将玫瑰花瓣酱煮半小时。 花园品种适用于玫瑰果酱。 最好的茶品种是玫瑰。
如何制作玫瑰花瓣果酱
核心产品
玫瑰花瓣– 300克
水– 2杯
糖– 600克
如何制作玫瑰花瓣果酱
1.将玫瑰花瓣从萼片中分离出来，用漏勺摇晃以除去花朵中的碎屑，冲洗，切掉干燥和不干净的部分，然后用毛巾擦干。
2.将玫瑰花瓣倒入淡淡无味的锅中，倒入沸水中并转移至碗中。
3.在玫瑰花瓣上撒上3汤匙糖，用手揉搓（或压碎），沥干汁液。
4.将水烧开，加入糖，再煮沸，然后将糖溶解在水中。
5.将玫瑰花瓣放入糖浆中，煮10分钟，除去泡沫。
6.将玫瑰汁倒入果酱中，再煮15分钟。
7.将完成的玫瑰花瓣果酱倒入温暖的消毒罐中，在毯子中扭绞并冷却。
美味的事实
–茶玫瑰用于果酱，粉红色的花朵和其他阴影的花朵都适用。 最好的品种是杰夫·汉密尔顿，格蕾丝，特伦达菲。
–如果使用淡淡的花朵，则可以在烹饪过程中添加几朵鲜艳的玫瑰的花瓣–它们会增加果酱的亮度，并且不会破坏口味。
–将柠檬酸添加到果酱中，以使其不会失去颜色。
如何使懒惰的玫瑰花瓣果酱
核心产品
玫瑰花瓣– 300克
水– 3杯
糖– 600克
柠檬酸– 1,5茶匙
玫瑰花瓣果酱食谱
1.冲洗并擦干玫瑰花瓣，取出干燥的部分。
2.将糖倒入锅中，加水盖上，再加入半茶匙柠檬酸。
3.将糖浆煮沸20分钟。
4.在玫瑰花瓣上撒上剩余的柠檬酸，然后压碎。
5.将玫瑰花瓣放入糖浆中煮15分钟。
6.之后，将果酱倒入罐子并拧紧盖子。 然后冷却果酱。