印度超级食品——Amla

从梵文翻译过来，Amalaki 的意思是“繁荣女神主持下的果实”。 从英语 Amla 被翻译为“印度醋栗”。 这些水果的好处与它们中高含量的维生素C有关。 与橙汁相比，Amla 汁的维生素 C 含量高约 20 倍。 余甘子果实中的维生素与单宁一起存在，可保护其免受热或光的破坏。 阿育吠陀说，经常食用 Amla 可以促进长寿和健康。 由于其高纤维含量和温和的通便作用，每日食用未加工的amla有助于解决肠道规律问题。 在这种情况下，重要的是服用生的amla，而不是粉末或果汁。 服用药丸、营养不良和混合食物会增加体内毒素的含量。 Amla通过释放毒素帮助保持肝脏和膀胱正常工作。 为了排毒，建议每天早上空腹喝一杯醋栗汁。 Amla降低了胆结石的风险。 它们是由胆汁中过量的胆固醇形成的，而 alma 有助于减少“坏”胆固醇。 维生素 C 在肝脏中将胆固醇转化为胆汁酸。 Amla 刺激一组单独的细胞，这些细胞分泌激素胰岛素。 因此，它可以降低糖尿病患者的血糖水平。 一种极好的饮料是醋栗汁，每天饭前两次加一小撮姜黄。