癌症预防 （Astacus astacus），或 普通小龙虾, 属于甲壳类十足目 (Decapoda)。 一对前肢高度发达，末端有爪子，小龙虾用爪子抓取猎物和自卫。 接下来的四对欠发达的肢体用于运动。 在尾壳下还有五对短而萎缩的肢体。 前对在男性中发育成长管状生殖器。 在女性中，相应的肢体几乎完全萎缩。 小龙虾的性别只能通过管状生殖器官的存在与否从视觉上确定。 成年小龙虾的性别更容易通过比较它们的爪子和尾巴来确定：雄性的爪子较大，而雌性的尾巴比异性个体的尾巴宽。 当卵在尾巴下发育时，雌性的宽尾巴保护卵，附着在短肢上。 女性的生殖口位于第三对肢体的基部，男性的生殖器开口位于第五对肢体的基部。
栖息地和生活方式
癌症与环境的关系比许多人想象的更古怪。 他们生活的水必须是新鲜的； 小龙虾不能在咸水或咸淡海水中繁殖。 小龙虾需要的水中氧气含量与鲑鱼一样。 对于温暖季节小龙虾的正常生活，水必须含有超过 5 毫克/升的氧气。 小龙虾可以在浅水和深水中生活，只要它没有太多的酸度。 适合小龙虾生活的水的 pH 值应在 6,5 以上。 在石灰耗尽的水域中，小龙虾的生长速度减慢。 小龙虾对水污染非常敏感。 如果生活条件好，小龙虾可以生活在各种淡水水体——湖泊、河流、牛轭湖和溪流中。 不过，小龙虾最喜欢的栖息地似乎还是河流。
在小龙虾栖息地，水库底部应坚实、无泥沙。 在泥泞的底部、岩石或沙质的海岸上，以及底部平坦、干净的浅水中，找不到小龙虾，因为它们无法为自己找到庇护所或将其挖出来。 小龙虾喜欢可以轻松找到庇护所的岩石底部，或适合挖洞的底部。 小龙虾的洞穴位于海岸坑或海岸的斜坡上。 大多数情况下，它们位于硬底和软底的边界上。 洞口的走廊可长达一米多，通常隐藏在倒下的树干、树根或石头下。 小龙虾洞很近，是根据小龙虾的大小挖的，这样小龙虾更容易组织起来保护自己免受大哥们的攻击。 巨蟹座好不容易从洞里拉出来，他用四肢顽强地攀附在洞壁上。 入口处的新鲜土壤表明洞穴有人居住。 癌症生活在 0,5 至 3,0 m 的深度。 最好的住所被体型大的雄性占据，不太适合的地方留给弱小的雄性和雌性。 幼鱼呆在靠近海岸线的浅水中，在石头、树叶和树枝下。
癌症在其生活方式中是一个隐士。 每个人都有某种庇护所，可以保护自己免受亲戚的伤害。 在白天，小龙虾在避难所里，用爪子关闭入口。 察觉到危险，他连忙后退，往洞口深处钻去。 小龙虾在黄昏和多云天气 - 下午外出觅食。 夜间在水中活动时，爪子向前伸直，尾巴伸直，但如果受到惊吓，它会迅速用力甩尾游回。 人们普遍认为癌症停留在一个地方。 然而，几周后，被贴上标签的小龙虾在距它们被贴上标签的地方数百米处开始捕食。
事业发展
小龙虾的生长速度主要取决于水的温度和成分、食物的可用性以及水库中小龙虾的密度。 不同水库的小龙虾生长速度不同。 但即使在一个水库中年复一年也没有必要，这在很大程度上取决于水温。 在生命的第一个和第二个夏天，雄性和雌性的生长速度相同，但在第三个夏天结束时，即生命的第二年，雄性的平均体型已经大于雌性。 在芬兰南部的条件下，小龙虾在第一个夏末长到 1,4–2,2 厘米，在第二个夏末长到 2,5–4,0 厘米，在第 4,5 个夏末长到 6,0–10.第三个夏天结束时6厘米。 允许捕捉的大小（7 厘米）是男性在 1-8 岁时达到的，女性在 XNUMX-XNUMX 岁时达到的。 在有足够小龙虾食物的水域和其他有利条件下，小龙虾可以比指定时期提前两年达到允许捕捞的大小，但在不利条件下——几年后。
