Mastyrka for bream 是垂钓者中非常受欢迎的蔬菜饵。 除了鳊鱼之外,鲫鱼、大鲤、鳊鱼、银鲷等鲤鱼科的鱼类也很适合吃。 香喷喷的,外形也很吸引人,几乎每家钓鱼店都有卖,而且自己做起来也很容易。 同时,自己动手做的诱饵往往比商店买的诱饵更吸引人。
什么是大师
Mastyrka 是一种芳香诱人的黄色粥,由以下部分组成:
- 主要饲料成分是豌豆、细磨豌豆或玉米粉。
- 粘合剂是添加到在烹饪过程中膨胀的饲料成分中的干粗面粉。 它用于为喷嘴提供粘稠的糊状稠度,不允许它粘在手上,咬时用钩子刺穿 mastyrka 球非常好。
- 香料——砂糖、除臭葵花籽油、切碎的大蒜、蜂蜜、茴香、大麻油。 此外,各种商店购买的液体(液体浓缩香料)和蘸料(小喷雾瓶)可用于给鱼带来诱人的气味。
饲料成分和粘合剂的比例平均为 1,5:1。 根据捕鱼季节、特定水库的特点添加香料——因此春季和秋季添加的香料比夏季少得多。 此外,香草、蜂蜜、肉桂等甜味在夏季更能吸引鲷鱼等鲤鱼。 春秋两季,以蒜、麻、红虫等味较佳。
食谱
对于鲷鱼捕捞,主要使用两种类型的 mastyrka – 豌豆和玉米(玉米粥)。
豌豆
Pea mastyrka 是根据几种食谱准备的——在蒸汽浴中、在微波炉中、在双层塑料袋中。 乌克兰视频博主Mikhalych的这款鱼饵配方,在钓鱼环境中小有名气,特别受欢迎。
在蒸气浴上
在蒸汽浴上,豌豆乳香的制备方法如下:
- 将两百克豌豆粉和干粗面粉倒入容量为 1,5-2,0 升的小平底锅中。
- 将装有少量水的大锅放在煤气上。
- 将豌豆粒和粗面粉彻底混合,直至形成均匀的团块。
- 将所得干燥混合物倒入 4 杯冷水,并用勺子彻底搅拌,打碎团块并获得粘稠且均匀的稠度。
- 将一个装有均匀糊状物质的小平底锅放入盛有此时已沸腾的水的大平底锅中。
- 用盖子盖住小平底锅。
- 大锅底下的炉头火焰降到最低。
- 将小平底锅中的混合物煮沸 15-20 分钟。
- 用勺子将煮熟的 mastyrka 撒在塑料袋中,加入一茶匙未精制的葵花籽油,调味剂
- 将没有时间冷却的 mastyrka 包裹在塑料袋中,用手小心揉捏
待mastyrka冷却后,从袋中取出,最后捣碎,揉成球状,放入冰箱或其他阴凉干燥处。
来自 Mikhalych 的 Mastyrka
要根据此配方准备喷嘴,您需要以下成分:
- 半个豌豆 – 3 杯;
- 粗面粉 – 2 杯;
- 砂糖 - 2汤匙;
- 水——7-8 杯。
根据原始配方准备此喷嘴的过程包括以下操作:
- 将 7 杯水倒入平底锅中。
- 将锅放在煤气上,让水在锅中沸腾。
- 将 3 杯豌豆倒入沸水中,将热量降至最低。
- 豌豆煮沸时,用勺子将其压碎。
- 一旦锅中的水全部沸腾,大部分豌豆粒也煮沸,将一杯粗面粉倒入稀粥中,同时不要忘记不断搅拌。
- 倒出第一杯粗面粉后,将锅从炉子上取下,将未煮沸的豌豆粒用木制或金属推杆揉成土豆泥。 然后倒入第二杯粗面粉,将其与豌豆粥充分混合。
- 将整个团块彻底揉捏,从锅中取出,用少量葵花籽油调味。
您可以清楚地看到 mikhalych 的 mastyrka 是如何准备捕捉鲷鱼的,您可以观看视频剪辑。
煮豌豆时一定要不断搅拌,以免粘锅壁和锅底。 烧焦的粥不仅会毁锅,而且还会有一股焦糊的味道,让鱼很难闻。
在一个塑料袋里
根据此配方准备喷嘴,如下所示:
- 在一个小玻璃碗中混合 3 汤匙豌豆粉和 2 汤匙粗面粉,直至变得光滑。
