吃奶酪，对身体好还是坏？
奶酪是在世界范围内独立发展并被所有文化消费的食品之一。 但今天我们质疑它是否真的对我们的健康有益
El 奶酪我们可以在所有形状和颜色中找到它。 它包含在世界各地无数的食谱中，我们都曾尝试过（除非你是 不可忍耐 清除乳糖）。
然而，最近有一个关于它是否真的对我们的健康有益的争论。 在这篇文章中，我们将解读这种食物的营养贡献，我们将一劳永逸地结束这场争论。
奶酪是动物生产的牛奶发酵的结果. 最常见的是牛奶酪、绵羊奶酪和山羊奶酪； 尽管在世界其他地方，我们发现奶酪是由我们认为具有异国情调的其他动物的奶制成的，例如骆驼奶酪或牦牛奶酪。
奶酪的营养价值
奶酪的主要营养贡献是我们从它的钙和维生素 D 中获取. 与任何乳制品一样，奶酪是这些营养素的重要来源，这些营养素对我们身体的正常发育至关重要。
这种钙和这种维生素是维持健康和抵抗骨骼系统的关键。 多亏了钙，我们才能拥有强壮而有抵抗力的骨骼 可以承受每天冲向这些结构的人潮，并且 维生素D用于钙的吸收.
奶酪为我们提供的另一个重要营养贡献是动物来源的蛋白质 它很重要。 与其他动物源性维生素不同，这种蛋白质具有很高的生物价值，并且相对容易消化。
此外，最近有证据表明， 食用奶酪对预防蛀牙非常有益 在我们的牙齿上。 这主要是由于这种食物的 PH 值水平，它本质上是碱性的，可以抵消细菌从口腔分泌的酸，并最终刺穿牙齿的牙釉质。
此外， 奶酪并不完全健康，因为除了我们提到的营养成分外，它的成分中还含有一些并不完全适合我们身体的元素。 其中之一是你的 高钠含量, 大量食用会导致高血压问题。
还值得注意的是，奶酪是一种含有 高脂肪和胆固醇，从长远来看，过度食用这种食物会导致循环和心脏问题。
奶酪是健康食品吗？
重要的是您要知道奶酪是一种 不易消化的氨基酸来源 对这种氨基酸敏感的人可能会导致动脉问题、头痛和皮疹。
最后我们来到了启发这篇文章的问题，答案肯定不会让你感到惊讶，因为几乎所有的食物， 适量食用奶酪是健康的.
作为一种提供良好营养但也会引起问题的食物，应适量食用并测量其量，以便您的身体从这些贡献中受益，并能够吸收不良的食物，而不会危及您的健康。