最经常攻击女性的是他。 应该避免什么来降低患乳腺癌的风险？

根据波兰乳腺癌研究协会赞助的 2014 年报告，2012 年，乳腺癌在世界上所有新诊断的肿瘤病例中排名第二——占病例的近 2%。 不幸的是，在波兰，它几乎占所有诊断的 12%。 尽管它是研究最充分的癌症之一——我们已经对它了解很多，它的治疗为我们提供了很多机会，但在过去的 23 年中，它的发病率一直在不断增加。 它不仅影响 30-50 岁的女性，而且越来越多地在年轻人中被诊断出来。 根据美国国家癌症登记处的数据，69-20 岁女性的乳腺癌发病率翻了一番。 每年，多达 49 名患者被诊断出患有这种疾病，预计在未来几年，每年这种疾病将影响超过 18 名女性。

不幸的是，乳腺癌在波兰是一种致命的疾病。 它是隐匿的，起初无症状发展，因此许多病例仅在晚期才被诊断出来。 据估计，在所有影响波兰人的癌症中，就死亡率而言，它位居第三。 同时，从3的数据可以看出，2013%的女性死亡病例中，乳腺癌占到了肺癌之后的位置。 它特别具有个人维度。 正如报告作者所强调的那样，在波兰乳腺癌研究协会的赞助下，患有乳腺癌的女性无法工作首先会产生所谓的无形成本——“限制或完全退出社会和职业生活； 正因如此，乳腺癌也成为了整个家庭的疾病，也成为了患者的直接环境。 “

尽管治疗乳腺癌最重要的是预防，包括预防。 定期测试可以快速开始治疗，事实证明，我们吃的东西也可能影响女性患这种癌症的风险。 科学家估计，只要改变我们的饮食方式，我们就可以改变多达 9 例癌症病例中的 100 例（9%）。 虽然对饮食和乳腺癌风险的研究尚无定论，但有证据表明某些食物可能会增加女性某些类型乳腺癌的发病率。 当您想更好地保护自己免受这种棘手的疾病的侵害时，请准确检查您最应该避免的事情。

虽然脂肪是我们身体的重要组成部分，但已经表明，脂肪的类型在增加患乳腺癌的风险方面可以发挥巨大作用。 这是由欧洲科学家等人提出的，他们在 11 多年的时间里评估了来自 337 个国家的 20 名年龄在 70-10 岁的女性的菜单。 他们发现，那些吃饱和脂肪最多（48g/天）的人比那些吃得少（28g/天）的人患乳腺癌的可能性高 15%。 米兰的科学家补充说，总脂肪和饱和脂肪的高摄入量，尤其是来自高度加工食品的脂肪，可能与某些类型乳腺癌的风险增加有关，包括那些依赖激素的，即对雌激素或黄体酮水平有反应的乳腺癌在身体里。 虽然尚未确定饱和脂肪的安全量，但包括新泽西州罗格斯癌症研究所在内的肿瘤学家建议您在日常饮食中限制不健康的来源，例如快餐、糖果、油炸食品和咸味零食。

尽管没有确凿的证据表明糖对乳腺癌的发展有直接影响，但一些研究表明它间接影响了患癌症的风险。 德克萨斯大学 MD 安德森癌症中心的一组科学家发表了一项关于老鼠的研究，这些老鼠的饮食参数与典型的“西方”菜单相当，尤其富含精制碳水化合物。 事实证明，高含量的蔗糖和果糖导致超过 50% 的小鼠患上乳腺癌。 重要的是，老鼠吃的越多，通过进一步观察患病动物，它们转移的频率就越高。 但这不是一切。 发表在《美国临床营养学杂志》上的一项意大利研究（这次是关于人类）证明了高血糖指数食物的高摄入量与乳腺癌之间的联系。 “壁纸”不仅包括甜糕点，还包括意大利面和白米饭。 研究表明，食物使血糖水平升高的速度越快，并在饭后引起大量胰岛素分泌，患雌激素依赖性癌症的风险就越高。 请记住，您白天添加到菜单中的糖分，包括来自糖果、蜂蜜或现成饮料的糖分，不应超过您白天从饮食中获得的能量的 5%。 根据美国心脏协会的建议，大多数女性每天的糖摄入量不应超过 20 克（约 6 茶匙），包括高度加工食品中所含的糖量。