人们常问小龙虾能长多大。 渔业顾问 Brofeldt 在 1911 年指出，在 Kangasala 镇有 16-17 厘米长的标本，尽管后来捕获的这种小龙虾越来越少。 Suomalainen 报告说，在 1908 处捕获的 12,5-13 厘米长的小龙虾是中型标本。 这些证词对我们来说就像童话故事——小龙虾不必那么大。 1951 年，Seura 杂志是比赛的组织者——他们将在夏季捕获最大的小龙虾。 获胜者是抓到 17,5 厘米长的小龙虾，直到爪尖 – 28,3 厘米，重 165 克。 小龙虾只有一只爪子，这说明它的重量相对较轻。 雌性竟然是巨癌，也算是意外。 排在第二位的是雄性，其长度为 16,5 厘米，到爪尖为 29,9 厘米。 该标本重 225 克。 文献中已知捕获的 17,0-17,5 厘米长的小龙虾的其他例子。 有趣的是，根据爱沙尼亚科学家Järvekulgin的说法，雄性小龙虾体长超过16厘米，体重150克，雌性小龙虾体长超过12厘米，体重80-85克，极为罕见。 显然，1951年在芬兰捕获的女性可以被认为是女巨人。
螃蟹的年龄呢？ 螃蟹的寿命有多长？ 迄今为止，还没有足够准确的方法来确定小龙虾的年龄，类似于确定鱼的年龄。 小龙虾个体的预期寿命被迫通过比较年龄组或相同长度的小龙虾组来确定。 正因为如此，无法准确确定单个大型标本的年龄。 文献中有关于 20 岁患癌症的信息。
蜕皮
小龙虾在更换外壳时可以说是突飞猛进。 蜕皮是小龙虾生命中的一个重要时刻，此时它们的器官得到了彻底的更新。 除了几丁质覆盖物之外，视网膜和鳃的上层，以及口腔附件和部分消化器官的保护性上层都得到了更新。 蜕皮前，小龙虾会在洞里躲几天。 但是蜕皮本身发生在空旷的地方，而不是在洞里。 更换外壳仅需约 5-10 分钟。 然后，在外壳硬化期间，无防御能力的癌症会在避难所中被堵塞一到两周。 这时候，他不吃东西，不动，当然也不挂档。
钙盐从血液中进入新壳并使其受孕。 在蜕皮之前，它们会积聚在小龙虾胃中的两个椭圆形固体结构中。 有时在吃癌症时，可以检测到它们。
换羽只发生在温暖的季节。 在生命的第一个夏天，根据生长条件，癌症蜕皮 4-7 次，第二个夏天蜕皮 3-4 次，第三个夏天蜕皮 3 次，第四个夏天蜕皮 2 次。 成年雄性每季蜕皮 1-2 次，进入青春期的雌性通常一次。 靠近小龙虾分布的北部边界，一些雌性每两年蜕皮一次。
雄性以及尾巴下没有卵的雌性蜕皮发生在 XNUMX 月底； 携带卵的雌性 - 只有当幼虫从卵中出来并与母亲分离时。 在芬兰南部，这种雌性通常在 XNUMX 月初换壳，而在芬兰北部，它们的蜕皮会持续到 XNUMX 月。
如果初夏寒冷，蜕皮可能会延迟数周。 在这种情况下，当捕鱼季节开始时（从 21 月 XNUMX 日开始），壳可能还没有变硬，小龙虾也不会落网。
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雄性小龙虾在约 6-7 厘米时达到性成熟，雌性 - 8 厘米。 有时有7厘米长的雌性，尾巴下夹着卵。 芬兰的雄性在 3-4 岁（对应 4-5 年的季节）达到性成熟，雌性在 4-6 岁（对应 5-7 年的季节）。
