通过称为酯化的过程对植物油进行改性是可能的，甚至是常见的。 为什么 ？ 为什么不 ？ 阅读文章后，辩论将继续。

植物油是在室温下从含油植物中提取的液态脂肪物质，也就是说，一种植物的种子、坚果或杏仁含有脂质（脂肪）。

为什么会对化妆品领域感兴趣？ 因为皮肤表面（表皮）是由细胞（角质细胞）组成的，这些细胞被磷脂、植物胆固醇和多不饱和脂肪酸的胶结物密封。

大多数植物油还含有多不饱和脂肪酸，因此它们用于增强皮肤的天然特性或在缺乏时替换它们。

然而，也有一些例外，例如椰子油，据说它是“混凝土的”并且含有饱和脂肪酸（不推荐）。

有超过 50 种产油植物可从中提取初榨油或新鲜或有机浸渍液。 化妆品中使用最多的是：

• Argan，生长在摩洛哥，用于稀释精油；
• 荷荷巴，种植在南美洲的沙漠中；
• 来自非洲的乳木果（室温下呈固态）；
• 杏仁树，生活在地中海盆地周围，但在马拉加很有名，也可以用来稀释精油。

但是，具有美妙名称的油来自世界各地生长的许多许多美妙的植物，或多或少是美妙的。

玫瑰果（南美）、蓖麻（印度）、Kamanja（来自印度的 Pongolotte 树）、山茶花或茶（印度）、沙棘（西藏）等，更不用说雏菊或 monoi（大溪地提亚雷的花）的浸渍液. 我们必须停下来，但名单很长。

但酯化油主要来自棕榈（热带和亚热带地区、海滩和山脉）和椰子（亚洲和大洋洲）。

远离植物的诗意，让我们来酯化。

酯化涉及有机化学，它是通过酸与醇或酚反应将物质转化为酯。

在我们感兴趣的操作中，脂肪酸（杏仁、坚果或相关植物的种子）被酯化以将油（液体）或脂肪（固体）转化为酯。 请注意，油比脂肪富含不饱和脂肪酸。

因此，植物油的脂肪酸与脂肪醇或多元醇如天然或合成的甘油反应。

该操作可以冷或热进行。 冷反应可以保留所寻求的物质（“活性剂”）的特性，并且使用天然溶剂可以不因稀释而降低其效力。

注意：条件句干扰了正文。 事实上，制定者和决策者是反对的。 有机标签不定期颁发。 请记住，天然化妆品赞美酯化植物油，而传统化妆品使用有机硅和矿物油。

矿物油来自石化产品：它们便宜、稳定、安全，具有很强的保湿和闭塞能力，但没有营养能力，几乎没有或没有生物降解性。 至于有机硅，它们是完全合成的，由石英转变而来。

我们必须从一个明显合理的解释开始，这个解释是有争议的，甚至是完全有争议的。

• 酯化油是一种通过化学反应转化的植物油，使其更具渗透性、更稳定且更便宜；
• 第一个争议是椰子油或棕榈油的例子，它们含有维生素、植物甾醇（植物“资产”）和易碎的必需脂肪酸（欧米茄 3 和 6），热酯化会破坏它们；
• 第二个是关于它们的低成本。 但是棕榈油或椰子油的工业生产造成了大规模的森林砍伐，特别是在东南亚（印度尼西亚、马来西亚）和非洲（喀麦隆和刚果民主共和国）；
• 第三是它们更易于使用：酯化油很容易加入面霜中，无需事先加热操作。 面霜因此变得更稳定并保持得更好。

对于每一个争议，都给出了例子和反例。 也许获得想法的最佳方法不是系统地反对这两种油，而是在价格、特性、制造背景、环境和其他生态方面逐一考虑它们。

酯化植物油旨在舒缓皮肤，而不是精神。 智慧建议不要反对它们，而是将它们各自用于各自的美德，甚至根据皮肤的需要交替使用它们。