营养价值和化学成分。
该表显示了每千吨的营养素含量(热量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素和矿物质) 100克 可食用的部分。
养分 | 数量 | 规范** | 100克标准含量的百分比 | 100 kcal的标准百分比 | 100%正常 |
热量值 | 128千卡 | 1684千卡 | 7.6% | 5.9% | 1316克 |
蛋白质 | 3.2克 | 76克 | 4.2% | 3.3% | 2375克 |
脂肪 | 6.5克 | 56克 | 11.6% | 9.1% | 862克 |
碳水化合物 | 14.1克 | 219克 | 6.4% | 5% | 1553克 |
水 | 75.4克 | 2273克 | 3.3% | 2.6% | 3015克 |
灰色 | 0.8克 | ~ | |||
维生素 | |||||
维生素A,稀土 | 100μg | 900μg | 11.1% | 8.7% | 900克 |
视黄醇 | 0.1毫克 | ~ | |||
维生素B1,硫胺素 | 0.076毫克 | 1.5毫克 | 5.1% | 4% | 1974克 |
维生素B2,核黄素 | 0.119毫克 | 1.8毫克 | 6.6% | 5.2% | 1513克 |
维生素B4,胆碱 | 15.7毫克 | 500毫克 | 3.1% | 2.4% | 3185克 |
维生素B6,吡ido醇 | 0.076毫克 | 2毫克 | 3.8% | 3% | 2632克 |
维生素B9,叶酸 | 35μg | 400μg | 8.8% | 6.9% | 1143克 |
维生素B12,钴胺素 | 0.38μg | 3μg | 12.7% | 9.9% | 789克 |
添加了维生素B12 | 0.38μg | ~ | |||
维生素C,抗坏血酸 | 15.2毫克 | 90毫克 | 16.9% | 13.2% | 592克 |
维生素D,钙化醇 | 2μg | 10μg | 20% | 15.6% | 500克 |
维生素E,α-生育酚,TE | 1.86毫克 | 15毫克 | 12.4% | 9.7% | 806克 |
补充维生素E | 1.86毫克 | ~ | |||
维生素K,叶醌 | 10.2μg | 120μg | 8.5% | 6.6% | 1176克 |
维生素PP,无 | 1.65毫克 | 20毫克 | 8.3% | 6.5% | 1212克 |
宏量营养素 | |||||
钾钾 | 146毫克 | 2500毫克 | 5.8% | 4.5% | 1712克 |
钙,钙 | 133毫克 | 1000毫克 | 13.3% | 10.4% | 752克 |
镁,镁 | 14毫克 | 400毫克 | 3.5% | 2.7% | 2857克 |
钠钠 | 46毫克 | 1300毫克 | 3.5% | 2.7% | 2826克 |
磷P | 80毫克 | 800毫克 | 10% | 7.8% | 1000克 |
微量元素 | |||||
铁,铁 | 2.29毫克 | 18毫克 | 12.7% | 9.9% | 786克 |
铜,铜 | 152μg | 1000μg | 15.2% | 11.9% | 658克 |
硒 | 2.5μg | 55μg | 4.5% | 3.5% | 2200克 |
锌,锌 | 1.14毫克 | 12毫克 | 9.5% | 7.4% | 1053克 |
可消化的碳水化合物 | |||||
单糖和二糖(糖) | 11.2克 | 最多100г | |||
饱和脂肪酸 | |||||
饱和脂肪酸 | 2.8克 | 最多18.7г | |||
6:0尼龙 | 0.008克 | ~ | |||
8:0辛酸 | 0.1克 | ~ | |||
10:0随想 | 0.08克 | ~ | |||
12:0月桂酸 | 0.6克 | ~ | |||
14:0神秘主义 | 0.26克 | ~ | |||
16:0棕榈 | 1.509克 | ~ | |||
18:0硬脂精 | 0.24克 | ~ | |||
单不饱和脂肪酸 | 2.03克 | 最小16.8г | 12.1% | 9.5% | |
16:1棕榈油 | 0.013克 | ~ | |||
18:1油酸(omega-9) | 1.51克 | ~ | |||
20:1血脂(omega-9) | 0.007克 | ~ | |||
22:1 Erucova(omega-9) | 0.003克 | ~ | |||
多不饱和脂肪酸 | 1.317克 | 从11.2到20.6 | 11.8% | 9.2% | |
18:2亚油酸 | 1.2克 | ~ | |||
18:3亚麻酸 | 0.124克 | ~ | |||
脂肪酸ω-3 | 0.124克 | 从0.9到3.7 | 13.8% | 10.8% | |
脂肪酸ω-6 | 1.2克 | 从4.7到16.8 | 25.5% | 19.9% |
能量值为128 kcal。
- 液体盎司= 31.4克(40.2 kCal)
母乳替代品,雀巢,良好的入门必需品,大豆,铁,浓缩液,未回收 富含维生素和矿物质,例如:维生素A – 11,1%,维生素B12 – 12,7%,维生素C – 16,9%,维生素D – 20%,维生素E – 12,4%,钙– 13,3, 12,7,15,2%,铁– XNUMX%,铜– XNUMX%
- 维生素A 负责正常发育,生殖功能,皮肤和眼睛健康以及维持免疫力。
- 维生素B12 在氨基酸的代谢和转化中起重要作用。 叶酸和维生素B12是相互关联的维生素,并参与血液形成。 缺乏维生素B12会导致部分或继发性叶酸缺乏症以及贫血,白细胞减少症,血小板减少症。
- 维生素C 参与氧化还原反应,免疫系统的功能,促进铁的吸收。 缺乏会导致牙龈松弛和流血,由于毛细血管的通透性和脆性增加而流鼻血。
- 维生素D 维持钙和磷的稳态,进行骨骼矿化过程。 维生素D的缺乏会导致骨骼中钙和磷的代谢受损,骨骼组织的脱矿质增加,从而导致骨质疏松症的风险增加。
- 维生素E 具有抗氧化特性,是性腺,心肌功能所必需的,是细胞膜的通用稳定剂。 缺乏维生素E时,会观察到红细胞的溶血和神经系统疾病。
- 钙 是我们骨骼的主要组成部分,充当神经系统的调节器,参与肌肉收缩。 钙缺乏会导致脊柱,骨盆骨骼和下肢的矿物质脱矿,增加骨质疏松症的风险。
- 铁 是具有各种功能的蛋白质(包括酶)的一部分。 参与电子,氧气的运输,确保氧化还原反应的过程和过氧化的活化。 摄入不足会导致血色素减少性贫血,肌红蛋白缺乏症的骨骼肌无力,疲劳加剧,心肌病,萎缩性胃炎。
- 铜 是具有氧化还原活性的酶的一部分,参与铁代谢,刺激蛋白质和碳水化合物的吸收。 参与为人体组织提供氧气的过程。 缺乏表现为心血管系统和骨骼形成障碍,结缔组织发育异常的发展。
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