杂色蛾 (Xerocomellus chrysenteron)
- 科:担子菌门(Basidiomycetes)
- 细分:Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- 类别: 伞菌纲(Agaricomycetes)
- 亚纲:伞菌科(Agaricomycetes)
- 顺序:牛肝菌目(Boletales)
- 科:牛肝菌科(Boletaceae)
- 属:Xerocomellus(Xerocomellus 或 Mohovichok)
- 类型: Xerocomellus chrysenteron (杂色蛾)
- 飞轮黄肉
- 飞轮开裂
- 牛肝菌
- 黑肠杆菌
- 牛肝菌
- 牛肝菌
- 蘑菇牧场
采集地点:
它主要生长在落叶林中(特别是与椴树的混合物)。 它经常发生,但并不丰富。
描述:
帽盖直径可达10厘米,凸出,肉质,干燥,毡状,从浅棕色到深棕色,裂缝和破损处呈红色。 有时沿着帽的边缘有一条窄的紫红色条纹。
幼菇的管状层呈淡黄色,老菇呈绿色。 小管呈黄色、灰色,然后变成橄榄色,毛孔相当宽,按压时变为蓝色。
果肉呈黄白色,易碎,切口略带蓝色(然后变红)。 在菌盖皮下和茎基部,果肉呈紫红色。 味道甜美,细腻,气味宜人,果味浓郁。
腿长达 9 厘米,厚 1-1,5 厘米,圆柱形,光滑,底部变窄,实心。 颜色为黄褐色(或浅黄色),基部为红色。 由于压力,其上出现蓝色斑点。
用法:
第四类食用菌于XNUMX-XNUMX月采收。 年轻的蘑菇适合烘烤和腌制。 适合烘干。