如何喝水和其他饮料?

大量“空”干净冷水的消耗是有害的,因为:

使身体过冷(根据阿育吠陀的说法,增加感冒的可能性,导致头晕、消化不良、胀气、紧张等);

· 从阿育吠陀的观点来看,“熄灭消化之火”——阻止食物的正常消化,这也很重要,阻止了食物中有用物质的吸收;

冲洗体内的电解质和有益矿物质,

在完全狂热地消耗“赋予生命的水分”的情况下,它可能导致 - 电解质(血浆中的钠离子)的大量流失,这种情况对健康有害,在极少数情况下甚至对生命有害。

在某些情况下,喝太多水会导致负面后果:

头痛、呕吐、精神错乱、精力不足和一整天的生产力下降等疾病,

强调,

甚至死亡(例如,在极少数情况下,马拉松参与者的死亡率为 0.5%)。

通常,低钠血症病例可能发生在新手跑步者(不一定是马拉松比赛中!)或在有机会喝水的业余爱好者参与的徒步旅行中,或在炎热的国家度假。

英国科学家研究了参加马拉松(包括波士顿马拉松)的专业和非专业运动员喝过量水的负面影响。 科学家们提供了一些有用的技巧,这些技巧不仅对跑步者有用:

1. 必须明确计划饮用水,字面意思是“以克为单位”。 喝水的目的是补充身体因出汗而流失的水分和电解质。

您需要通过喝水来补充流失的水分。 在健身房锻炼时,在剧烈锻炼前后(在健身房开始和结束时)称体重。 例如,如果您减掉了 1 公斤的体重,那么您应该逐渐、缓慢地喝 1 升水(有些运动员建议每减 1.5 升水 XNUMX 升)或含电解质的运动饮料。 你的目标是喝得不多也不少于你因出汗而流失的量(这将在体重变化时清晰可见)。

在健身房之外,例如,坐在办公室或家中,一个人仍然会通过汗水流失水分,尽管这不像在桑拿浴室或快速跑步时那么明显。 “补充体重”的策略将是相同的。 这就是珍贵的“2-4”升出现的地方——“医院的平均温度”,一个人失去水分的非常平均的数据。

一个奇怪的事实:在许多西方迪斯科舞厅中(几乎总是在狂欢和类似的年轻人群体活动中),免费分发咸坚果和水。 你认为这是一种巧妙的广告策略,让人们在口渴时购买更多其他饮料吗? 反对。 这一举动是为医疗投入而设计的,关键是狂欢者喝了多少水并不重要。 重要的是它有多少留在体内。 如果水的摄入量正常,也会发生脱水——包括危及生命的情况。 但是,如果同时没有盐,水分就不会逗留(这尤其危险,当然,在药物中毒的情况下)。 如果一个人不消耗电解质,严格限制饮水量会更安全。

2. 这些“电解质”对保持水分很重要?

这些物质存在于血液、汗液和其他体液中,这些物质含有带电粒子(离子),可以通过神经和肌肉(包括心肌)的细胞膜传导电脉冲,并控制酸度。 pH-因子)血液。 最重要的电解质是钠、钾,但钙和镁以及其他物质(氯化物、碳酸氢盐)也很重要。 电解质由肾脏和肾上腺控制。

如果你喝了大量的水而不消耗电解质(主要包括钠),那么水很可能只是“飞”过身体并通过尿液排出,而不是被吸收。 同时,如果我们喝以升为单位的冷“空”水,我们同时会给肾脏(以及不幸的、过冷的胃)增加负担。

逻辑问题: 好吧,喝干净的冷水并不像看起来那么健康。 是否可以补充电解质以平衡饮水量并保持水分? 是的,为此有特殊的混合物,医疗和运动(包括许多为健身而开发的饮料、糖果和运动凝胶)。

唯一的麻烦是,世界上最著名和购买的运动饮料远没有那么有用,它们的设计目的是即使在马拉松期间也能弥补运动员体内电解质的损失,并且肯定会帮助办公室居民和家庭主妇。 “顶级”饮料是 Gatoraid、PowerAid 和 VitaminWater(来自百事可乐)。 不幸的是,大多数这些饮料(包括佳得乐和其他“畅销品”)都含有染料和其他化学物质。 如果你以升为单位消费它们,这是一个思考的理由 关于天然替代品……

例如,椰子水(喝椰子汁)。 请记住,包装好的椰子水当然不如新鲜的,并且其中一些营养成分会丢失。 然而,就所有化学而言,它是一种实用的理想电解质来源。 这是专业运动员使用的 - 包括着名的跑步者和铁人,素食主义者 Rich Roll。 是的,椰子水并不便宜。 然而,运动员和普通人都感受到了食用它的积极效果。 眼睛下方没有阴影(黑眼圈)和视觉上“清新”的外观证明了选择的正确性。

更多双赢选择: 鲜榨果汁、冰沙——它们“一石二鸟”,不仅能补充流失的水分,还能为身体输送营养、抗氧化剂和蛋白质。

您可以自己准备“电解质”混合物。 所有素食主义者都有自己的食谱,但通用的解决方案是将 2 升水与 12 个(或整个)柠檬汁(按口味)、12 汤匙海盐(或粉红喜马拉雅)和甜味剂(如蜂蜜)混合(天然蜂蜜可用于冷饮!)或者,最坏的情况是糖。 很明显,您可以安全地进行实验,例如用甜叶菊汁或枫糖浆代替蜂蜜,用酸橙或橙子代替柠檬等等。 没有人愿意通过添加香蕉(由于其矿物质成分,它还促进补水),以及(如果可能和味道)小麦草、新鲜浆果和很快。

因此,如果您口渴,最好的解决方案是电解质饮料(或任何大型超市的椰子水)+香蕉。 如果您不口渴,您可以简单地食用大量新鲜的纯素食品,包括果汁和冰沙,以及感觉良好的温水或凉茶。 但不是来自冷却器的冷水!

专家、治疗师 Anatoly N. 的评论:

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