明亮的早餐：如何制作彩色吐司奶酪

早餐是我们一整天的灵感来源。 Vibrant & Pure 博客的作者艾德琳·沃 (Adeline Waugh) 提出了一个有趣的明亮创意早餐版本——麦片面包吐司配多色奶油奶酪。

在她的菜肴中，Adeline 使用奶酪和杏仁奶，但为了准备这样的彩虹酱，你可以使用任何软奶酪甚至浓酸奶。 然后用天然染料幻想：

• 甜菜汁会使凝乳变成粉红色，
• 姜黄会变成橙色，
• 叶绿素会呈现绿色，
• 螺旋藻粉——蓝色，
• 而墨粉是紫色的。

当涂抹酱准备好后，开始将其涂抹在吐司上。 您可以制作比例或绘制波浪。 作为装饰品，您可以使用蔬菜和水果、香草、您最喜欢的香料，甚至食用黄金。

“当你做饭时，最重要的是抛开所有的疑虑，享受这个过程。 当我太努力时，我永远不会做对，”艾德琳建议道。