成分越橘果汁饮料
越橘 | 150.0(克) |
糖 | 120.0(克) |
水 | 1000.0(克) |
制备方法
用木杵将洗过的浆果捣碎,然后挤出汁液。 将剩余的果肉倒入热水中,煮沸 5 分钟。 过滤后,在肉汤中加入榨汁和糖。 让饮料静置 2 天。
您可以使用应用程序中的配方计算器,考虑到维生素和矿物质的损失来创建自己的配方。
营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100%正常 |
卡路里值 | 41.4千卡 | 1684千卡 | 2.5% | 6% | 4068克 |
蛋白质 | 0.06克 | 76克 | 0.1% | 0.2% | 126667克 |
脂肪 | 0.04克 | 56克 | 0.1% | 0.2% | 140000克 |
碳水化合物 | 10.9克 | 219克 | 5% | 12.1% | 2009克 |
有机酸 | 0.2克 | ~ | |||
消化纤维 | 0.2克 | 20克 | 1% | 2.4% | 10000克 |
水 | 88.5克 | 2273克 | 3.9% | 9.4% | 2568克 |
灰色 | 0.02克 | ~ | |||
维生素 | |||||
维生素A,稀土 | 10μg | 900μg | 1.1% | 2.7% | 9000克 |
视黄醇 | 0.01毫克 | ~ | |||
维生素B2,核黄素 | 0.002毫克 | 1.8毫克 | 0.1% | 0.2% | 90000克 |
维生素B9,叶酸 | 0.002μg | 400μg | 20000000克 | ||
维生素C,抗坏血酸 | 0.5毫克 | 90毫克 | 0.6% | 1.4% | 18000克 |
维生素E,α-生育酚,TE | 0.08毫克 | 15毫克 | 0.5% | 1.2% | 18750克 |
维生素PP,无 | 0.03毫克 | 20毫克 | 0.2% | 0.5% | 66667克 |
烟酸 | 0.02毫克 | ~ | |||
宏量营养素 | |||||
钾钾 | 6.9毫克 | 2500毫克 | 0.3% | 0.7% | 36232克 |
钙,钙 | 3.7毫克 | 1000毫克 | 0.4% | 1% | 27027克 |
镁,镁 | 0.6毫克 | 400毫克 | 0.2% | 0.5% | 66667克 |
钠钠 | 0.7毫克 | 1300毫克 | 0.1% | 0.2% | 185714克 |
磷P | 1.4毫克 | 800毫克 | 0.2% | 0.5% | 57143克 |
微量元素 | |||||
铁,铁 | 0.07毫克 | 18毫克 | 0.4% | 1% | 25714克 |
锰,锰 | 0.0573毫克 | 2毫克 | 2.9% | 7% | 3490克 |
可消化的碳水化合物 | |||||
淀粉和糊精 | 0.008克 | ~ | |||
单糖和二糖(糖) | 0.7克 | 最多100г |
能量值为41,4 kcal。
卡路里含量和配方成分的化学成分越橘果汁饮料每 100 克
- 46千卡
- 399千卡
- 0千卡
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