营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 热量值 | 151.8千卡 | 1684千卡 | 9% | 5.9% | 1109克 |
| 蛋白质 | 20克 | 76克 | 26.3% | 17.3% | 380克 |
| 脂肪 | 5.1克 | 56克 | 9.1% | 6% | 1098克 |
| 碳水化合物 | 6.9克 | 219克 | 3.2% | 2.1% | 3174克 |
| 有机酸 | 1.2克 | ~ | |||
| 消化纤维 | 4.5克 | 20克 | 22.5% | 14.8% | 444克 |
| 水 | 8.5克 | 2273克 | 0.4% | 0.3% | 26741克 |
| 灰色 | 5.5克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 50μg | 900μg | 5.6% | 3.7% | 1800克 |
| 视黄醇 | 0.05毫克 | ~ | |||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.07毫克 | 1.5毫克 | 4.7% | 3.1% | 2143克 |
| 维生素B2，核黄素 | 1毫克 | 1.8毫克 | 55.6% | 36.6% | 180克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 10毫克 | 90毫克 | 11.1% | 7.3% | 900克 |
| 维生素PP，无 | 11.32毫克 | 20毫克 | 56.6% | 37.3% | 177克 |
| 烟酸 | 8毫克 | ~ | |||
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 2480毫克 | 2500毫克 | 99.2% | 65.3% | 101克 |
| 钙，钙 | 495毫克 | 1000毫克 | 49.5% | 32.6% | 202克 |
| 镁，镁 | 440毫克 | 400毫克 | 110% | 72.5% | 91克 |
| 钠钠 | 82毫克 | 1300毫克 | 6.3% | 4.2% | 1585克 |
| 磷P | 824毫克 | 800毫克 | 103% | 67.9% | 97克 |
| 微量元素 | |||||
| 铁，铁 | 82毫克 | 18毫克 | 455.6% | 300.1% | 22克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 单糖和二糖（糖） | 4克 | 最多100г |
能量值为151,8 kcal。
长红茶（干冲） 富含维生素和矿物质，例如：维生素B2 – 55,6％，维生素C – 11,1％，维生素PP – 56,6％，钾– 99,2％，钙– 49,5％，镁– 110％ ，磷– 103％，铁– 455,6％
- 维生素V2 参与氧化还原反应，增强视觉分析仪的色彩灵敏度和深色适应性。 维生素B2摄入不足会伴随皮肤，粘膜，光线和暮光视力受损。
- 维生素C 参与氧化还原反应，免疫系统的功能，促进铁的吸收。 缺乏会导致牙龈松弛和流血，由于毛细血管的通透性和脆性增加而流鼻血。
- 维生素PP 参与能量代谢的氧化还原反应。 维生素摄入不足会破坏皮肤，胃肠道和神经系统的正常状态。
- 钾 是主要的细胞内离子，参与水，酸和电解质平衡的调节，参与神经冲动，压力调节的过程。
- 钙 是我们骨骼的主要组成部分，充当神经系统的调节器，参与肌肉收缩。 钙缺乏会导致脊柱，骨盆骨骼和下肢的矿物质脱矿，增加骨质疏松症的风险。
- 镁 参与能量代谢，蛋白质，核酸的合成，对膜具有稳定作用，是维持钙，钾和钠稳态的必要条件。 镁缺乏会导致低镁血症，增加患高血压，心脏病的风险。
- 磷 参与许多生理过程，包括能量代谢，调节酸碱平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齿矿化所必需的。 缺乏会导致厌食，贫血，病。
- 硬件 是具有各种功能的蛋白质（包括酶）的一部分。 参与电子，氧气的运输，确保氧化还原反应的过程和过氧化的活化。 摄入不足会导致血色素减少性贫血，肌红蛋白缺乏症的骨骼肌无力，疲劳加剧，心肌病，萎缩性胃炎。
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产品食谱红茶（干泡）
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能量值或卡路里含量 是人体在消化过程中从食物中释放的能量。 产品的能量值以每 100 克的千卡 (kcal) 或千焦 (kJ) 为单位。 产品。 用来衡量食物能量值的千卡也称为“食物卡路里”，因此在以（千）卡路里表示卡路里时，往往会省略千前缀。 您可以查看俄罗斯产品的详细能量表。
营养价值 –产品中碳水化合物，脂肪和蛋白质的含量。
食品的营养价值 –食品的一组特性，在这些特性的存在下，人们满足了必需物质和能量的生理需求。
维生素，是人类和大多数脊椎动物饮食中少量需要的有机物质。 维生素通常由植物而非动物合成。 人类每天对维生素的需求仅为几毫克或几微克。 与无机物质不同，维生素会被强烈加热而破坏。 在烹饪或食品加工过程中，许多维生素不稳定且“丢失”。
2021-02-17