无论是甜味还是咸味，甜瓜都能提供维生素和矿物质，同时热量很低。 全家必备，清爽一口！
甜瓜的不同神奇联想
在沙拉 搭配羊乳酪、生火腿或格劳宾斯肉片。
串上 对于清淡的开胃酒，它与樱桃番茄、马苏里拉奶酪球一起放在山峰上……
在冷冻汤中。 将肉与草药（罗勒、百里香、薄荷等）混合。 冰镇后淋上少许橄榄油、盐和胡椒。 你可以加入山羊奶酪。
煎几分钟， 它巧妙地伴随着白色的鱼或肉（鸭......）。
冰糕。 要在没有冰淇淋机的情况下制作冰糕，请将甜瓜泥与糖浆（由糖和水制成）混合。 放置在冰箱中几个小时。
甜瓜的健康益处
超级富含β-胡萝卜素（维生素A），这是一种强大的抗氧化剂，可带来健康光泽，还有助于为晒黑做好准备。 甜瓜含有维生素 B9（叶酸）和钾，钾是一种利尿剂，可增强排毒效果。
煮瓜的专业秘诀
如何选择你的甜瓜？
最好是重的，有坚固的树皮，没有斑点。 它还应该散发出令人愉悦的香味，而不会太香。
怎么知道瓜熟了？
好不好吃，看花梗：掉下来就是瓜在上面！
冬瓜怎么保存？
最好把它放在阴凉、黑暗的地方，但你可以把它放在冰箱里几天。 为了让它的气味不会太大，我们把它塞进一个密封的袋子里。 但是做好后最好马上吃。
原始演示文稿的技巧
有一次，将甜瓜切成两半，我们用巴黎勺子细化了果肉
制作小弹珠。 然后我们用甜瓜作为展示碗，加入覆盆子和薄荷叶。
维生素冰沙
“对于孩子，我们喜欢通过将甜瓜与草莓、香蕉、苹果或芒果混合来发明冰沙。 有时还会添加薄荷或罗勒。 下午茶的美味冰沙。 »Aurélie，6 岁的 Gabriel 和 3 岁的 Lola 的母亲。