食品历史学家乔安娜·克罗斯比揭示了历史上最常见的水果之一鲜为人知的事实。
在基督教中，苹果与夏娃的不服从有关，她吃了分别善恶树上的果子，因此上帝将亚当和夏娃逐出伊甸园。 有趣的是，在所有文本中都没有将水果定义为苹果——这就是艺术家们画它的方式。
亨利七世为特殊供应的苹果付出了高昂的代价，而亨利八世则拥有一个种植各种苹果品种的果园。 邀请法国园丁照看花园。 凯瑟琳大帝非常喜欢金皮苹果，以至于水果被用真正的银纸包裹着带到了她的宫殿。 维多利亚女王也是一个忠实的粉丝——她特别喜欢烤苹果。 她狡猾的园丁名叫莱恩，以他的名字命名了花园里种植的各种苹果！
18 世纪的意大利旅行家卡拉乔利抱怨说，他在英国吃的唯一水果是烤苹果。 查尔斯狄更斯提到烘烤的半干苹果是圣诞节的款待。
在维多利亚时代，它们中的许多是由园丁培育出来的，尽管努力工作，新品种还是以土地所有者的名字命名。 仍然存在的此类品种的例子是 Lady Henniker 和 Lord Burghley。
1854 年，协会秘书罗伯特·霍格成立，并于 1851 年阐述了他对英国果树学成果的了解。他关于苹果在所有文化中的重要性的报告的开头是：“在温带地区，有没有比苹果更普遍、广泛种植和受人尊敬的水果了。”