营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量（热量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素和矿物质） 100克 可食用的部分。
| 养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100％正常 |
| 卡路里值 | 251千卡 | 1684千卡 | 14.9% | 5.9% | 671克 |
| 蛋白质 | 4.5克 | 76克 | 5.9% | 2.4% | 1689克 |
| 脂肪 | 13.5克 | 56克 | 24.1% | 9.6% | 415克 |
| 碳水化合物 | 27.4克 | 219克 | 12.5% | 5% | 799克 |
| 消化纤维 | 5.8克 | 20克 | 29% | 11.6% | 345克 |
| 水 | 45.6克 | 2273克 | 2% | 0.8% | 4985克 |
| 灰色 | 2.7克 | ~ | |||
| 维生素 | |||||
| 维生素B1，硫胺素 | 0.08毫克 | 1.5毫克 | 5.3% | 2.1% | 1875克 |
| 维生素B2，核黄素 | 0.03毫克 | 1.8毫克 | 1.7% | 0.7% | 6000克 |
| 维生素C，抗坏血酸 | 9毫克 | 90毫克 | 10% | 4% | 1000克 |
| 维生素E，α-生育酚，TE | 4.1毫克 | 15毫克 | 27.3% | 10.9% | 366克 |
| 维生素PP，无 | 0.9毫克 | 20毫克 | 4.5% | 1.8% | 2222克 |
| 烟酸 | 0.3毫克 | ~ | |||
| 宏量营养素 | |||||
| 钾钾 | 342毫克 | 2500毫克 | 13.7% | 5.5% | 731克 |
| 钙，钙 | 69毫克 | 1000毫克 | 6.9% | 2.7% | 1449克 |
| 镁，镁 | 30毫克 | 400毫克 | 7.5% | 3% | 1333克 |
| 钠钠 | 312毫克 | 1300毫克 | 24% | 9.6% | 417克 |
| 磷P | 140毫克 | 800毫克 | 17.5% | 7% | 571克 |
| 微量元素 | |||||
| 铁，铁 | 1.9毫克 | 18毫克 | 10.6% | 4.2% | 947克 |
| 可消化的碳水化合物 | |||||
| 淀粉和糊精 | 3.9克 | ~ | |||
| 单糖和二糖（糖） | 23.5克 | 最多100г | |||
| 饱和脂肪酸 | |||||
| 饱和脂肪酸 | 3.6克 | 最多18.7г |
能量值为251 kcal。
炸洋葱2-56个 富含维生素和矿物质，例如：维生素E – 27,3％，钾– 13,7％，磷– 17,5％
- 维生素E 具有抗氧化特性，是性腺，心肌功能所必需的，是细胞膜的通用稳定剂。 缺乏维生素E时，会观察到红细胞的溶血和神经系统疾病。
- 钾 是主要的细胞内离子，参与水，酸和电解质平衡的调节，参与神经冲动，压力调节的过程。
- 磷 参与许多生理过程，包括能量代谢，调节酸碱平衡，是磷脂，核苷酸和核酸的一部分，是骨骼和牙齿矿化所必需的。 缺乏会导致厌食，贫血，病。
标签： 卡路里含量 251 kcal, 化学成分, 营养价值, 维生素, 矿物质, 有什么用 炒洋葱 2-56 每个, 卡路里, 营养成分, 有用的特性 炒洋葱 2-56
能量值或卡路里含量 是人体在消化过程中从食物中释放的能量。 产品的能量值以每 100 克的千卡 (kcal) 或千焦 (kJ) 为单位。 产品。 用来衡量食物能量值的千卡也称为“食物卡路里”，因此在以（千）卡路里表示卡路里时，往往会省略千前缀。 您可以查看俄罗斯产品的详细能量表。
营养价值 –产品中碳水化合物，脂肪和蛋白质的含量。
食品的营养价值 –食品的一组特性，在这些特性的存在下，人们满足了必需物质和能量的生理需求。
维生素，是人类和大多数脊椎动物饮食中少量需要的有机物质。 维生素通常由植物而非动物合成。 人类每天对维生素的需求仅为几毫克或几微克。 与无机物质不同，维生素会被强烈加热而破坏。 在烹饪或食品加工过程中，许多维生素不稳定且“丢失”。