可以通过轻轻提起其背壳来确定小龙虾的性成熟度。 在进入青春期的雄性中，在薄“皮肤”下的尾巴中可以看到卷曲的白色小管。 小管呈白色，有时会被误认为是寄生虫，这是由于其中含有液体。 在雌性的壳下，可以看到卵，卵的颜色从淡橙色到棕红色不等，具体取决于它们的发育程度。 雌性的青春期也可以通过穿过下尾甲的白色条纹来确定。 这些是分泌一种物质的粘液腺，然后卵会附着在尾肢上。
小龙虾交配发生在秋季，即 50 月至 1 月。 小龙虾不像鱼一样聚集在产卵场，它们的受精发生在它们通常的栖息地。 雄性用大爪子将雌性翻过来，并以白色三角形斑点的形式将精子附着在雌性的生殖器开口处。 几天后，甚至几周后，雌性平躺着产卵。 在芬兰的条件下，雌性通常产下 50 到 XNUMX 个卵，有时甚至多达 XNUMX 个。卵不会与雌性分离，而是留在其腺体分泌的胶状物质中。
在雌性的尾巴下，卵会发育到下一个夏天的开始。 在冬季，由于机械损失和真菌感染，卵的数量显着减少。 在芬兰南部，幼虫在 9 月上半月孵化，在该国北部则在 11 月下半月孵化，具体取决于初夏时的水温。 幼虫从卵中出来时已经有10-XNUMX毫米长，与小龙虾非常相似。 但它们的背部更凸且相对较宽，尾巴和四肢不如幼年小龙虾发达。 幼虫在母体尾巴下停留约XNUMX天，直至将透明的微红色卵黄吸尽为止。 之后，他们便与母亲分开，开始了独立的生活。
食品
癌症预防 – 杂食动物。 它以植物、底栖生物为食，甚至吞食其亲属，尤其是那些已经蜕皮或刚刚蜕皮并因此毫无防备能力的动物。 但主要食物仍然是植物性食物，或者更确切地说，在生命的最初几年，小龙虾更多地以底层生物为食，并逐渐转向植物性食物。 主要食物是昆虫幼虫，尤其是抽搐的蚊子，还有蜗牛。 一岁的孩子很乐意吃浮游生物、水蚤等。
巨蟹座不会杀死或麻痹它的猎物，而是用爪子抓住它，咬住它，用嘴巴的锋利部分一点一点地咬下来。 一个年轻的癌症可以吃掉几厘米长的蚊子幼虫大约两分钟。
有观点认为吃鱼子酱和鱼会致癌，危害渔业。 但这些信息更多地基于假设而不是事实。 早在本世纪初，TX Yarvi 就指出，在那些引进小龙虾的水库中，鱼的数量没有减少，而在瘟疫消灭小龙虾的水库中，鱼的数量没有增加。 研究人员从这两条河流中捕获的 1300 只小龙虾中，没有一只吃鱼，尽管它们数量很多，而且种类最多。 不是癌症而是能钓到鱼。 他缓慢的动作具有欺骗性，他能够用爪子快速准确地抓住猎物。 小龙虾饮食中鱼的微不足道的一部分显然是由于鱼根本不会游到小龙虾的栖息地附近。 不活跃、生病或受伤的鱼，当然，癌症能够大量进食并有效地清除水库底部的死鱼。
小龙虾的天敌
癌症虽然有壳很好地保护，但在鱼类和哺乳动物中有很多敌人。 鳗鱼、江鳕、鲈鱼和梭子鱼愿意吃小龙虾，尤其是在它们蜕皮期间。 能轻易钻入小龙虾洞的黄鳝，是体型较大的个体最危险的天敌。 对于生活在沿海水域的年轻甲壳类动物来说，最危险的捕食者是鲈鱼。 小龙虾的幼虫和幼鱼也被蟑螂、鲷鱼和其他以底层生物为食的鱼类吃掉。
在哺乳动物中，小龙虾最著名的天敌是麝鼠和水貂。 在这些动物的觅食地，靠近水库的岸边，你可以找到相当多的食物垃圾——甲壳类动物的贝壳。 然而，最重要的是，消灭小龙虾的不是鱼类和哺乳动物，而是小龙虾瘟疫。
抓小龙虾
众所周知，小龙虾在古代就已经被捕获。 直到中世纪，它们才被用于医药目的。 烧过的小龙虾的灰被建议撒在被疯狗、蛇和蝎子咬伤的伤口上。 还有煮小龙虾也被规定用于药用，例如用尽。