许多科学家认为，不仅糖，而且它的人工替代品，可能间接导致许多疾病的发展。 华盛顿大学医学院的研究表明，其中一种甜味剂三氯蔗糖会导致大量胰岛素涌入血液，过量食用会显着提高其价值。 据英国伦敦帝国理工学院公共卫生学院的研究人员称，这可能会影响患乳腺癌的风险。 一项对 3300 名女性的研究发现，那些患有与身体对胰岛素的异常反应或无法产生胰岛素相关的代谢紊乱的人比没有这些紊乱的人患癌症的风险更高。 一项针对绝经后妇女 (WHI) 的大型研究也证实，胰岛素水平最高的人群患乳腺癌的可能性比胰岛素水平最低的人群高出近 50%。 虽然人造甜味剂不会直接导致乳腺癌的发生，但不应过量食用，在将它们添加到您的日常菜单之前，值得检查每种“甜味化合物”的每日可接受摄入量 (ADI)。

虽然味道鲜美，但事实证明，经常食用它可能会增加患乳腺癌的风险。 在高温下烧烤动物蛋白可能会增加杂环胺 (HCA) 的产生，而杂环胺 (HCA) 已被证明是可导致乳腺癌的化合物。 根据癌症项目发表的研究，最严重的违规者不仅是烤鸡、猪肉、牛肉或鲑鱼，而且是所有类型的高温油炸和烘烤的肉。 评论证实，HCA 含量虽然因准备给定菜肴的方法而异，但总是随着油炸或烧烤温度的升高而增加。 其中一项研究指出，与喜欢中度或低油炸肉类的女性相比，食用重度烹调肉类的女性患乳腺癌的风险几乎高出五倍。 每天吃这种食物时，风险也会增加。 美国癌症研究所还补充说，腌制肉类也会增加致癌物质的含量，因此应该避免这种烹饪技术。

它是乳腺癌发展的一个已证实的风险因素，其风险随着摄入量的增加而增加。 研究一致表明，喝啤酒、葡萄酒和利口酒会增加患上这些依赖激素的癌症的可能性。 酒精可以增加例如与诱发乳腺癌相关的雌激素水平。 同时，科学家们指出，酒精还会破坏细胞中的 DNA，从而影响疾病的出现。 与不喝酒的人相比，偶尔喝酒的女性患癌症的风险会略有增加。 然而，他们将饮酒量增加到每天 2-3 杯就足以使他们患乳腺癌的可能性增加 20%。 专家估计，每连续服用一剂酒精饮料可能会使患病风险再增加 10%。 同时，请记住，2009 年的一项研究表明，每周喝 3-4 杯饮料会增加被诊断患有乳腺癌的女性患乳腺癌的风险，即使是在早期阶段也是如此。 因此，美国癌症协会建议女性每天饮酒量不要超过一份，即 350 毫升啤酒、150 毫升葡萄酒或 45 毫升烈性酒。

森林中不仅禁酒，还禁售蔬菜、水果、奶酪、肉类和坚果。 5 个这样的包装中的产品已经能够将体内双酚 A (BPA) 的水平提高 1000-1200%——这种物质在您的身体中可以模仿雌二醇等物质。 尽管欧盟允许使用 BPA，并且以安全化学品而闻名，但许多科学家警告不要过度消费。 在科学家的研究中，女性荷尔蒙平衡失调可能会诱发癌细胞的形成。 较高的血清 BPA 浓度不仅与多囊卵巢综合征或子宫内膜异位症有关，而且正如意大利卡拉布里亚大学 2012 年的一项研究所示，这种物质可能成为刺激产生导致乳腺癌发展的蛋白质的因素。 因此，研究人员建议适度使用这类食品，并限制罐头食品的消费，转而使用新鲜产品。

尽管它们会受到各种因素的影响，但它们几乎总是与饮食有关。 请记住，体内脂肪过多会增加患乳腺癌的风险，包括增加雌激素水平或血液中更高的胰岛素值。 研究人员建议，通过保持健康的体重，可以避免 5 例癌症病例中的 100 例（5%）。 如果我们在此基础上增加体育锻炼，生病的机会就会更低。 一项研究发现，即使每天步行 1 小时也有助于降低患乳腺癌的风险。 法国科学家还强调，即使在发现和治疗癌症后，运动也有帮助，降低疾病复发的风险。 为更好地预防癌症而建议的运动量约为每周 4-5 小时。 您所需要的只是中等强度的活动，例如更快的步行或骑自行车。