油桃：健康益处和危害

油桃是桃树的果实，不是人工选育出来的，而是大自然自己创造的。 与桃子不同，油桃的皮肤光滑。

人们相信油桃不仅可以保持健康，还可以保持美丽。 是这样吗？ 甜果还有哪些其他有用的品质？ 让我们弄清楚。

油桃如何以及何时出现在饮食中

在欧洲，由于水手带来了水果和种子进行繁殖，他们在中世纪就为人所知。 在美国，这种水果大约在 2000 年前出现。

中国被认为是油桃的发源地，这个名字是在将它与花蜜——众神之饮相提并论后得名的。

油桃从自然参与的自然突变中出现，没有人为干预。 即使是现在，由于异花授粉，桃树上也可以找到油桃，反之亦然。 随着时间的推移，园丁们学会了种植油桃，而无需等待大自然再次发挥作用。

油桃的成分和卡路里含量

油桃含有大量的维生素A、C、铁、钾、磷、镁、钙、维生素B、D、E。这些元素对人体免疫和消化过程有积极作用。 水果的成分包括天然糖——蔗糖、果糖、葡萄糖。 此外，油桃含有果胶化合物，可防止有害生物的发育。

这些水果的卡路里含量相对较低，因此可以添加到减肥饮食中。

油桃的好处

油桃可以清除体内的毒素，使心脏、胃肠道的工作正常化，并提高免疫力。

每天只吃一个水果就能用维生素滋养身体并充满活力。

“这是一种很棒的产品，富含纤维、维生素和矿物质，而且热量很低，”评论说 胃肠病学家-肝病学家 Olga Arisheva.

油桃对女性的好处

这些多汁的水果含有维生素 A 和 E，有助于保持皮肤的光滑度和弹性，改善皮肤结构。 营养面膜由油桃果肉制成，并在面霜中添加种子油。

在怀孕期间使用油桃很有用。 除了这种水果所含的所有健康必需元素外，水果还有助于消除中毒，或至少显着削弱其对身体的影响。

减少水肿，从体内去除多余的液体将有助于减肥。 然而，值得记住的是，在这种情况下，建议在早上食用油桃。

油桃对男性的好处

经常食用油桃将帮助强者预防前列腺炎、尿石症等疾病的发展。 水果中的镁含量会增强心肌并降低心血管疾病的风险，据统计，心血管疾病在男性中更为常见。

油桃对儿童的好处

对于孩子们来说，吃这样的水果只会是一种享受——这一切都归功于它的甜味。 此外，受益程度与孩子对他的爱相称：使用油桃对孩子的成长和身体的整体加强有积极作用，这在积极发展的时期极为重要。小人物。

油桃的危害

– 食物过敏和糖尿病患者应避免使用该产品。 否则，每个人都可以使用它，但值得优先考虑新鲜产品，而不是糖罐头产品，Olga Arisheva 说。

尽管油桃可能含有甜种子，但应该记住它们的果仁含有氢氰酸，这被认为是一种强毒剂。 因此，不建议食用它们。

油桃在医学中的应用

– 油桃没有单独的饮食，但建议将它们添加到饮食中以使其多样化。 Olga Arisheva 指出，水果富含纤维，因此可以推荐给便秘患者。

随着胃酸的增加，建议在饭前 15 分钟喝鲜榨油桃汁。

此外，这种水果对贫血很有用，因为它对血液中的血红蛋白水平有积极影响。

油桃在烹饪中的用途

这种有用水果的应用范围很广。 它可以安全地被认为是普遍的。 鸡尾酒、果酱、蜜饯、甜点、糕点馅料只是用例的一小部分。 油桃甚至可以和肉一起炖、烤、晒干、烤。

油桃蜜饯

结果是美丽的橙红色，带有单独的多汁水果。 在冬天，您一定会喜欢它令人愉悦的香气和有益的特性。

如果你想让水果片在烹饪过程中不变成粥，那么你需要选择坚硬的水果。 我们从油桃中取出石头，将果肉切成薄片。 将糖与水混合，将糖浆煮至糖完全溶解，然后加入柠檬汁。 将水果浸入糖浆中，煮沸约 5-7 分钟。 从火上移开，浸泡一天，偶尔搅拌。 之后，再次开火，煮沸，然后再煮一天左右。 接下来，煮沸15分钟，去除泡沫。 对罐子进行消毒，将成品倒在罐子上，并用煮沸的盖子软木塞。

油桃馅饼

蛋糕变得美味，带有辛辣的酸味。 不会对甜食无动于衷

对于酥皮糕点：

对于填充物和奶油：

混合面粉、糖、盐和切碎的黄油。 切至光滑，最后加水。 揉成面团，放入冰箱冷藏20分钟。

对于奶油，轻轻打鸡蛋，加入酸奶。 它不应含有添加剂。 我们睡着了糖，香草糖，2汤匙。 l. 柠檬汁，擦一点热情。 搅拌至光滑。

将油桃切成小块。

我们将面团铺在烤盘上，将其分布在整个表面上，形成侧面。 15度烤至半熟200分钟。

我们将部分油桃切片放入面团底部，倒入酸奶奶油并用剩余的油桃装饰，将切片插入奶油中。 烘烤约 30 分钟，直至呈奶油状和金黄色。 让蛋糕冷却——你可以把它放在桌子上。

如何选择和储存油桃

由于油桃果实非常娇嫩，它们会很快变质。 让我们弄清楚如何在家中正确存放它们。

• 为了更好地保存水果，建议将它们排成一排，不要将它们叠放在一起，并用纸包好每一个。
• 油桃可以冷冻。 这种存储选项将保留水果的味道和有益特性长达六个月。 但是，冷冻时，请先将它们分开。 只有冷冻后才能放入普通的密封袋中。
• 如果还剩下切好的水果，则可以将其放入盖紧的容器中。 以这种形式，它将躺两天左右。

选择油桃时，请考虑其自然成熟期——七月下半月。 这个时候，可以买到真正的水果，不含农药，对健康有益，味道最鲜亮，最甜。 注意胎儿的外观。 它不应有凹痕或损坏。 尽量不要选择堆放在一起的水果，很容易发现变形的水果，反过来，它们会变质得更快。 油桃应该是明亮的并且有令人愉快的气味。

热门问答