炼乳坚果:如何制作饼干? 视频

炼乳坚果:如何制作饼干? 视频

从小就不能忘记的最爱是炼乳脆皮甜甜圈。 这种高热量甜点的味道非常浓郁,浓郁的同时又细腻,所以有时你真的很想打破你的饮食习惯,把它煮熟。 使用此食谱用特制的带壳烤盘制作坚果。

酥皮糕点坚果配炼乳

甜坚果:酥皮糕点 1 号

配料: – 250 克黄油; – 2 个鸡蛋; – 3 汤匙。 面粉; – 0,5 茶匙苏打水用醋淬火; – 0,5 茶匙盐; – 5 汤匙。 撒哈拉。

将黄油在室温下放置 40 分钟,然后用一半量的糖彻底搅拌直至光滑。 打碎鸡蛋,将蛋黄与蛋白分开,然后与剩余的糖和盐一起捣碎。 将黄油和鸡蛋混合物混合并搅拌。 搅打蛋白,加入熟苏打水,放入黄油蛋液中。 用扫帚或搅拌机再次混合所有东西,加入过筛的面粉,揉面团几分钟,直到它变得有弹性。

准备一个坚果模具并刷上植物油。 将面团滚成香肠,切成不超过核桃大小的块,然后将它们滚成球。 将生成的 koloboks 放入模具的每个单元格中,将其关闭并放在电炉上。 将贝壳每面烘烤约 7 分钟。 不时稍微打开榛子盒,观察面团颜色的变化。 一旦它变成褐色,就从炉子上取下盘子。 轻轻地将完成的一半坚果转移到托盘上,让其完全冷却。

甜坚果:酥皮糕点 2 号

配料: – 200 克黄油; – 4 个鸡蛋; – 150 克酸奶油; – 2 汤匙面粉; – 2 茶匙撒哈拉; – 少许盐和苏打水。

融化黄油,加入酸奶油和打好的鸡蛋、糖、盐和小苏打。 将面粉过筛,分小部分加入液体物质中,用勺子不断搅拌。 面团会变薄,但不会太薄。 用一汤匙将其涂抹在模具的凹坑上,盖上盖子,按压并烘烤直至变软。

甜坚果:馅料和馅料

配料: – 1 罐炼乳; – 100 克黄油。

为了让自制的甜果馅真正入味,最好还是自己煮炼乳。 事实证明它更丰富,更密集和“巧克力”

将软化的黄油放入搅拌碗中。 击败它,用一汤匙加入煮沸的炼乳。 如果需要,您可以在成品奶油中加入 1-2 汤匙。 可可粉、一勺咖啡利口酒或碎核桃仁。 用它们填充贝壳并将它们成对粘合。 将坚果与热茶或咖啡一起食用。

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