做饭前我需要解冻舌头吗
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当然可以原因3：
1. 安全——舌头如果不解冻，就不会均匀地煮熟——当果肉在表面已经煮熟时，里面是生的。 而且吃生的食物是有害的。 这适用于猪舌和牛肉。
2.审美原因：即使您煮熟的舌头超过必要的时间，舌头的表面也会变得破烂不堪，舌头本身会碎成无形的东西，并且在食用时无法放置这种舌头。
3. 味道——舌头的稠度会不均匀，这本身就是令人不快的：切片边缘柔软，中间坚硬。 不开胃。 是的，均匀地加盐这样的产品是行不通的。
以防万一：要快速解冻舌头，只需将其放在温水中一小时，或将其放在微波炉中保持10-15分钟（仅在此期间水沸腾）。
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