。 同时，烹饪过程本身将需要 20-30 分钟，您无需付出任何努力。 将冷却的甜咖啡混合物倒入预先冷却的冰淇淋机中，安装它而不是主碗并运行喷嘴。
用 150 汤匙搅拌 1 毫升浓奶油。 湖糖粉。 在这里，我们将再次被打蛋器拯救。 只需几分钟——浓密的雪白山峰就会出现在你的碗里。 我们将冰冻的格兰尼塔咖啡倒入马提尼酒杯中，倒入少许橙色利口酒，并用一顶浓密的生奶油装饰每一部分。 你可以用干可可粉和肉桂轻轻地撒上它们——它会变得更加开胃。
新的建伍 Chef Titanium 厨房机器确实有一些惊喜和取悦现代家庭主妇。 它变得更加强大、使用起来更加舒适且功能更加强大。 同时，它保留了最高的质量标准、可靠性、耐用性和美观的外观。 所有这些都将智能建伍机器变成了厨房中的行政助理。 和她一起，提高您的烹饪技巧，在烹饪最普通的菜肴中寻找灵感，并在厨房里愉快地度过时光是那么容易和愉快。