从历史文献中可以看出，在 XNUMX 世纪的瑞典皇家法院。 对小龙虾的味道做出了中肯的评价。 自然地，芬兰的贵族开始效仿皇家贵族。 农民们抓小龙虾送给贵族，自己却对这只“铁甲兽”抱有极大的不信任。
芬兰的小龙虾捕捞季节从 21 月 XNUMX 日开始，一直持续到 XNUMX 月底。 从 XNUMX 月下半月开始，捕捞量减少。 实际上，在禁令前几周停止捕捞小龙虾，因为在深秋，小龙虾的肉失去了味道，外壳变得越来越硬。
本赛季初小龙虾的捕捞量主要取决于水温。 如果XNUMX、XNUMX月份暖和，水温高，那么雌雄鱼的蜕皮在捕鱼季节开始前就结束了。 在这种情况下，渔获量从一开始就很好。 在寒冷的夏季，蜕皮可能较晚，小龙虾要到XNUMX月底才开始蜕壳变硬。 通常，在季节开始时，芬兰南部的小龙虾总是比北部捕捞得好，因为北部的小龙虾蜕皮时间较晚。
钓鱼方法和装备
随着用网捕鱼的扩大，其他捕小龙虾的方法被搁置或完全被遗忘。 然而，捕获小龙虾的方法有很多种，虽然并不容易，但对业余爱好者来说却非常有趣。
用手抓
用手抓小龙虾是最原始的，显然也是最古老的方式。 捕手小心翼翼地在水中移动，在石头、树干下寻找，提起白天小龙虾藏身的树枝。 注意到癌症，他试图快速移动抓住它，直到他躲在避难所或逃跑。 这种钓法自然不适合怕爪子的人。 最大的收获发生在黑暗中，此时可以通过用灯笼照亮水库底部来捕获离开庇护所的小龙虾。 过去，在岸边生火引诱小龙虾。 如此简单的方法，在靠近岸边的岩石底部，那里有许多小龙虾，您可以捕获数百只。
只有当水深不超过 1,5 m 时，您才能用手抓住小龙虾。 为了在更深的水域和甚至几米深的清水水库中捕捉小龙虾，芬兰使用了所谓的小龙虾螨。 这些木钳可轻松抓住小龙虾并将其从水中提起。 蜱可以从一米到几米长。 为了防止螨虫破坏癌症，可以将它们做成中空的。
一种较简单的装置是一根长棍子，在棍子的末端开一个口子，用小石头或木棍把它撑开。 用这样的棍子是不可能把小龙虾拉出水面的，只能压到水底，然后用手提起来。 捕捉蜱虫需要高超的技巧，因为小龙虾一旦感觉到危险，就会迅速逃跑。 由于自身的萎靡不振，芬兰人并没有广泛使用蜱虫作为捕鱼工具，也没有被广泛使用。 这种捕鱼方法不受欢迎，。 显然，这也与这样一个事实有关，即在芬兰水库的黑暗水域中很难发现癌症，如果水库比非常浅的水库深一点，那么就完全不可能看到它。
水下捕捞也属于这种捕捞小龙虾的方法。 它需要特殊的护目镜和呼吸管。 孔中的小龙虾可用戴手套的手拉出或在夜间从底部收集。 夜间潜水时，一定要带手电筒，或者必须有同伴从岸边或船上照亮水底。 潜水员虽然靠岸捕鱼，但各种危险总是在等着他。 所以建议有伙伴在岸边值班，观察钓鱼进度。
水下抓手的例子 — 视频
水下捕捞小龙虾。 在 Сrayfish 上用鱼叉捕鱼。
钓小龙虾
考虑好的钓法，根本不用饵料。 无饵垂钓的渔获量总是靠运气，并不能保证一定能钓到小龙虾。 使用鱼饵，钓鱼变得更加有效。 诱饵将小龙虾附着在渔具上，并将其留在捕捉的地方。
聚集在鱼饵周围的小龙虾可以用手或用网来捕捉。 但更“改良”的捕鱼方法是捕鱼，小龙虾紧紧抓住绑在鱼线末端或棍子根部的鱼饵，并紧紧抓住鱼饵，直到用网将其捞起，被拉出水面。 钓小龙虾与钓鱼不同的是，钓小龙虾不用鱼钩，小龙虾随时可以脱钩。
一根鱼线系在一根1-2米长的棍子上，鱼饵系在鱼线上。 棍子的尖端插入靠近岸边的湖底或河底或沿海斜坡。 诱饵放对地方移植癌。
