早餐：我们限制工业品
谷物、糕点……我们的橱柜里都有。 超实用，这些
但是，这些产品应谨慎食用，因为它们通常含有添加的糖分。
“早餐吃太多碳水化合物会导致血糖水平升高（血糖水平，
血液中的糖分），这会导致早上对食物的渴望并降低注意力，“营养师兼营养师 Magali Walkowicz 指出。 此外，这些加工食品中含有大量的添加剂。 它们通常由超精制谷物制成，提供很少的维生素、矿物质或纤维。 “我们也对‘富含全谷物’的说法持谨慎态度，她警告说，因为它们的含量在现实中往往很低。 另一个要避免的陷阱，果汁。 因为它们含有大量的糖，即使是水果糖。
早餐：补充能量的蛋白质
鸡蛋、火腿、奶酪……我们不太习惯在菜单上添加蛋白质。
早餐。 然而，它们在一天中的这个时候非常有用。 你知道蛋白质会让你感觉饱吗？ 这限制了吃零食的风险
早晨。 此外，它们是避免泵冲程的能量来源。 通过为他的孩子提供美味的早餐，他很可能会喜欢它。 如果他更喜欢甜味，我们会选择纯乳制品（酸奶、白软干酪等），即使它们的蛋白质含量低于奶酪。 当我们有时间时，我们会准备煎饼或用豆类面粉（鹰嘴豆、小扁豆等）制成的原创煎饼。 富含植物蛋白，它们还提供矿物质和维生素。
早餐喝什么？
一些水 ！ 他一起床，我们就给他一小杯水。 它可以为身体补充水分，通过刺激肠道运动和消除体内毒素，轻轻唤醒消化系统。
身体在夜间运作的内部清洁产生的废物。 另外，多喝水
对智力表现有积极作用。 »Magali Walkowicz。
油籽：早餐的营养价值
杏仁、核桃、榛子……富含有益脂肪、必需脂肪酸，对大脑功能有益。 “此外，研究表明，早上吃好脂肪会减少你一整天对糖的渴望，”营养学家补充道。 一般来说，早餐菜单上有好的脂肪。 例如，将有机黄油涂在全麦面包上，或将橄榄油淋在新鲜奶酪上。 但不仅如此。 油籽还富含蛋白质和矿物质，如镁，有助于消除疲劳和压力。 我们在面包片上涂抹杏仁或榛子泥、花生酱。
对于年龄较大的孩子，他们会得到一把杏仁或榛子。 您可以用 1 或 2 汤匙杏仁粉和少许肉桂调味天然酸奶。
早餐：我们安排了整个星期
为了避免早晨的压力，这里有一些准备健康早餐的提示和
贪婪的。 我们在周日晚上烤蛋糕和干饼干，它们可以
消耗了几天。 橱柜里有两到三种油籽、两到三种水果、全麦或杂粮酵母面包、有机黄油、油籽泥、鸡蛋和一两种奶酪。
3岁以下儿童早餐吃什么？
在这个年龄段，早餐主要由乳制品制成。 我们在您的牛奶中添加薄片
的婴儿谷物。 然后根据它的口味和它的年龄，小块新鲜水果、香料（肉桂、香草……）。 他也会喜欢酸奶或奶酪。
而且，他肯定也想尝尝你盘子里的东西。
去吧 ！ 这是唤醒他的味蕾并给他良好的饮食习惯的好方法。
早餐麦片：我们在家准备
他是工业谷物的粉丝！？ 正常情况下，它们很美味，质地松脆可溶……但您可以自己制作。 它又快又好吃。 Magali Walkowicz 的食谱：将 50 克谷物片（荞麦、燕麦、斯佩耳特小麦等）与 250 克粗切碎的油籽（杏仁、澳洲坚果等）、4 汤匙防热椰子油和一汤匙4 香料或香草。 将所有东西放在盘子上，并在 150°C 的烤箱中放置 35 分钟。 放凉并在密闭的罐子中保存几天。
* “P'tits Déj 和低糖零食”的作者，Thierry Soucar 版本。