胃痛和腹泻是主要症状，但有时会出现恶心、呕吐，甚至发烧和/或血液（在这种情况下，需要医疗建议）。 最危险的时期是到达度假胜地后的 3 至 5 天内。 大多数 turistas 在三到五天内自发恢复，在此期间应特别警惕脱水的风险（主要并发症）。