捕手可以同时使用几根，甚至几十根鱼竿。 它们的数量主要取决于水库中小龙虾的密度、它们的 zhora 活动和喷嘴的供应。 根据瑞典研究人员 S. Abrahamsson 的说法，该附件可吸引约 13 平方米的死水中的小龙虾。 因此，将渔具放置在彼此距离超过 5 m 且距离海岸线不超过 2,5 m 的位置是没有意义的。 通常，钓竿彼此相距 5-10 米，在更吸引人的地方更常见，在不太吸引人的地方 – 更少。
在傍晚和夜间，根据 zhor，钓鱼竿要检查几次，有时甚至每小时检查 3-4 次。 钓区长度不要超过100-200米，这样可以及时检查鱼竿，直到小龙虾吃到饵料为止。 如果晚上渔获量减少，则需要搬到新地方。 检查鱼竿时，小心地将鱼竿从水底拉出，缓慢而平稳地提起鱼竿，使粘在鱼饵上的小龙虾没有脱钩，而是随着小龙虾上升到接近水面的地方。猎物被小心翼翼地从水下捞起，网下垂到水中。 钓鱼可以非常有成效。 有时一次可以拉出10-12只小龙虾。 绑着鱼线的棍子摇摆的一端表明螃蟹已经攻击了鱼饵，
Zakidushka 和 zherlitsa 是同一种钓具。 他们通常将鱼饵系在 1,5 米长的钓鱼线上，另一端系上浮漂。 一个坠子系在鱼饵旁边的通风口上。
所谓小龙虾棒，与鱼竿不同，是在竿上系上一小段鱼线，或者根本不用鱼线。 在这种情况下，诱饵直接附在棍子的下端。 将棍子插入钓鱼区域的底部，使鱼饵自由躺在底部。
用鱼钩、zherlitse 和小龙虾棒钓鱼的技巧与用鱼竿钓鱼的技巧相同。 他们用所有这些装备捕小龙虾，就像捕鱼一样。 垂钓者一直握着鱼竿，感觉到小龙虾已经上钩了，小心地将小龙虾连同鱼饵拉到水面，靠近岸边，另一只手将网放在下面小龙虾。 例如，在法国，他们就是用这种方式捕鱼的——在钓鱼线的末端绑了一个环，用来将鱼饵穿进去。
拉切尼
Rachevni 现在被广泛使用。 Rachevnya 是一个在金属圆环上伸展的圆柱形网状物。 箍目前由镀锌钢丝制成。 以前，它们是用柳树或鸟樱桃树枝制成的，在网格的中心系上一块石头、一块铁或一袋沙子，以便拉动。 箍的直径通常为50厘米。 三或四根相同长度的细绳以相等的距离系在环上，以避免外壳翘曲，并用一个普通的结将它们连接起来，在环中穿上一根更结实的绳，用于降低和升高齿轮. 如果从岸上抓到，绳子会连接到杆子上。 诱饵系在网上，系在沿环圈直径拉伸的绳索或一根细棍子上，也系在环圈上，然后将陷阱降低到底部。 拉出甲壳类动物的绳子系在浮标或插在海岸斜坡上的杆子上。 钓螃蟹的原理是，当小龙虾被鱼饵拉出水面时，它紧紧抓住鱼饵，无法脱身。 Rachevny 应该毫不犹豫地加注。 同时，可以用多个 rachovni 钓鱼，彼此相距 5-10 m。
如何以及在哪里捕捉小龙虾
要钓到小龙虾，您需要知道如何以及在何处钓到它们。 小龙虾的活动能力取决于水的光照。 在不能很好地透光的黑暗水域，钓具可以在傍晚早些时候放置，有时早至 15-16 小时。 这些水域中最丰富的捕获量是在晚上，到午夜时分随着小龙虾活动的减少而减少。 在清澈的海水中，您不应该在傍晚之前开始捕捞小龙虾，直到午夜甚至午夜之后渔获量都会继续增加。 夜幕降临后，出现了新的 zhor，但比晚上的要弱。
许多其他因素也会影响小龙虾运动的活动。 阴天可以比晴天提早出钓。 小龙虾的最佳捕捞时间是在温暖、漆黑的夜晚以及雨天。 在寒冷多雾、明亮的夜晚以及月光下，渔获量较差。 干扰捕鱼和雷暴。