- 向干物质中加入少许水并搅拌,使其达到粘稠稠度。
- 粘稠的物质——生粥——被放在两个密封的塑料袋里。 同时,从每个袋子中挤出空气,在其颈部进行紧扭,并用一个简单的结固定在中间。 将装在双层袋中的生粥放入一锅清水中煮25-30分钟。
- 将带有成品 mastyrka 的双层包装从锅中取出并稍微冷却。
- 将冷却的粥从双层袋中取出,滚成球状,用拇指挤压中间的凹口,倒入少许除臭葵花籽油。
- 用手小心揉捏一团含油的 mastyrka,使粥质地柔软、有弹性且均匀。
将完成的喷嘴存放在湿布、塑料袋中。
根据此食谱烹饪 mastyrka 可以避免长时间清洗经典食谱中用于煮沸和混合喷嘴的锅。 同时获得的成品鱼饵质量非常高——非常柔软、粘稠、有弹性,不会粘手并能很好地保持给定的形状。
在微波炉里
您可以在微波炉中快速(在 5-10 分钟内)烹制 mastyrka,如下所示:
- 将半杯粗面粉和豌豆粉倒入微波炉专用盘中,充分混合。
- 将得到的干混合物倒入一杯开水,充分混合
- 将所得粘性混合物均匀分布在盘子上并放入微波炉中加热 2-3 分钟。
- 将准备好的粥从微波炉中取出,稍微搅拌一下,让其冷却。
- 粥冷却后,将其放在一块湿润的棉布上并充分揉捏。
将以这种方式准备的粥存放在同一块布中,用手持式喷雾器擦干时将其弄湿。
玉米面膜
来自玉米的 Mastyrka 制备如下:
- 将 100-150 克水倒入小平底锅中。
- 将一壶水放在煤气上。
- 当水沸腾时,将燃烧器的火力降至最低,将一茶匙砂糖溶解在沸水中。
- 用小火将玉米粉分小份倒入沸水中,用木勺充分搅拌直至形成粘稠的糊状物。
- 在所有水分蒸发并且团块不再粘在手上之后,将平底锅从火上移开并让 mastyrka 冷却。
- 冷却的 mastyrka 从平底锅中取出,用手小心揉捏。
应用领域
对于鳊鱼垂钓,豌豆或玉米粥用作以下渔具的诱饵或诱饵混合物:
- 漂浮钓鱼竿 – 弹性柔软的管嘴卷成小球,可以很好地固定在锋利的鱼钩上。 易碎的部分通常添加到投掷到漂浮物的诱饵中。
- 喂食器。 为了在喂食器上捕捞鲷鱼,将 mastyrka 用作填充喂食器的混合物。 同时,它经常与商店购买的两种诱饵混合并以其纯净形式使用。 当使用带有“弹簧”型喂食器的喂食器时,这种诱饵特别方便。
- 底部齿轮“环”和“蛋”。 当从船上捕捉鲷鱼以获得“戒指”或“鸡蛋”时,通常会将内衬白面包皮的易碎混合物放在一个大的喂食袋中。
有用的提示
- 从豌豆中适当准备的鲷鱼 mastyrka 应该柔软,有弹性,可以很好地卷成各种大小的球。
- 最好将完成的喷嘴存放在放在冰箱中的塑料袋中。
- 钓鱼时,将 mastyrka 的主要部分用湿布包裹并存放在阴凉处。
- 为防止鱼饵粘在手指上,应保持手指干燥,用干净的布擦去落在皮肤上的水滴、粘液和污垢。
- 长期存放在冰箱中是不可取的——解冻后的粥会变硬、褪色并且对鱼没有吸引力。
- 在冬天使用的 mastyrka 中,粗面粉被普通小麦粉代替。
- 要钓鲷鱼,必须做小豌豆(直径不超过 10-12 毫米)——因为这种鱼的嘴(荔枝)很小,所以它无法吞下非常大的喷嘴。
因此,自己动手为鲷鱼钓鱼 mastyrka 是一种非常简单且制造成本低廉的喷嘴。 你不仅可以在家里做,也可以在野外做——你可以在便携式煤气炉、便携式燃烧器上煮豌豆或玉米粥。 适当使用香精和添加剂的自制喷嘴的捕捉能力比购买的喷嘴高得多。