营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 热量值 | 482千卡 | 1684千卡 | 28.6% | 5.9% | 349克 |
| 蛋白质 | 8.78克 | 76克 | 11.6% | 2.4% | 866克 |
| 脂肪 | 23.98克 | 56克 | 42.8% | 8.9% | 234克 |
| 碳水化合物 | 59.58克 | 219克 | 27.2% | 5.6% | 368克 |
| 消化纤维 | 3.1克 | 20克 | 15.5% | 3.2% | 645克 |
| 水 | 2.3克 | 2273克 | 0.1% | 98826克 | |
| 灰色 | 1.91克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素A，稀土 | 14μg | 900μg | 1.6% | 0.3% | 6429克 |
| 视黄醇 | 0.014毫克 | ~ | |||
| β-胡萝卜素 | 0.001毫克 | 5毫克 | 500000克 | ||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.14毫克 | 1.5毫克 | 9.3% | 1.9% | 1071克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.09毫克 | 1.8毫克 | 5% | 1% | 2000克 |
| 维生素B4，胆碱 | 14.9毫克 | 500毫克 | 3% | 0.6% | 3356克 |
| 维生素B5，泛酸 | 0.54毫克 | 5毫克 | 10.8% | 2.2% | 926克 |
| 维生素B6，吡ido醇 | 0.11毫克 | 2毫克 | 5.5% | 1.1% | 1818克 |
| 维生素B9，叶酸 | 36μg | 400μg | 9% | 1.9% | 1111克 |
| 维生素B12，钴胺素 | 0.18μg | 3μg | 6% | 1.2% | 1667克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 0.4毫克 | 90毫克 | 0.4% | 0.1% | 22500克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 2.7毫克 | 15毫克 | 18% | 3.7% | 556克 |
| 维生素K，叶醌 | 2.7μg | 120μg | 2.3% | 0.5% | 4444克 |
| 维生素PP，无 | 3.9毫克 | 20毫克 | 19.5% | 4% | 513克 |
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 347毫克 | 2500毫克 | 13.9% | 2.9% | 720克 |
| 钙，钙 | 73毫克 | 1000毫克 | 7.3% | 1.5% | 1370克 |
| 镁，镁 | 62毫克 | 400毫克 | 15.5% | 3.2% | 645克 |
| 钠钠 | 225毫克 | 1300毫克 | 17.3% | 3.6% | 578克 |
| 硫S | 87.8毫克 | 1000毫克 | 8.8% | 1.8% | 1139克 |
| 磷P | 141毫克 | 800毫克 | 17.6% | 3.7% | 567克 |
| 微量元素 | |||||
| 铁，铁 | 1.2毫克 | 18毫克 | 6.7% | 1.4% | 1500克 |
| 锰，锰 | 0.05毫克 | 2毫克 | 2.5% | 0.5% | 4000克 |
| 铜，铜 | 210μg | 1000μg | 21% | 4.4% | 476克 |
| 硒 | 0.6μg | 55μg | 1.1% | 0.2% | 9167克 |
| 锌，锌 | 1.12毫克 | 12毫克 | 9.3% | 1.9% | 1071克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 单糖和二糖（糖） | 47.19克 | 最多100г | |||
| 甾醇 | |||||
| 胆固醇 | 6毫克 | 最大300毫克 | |||
| 饱和脂肪酸 | |||||
| 饱和脂肪酸 | 6.65克 | 最多18.7г | |||
| 4：0油腻 | 0.128克 | ~ | |||
| 6：0尼龙 | 0.045克 | ~ | |||
| 8：0辛酸 | 0.028克 | ~ | |||
| 10：0随想 | 0.053克 | ~ | |||
| 12：0月桂酸 | 0.058克 | ~ | |||
| 14：0神秘主义 | 0.213克 | ~ | |||
| 15：0十五烷酸 | 0.016克 | ~ | |||
| 16：0棕榈 | 3.532克 | ~ | |||
| 17：0人造黄油 | 0.015克 | ~ | |||
| 18：0硬脂精 | 1.974克 | ~ | |||
| 20：0花生米 | 0.04克 | ~ | |||
| 22：0遗传 | 0.004克 | ~ | |||
| 单不饱和脂肪酸 | 10.6克 | 最小16.8г | 63.1% | 13.1% | |
| 14：1肉豆蔻 | 0.014克 | ~ | |||
| 16：1棕榈油 | 0.054克 | ~ | |||
| 17：1十七碳烯 | 0.004克 | ~ | |||
| 18：1油酸（omega-9） | 8.355克 | ~ | |||
| 20：1血脂（omega-9） | 0.145克 | ~ | |||
| 多不饱和脂肪酸 | 3.39克 | 从11.2到20.6 | 30.3% | 6.3% | |
| 18：2亚油酸 | 3.305克 | ~ | |||
| 18：3亚麻酸 | 0.084克 | ~ | |||
| 脂肪酸ω-3 | 0.084克 | 从0.9到3.7 | 9.3% | 1.9% | |
| 脂肪酸ω-6 | 3.305克 | 从4.7到16.8 | 70.3% | 14.6% | |
| 其他物质 | |||||
| 咖啡因 | 5毫克 | ~ | |||
| 可可碱 | 79毫克 | ~ |
能量值为482 kcal。
- 酒吧小吃大小= 16克（77.1大卡）
- bar 2盎司= 56克（269.9大卡）
Candy，5TH AVENUE条形（由好时公司制造） 富含维生素和矿物质，例如：维生素E – 18％，维生素PP – 19,5％，钾– 13,9％，镁– 15,5％，磷– 17,6％，铜– 21％
- 维生素E 具有抗氧化特性，是性腺，心肌功能所必需的，是细胞膜的通用稳定剂。 缺乏维生素E时，会观察到红细胞的溶血和神经系统疾病。
- 维生素PP 参与能量代谢的氧化还原反应。 维生素摄入不足会破坏皮肤，胃肠道和神经系统的正常状态。
- 钾 是主要的细胞内离子，参与水，酸和电解质平衡的调节，参与神经冲动，压力调节的过程。
- 镁 参与能量代谢，蛋白质，核酸的合成，对膜具有稳定作用，是维持钙，钾和钠稳态的必要条件。 镁缺乏会导致低镁血症，增加患高血压，心脏病的风险。
- 磷 参与许多生理过程，包括能量代谢，调节酸碱平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齿矿化所必需的。 缺乏会导致厌食，贫血，病。
- 铜 是具有氧化还原活性的酶的一部分，参与铁代谢，刺激蛋白质和碳水化合物的吸收。 参与为人体组织提供氧气的过程。 缺乏表现为心血管系统和骨骼形成障碍，结缔组织发育异常的发展。
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