陷阱通常设置在1-XNUMX米的深度，但如果小龙虾吃的植被和适合其栖息的水底在较深的地方，可以尝试在几米的深度进行捕捉。 小龙虾在浅水中比在深水中呆得更深。 最好在石底或卵石底的水库、废弃的石墩、桥梁、障碍物下、陡峭的河岸和海岸的斜坡下，从底部开始，适合挖洞。
晚上抓小龙虾的时候不测量也不分拣，因为在黑暗中需要很多时间，抓的速度也慢。 将小龙虾收集在边缘低而陡且底部宽的盘子中，以免将它们放在厚层中。 盘子底部不能有水。
用量尺量小龙虾的长度很方便，量尺里面有一个凹槽，呈小龙虾背部的形状。 棍子的长度是 10 厘米。 小于 10 厘米的幼小龙虾被挑选出来并放回水中。 建议将它们释放到远离钓鱼地点的水中，以免再次被捕获并受到不必要的伤害。
小龙虾的储运
大多数情况下，捕获的小龙虾在食用前必须存放一段时间。 它们通常被关在笼子里。 必须牢记的是，为了确定可能的传染病的地点，网箱中的小龙虾应放在捕获它们的水体中。 用木板制成的低矮箱子，在其墙壁上钻有孔，或带有槽的箱子，已被证明是最好的笼子。 小龙虾在木板或金属网制成的笼子里保存完好。
小龙虾在笼子里的时间应尽可能短，因为它们会互相吃东西，尤其是无助的个体。 小龙虾在网箱中存放1-2天以上时，一定要喂食，这样才能更好的保存，少互相攻击。 通常的食物是新鲜的鱼。 小龙虾也可以喂荨麻、桤木叶、土豆、豌豆茎和其他植物性食物。 据观察，与植物食物相比，小龙虾更常为鱼类而战。 在这些战斗中，他们失去了爪子并遭受了其他伤害。 为避免这种情况，最好用网箱中的蔬菜食物喂养小龙虾。
小龙虾通常在宽敞的箱子中不用水运输。 柳条篮特别实用，木箱、硬纸板箱和塑料箱也很实用，只要有足够的气孔即可。
小龙虾放在高约15厘米的箱子里，排成一排。 在箱子的底部，以及小龙虾的顶部，建议铺一层湿苔藓、草、荨麻、水草等。在较高的箱子中，中间的架子是用板条做的，这样层小龙虾彼此不紧密贴合。 它们可以安全运输，没有中间隔板，有一层层的湿苔藓。 将小龙虾放入盒子中，并在它们开始移动之前尽快用苔藓覆盖它们。 如果小龙虾开始活跃起来，它们会迅速聚集在盒子的角落里。 必须小心，以免小龙虾被箱底积聚的水覆盖。
夏季运输小龙虾时，一定要注意箱内温度不要升得太高。 为此，需要将箱子遮盖起来避免阳光直射，在箱子周围放上冰袋等。小龙虾较热，最好晚上运输。 为了保持内部所需的温度，箱子的外部可以用任何干燥材料进行装饰。
按照德国人的建议，小龙虾捕捞后要晒半天才能入箱。 还有一种观点认为，如果小龙虾之前一段时间没有进食，它们对运输的耐受性会更好。
天然水库中小龙虾护理的主要活动有： – 消除癌症疾病，特别是癌症瘟疫； — 遵守捕捞小龙虾的建议； – 小龙虾移植； — 减少水库中杂草种类的数量； – 改善小龙虾的栖息地。
每个小龙虾爱好者的职责是为疫情的本地化做出贡献，防止其广泛传播，并遵循针对这些病例制定的建议。
小龙虾集约化捕捞是增加池塘小龙虾数量的有效方法之一。 由于小龙虾在7-8厘米长时就已经性成熟，而捕捞小龙虾的最小体型为10厘米，大量捕捞小龙虾不会对库内牲畜造成伤害。 相反，当占据最佳栖息地的大型且生长缓慢的个体被移出水库时，小龙虾的繁殖就会加速。 带有卵和甲壳类动物的雌性应立即释放到水中。
个体长8-9厘米，已进入青春期，适宜安置。 定居应不晚于八月，以便小龙虾在交配和冬季来临之前有时间适应新的栖息地。
捕小龙虾 — 视频
我们在最有效的小龙虾上捕获小龙虾