赖氨酸

赖氨酸是我们身体只能从食物中获取的三种必需氨基酸之一。 赖氨酸对生长、组织再生、激素产生、抗体和酶至关重要。 肌肉蛋白质和胶原蛋白（结缔组织的组成部分）由赖氨酸构成。 它负责血管的强度，韧带的弹性。 负责钙的吸收。 预防骨质疏松症、动脉粥样硬化、中风和心脏病发作。 调节乳腺的活动。

富含赖氨酸的食物：

应该指出的是，与小麦和玉米相比，上面列出的豆类含有大量的赖氨酸。 谷物在加工过程中以及蛋白质与糖结合时会失去它，从而导致赖氨酸失活。

赖氨酸的每日需求量

成人每天赖氨酸的摄入量为23 mg / kg体重，婴儿-170 mg / kg。

对赖氨酸的需求随着以下因素的增加而增加：

• 增加体育锻炼。 在长跑运动员中，赖氨酸的缺乏会导致肌腱发炎以及肌肉萎缩。
• 与年龄有关的变化（尤其是在男性体内）。 老年人比年轻人需要更多的赖氨酸。
• 素食主义。 由于素食主义的事实，赖氨酸的供应量不足。
• 低脂饮食。

减少了赖氨酸的需求：

赖氨酸对身体始终是必需的。 根据最新的科学数据，发现体内的赖氨酸不积累，随代谢产物一起释放。 虽然这种氨基酸存在于体内，但它起着能量成分的作用。

赖氨酸同化

本质上，赖氨酸有两种类型： D-赖氨酸 和 L-赖氨酸... 我们的身体完全同化 L-赖氨酸。 同时，为了让身体更充分地利用它，应与含有维生素A、C、B1以及生物类黄酮和铁的食物结合使用。

赖氨酸的效率只有在伴随的氨基酸——精氨酸存在的情况下才有可能。 这些氨基酸的最有利比例存在于奶酪和其他乳酸产品中。

在没有此类产品或它们被身体排斥的情况下，可以通过使用现有产品以及坚果、巧克力和明胶来实现这种组合。 它们含有氨基酸精氨酸。

赖氨酸–美丽与健康的组成部分

缺乏赖氨酸会特别影响头发。 摄入足够量的氨基酸后，头发就会变得更强壮，更健康，更美丽。

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