2022 年最佳电磁炉

对我们许多人来说，电磁炉看起来像是来自未来的真正外星人。 这里的炉子完全凉了，锅里的汤在沸腾。 奇迹？ 不，这都是关于交变电磁场，它驱动盘子底部的电子，它已经加热了里面的东西。 还有一个问题——你真的需要这样的炉子吗？ 为了不对选择感到失望，您需要了解该技术的一些功能，说 Sergey Smyakin，TechnoEmpire 商店的厨房电器专家.

– 许多人害怕感应，他们说，电磁波对健康有不良影响。 不，当然，如果您靠近炉子，那么它们确实是，但在 EMP 的这些部分，它对人类和宠物是完全安全的。 相反，您会因为通常的锅碗瓢盆可能无法与电磁炉“交朋友”而感到心理不适，您将不得不购买特殊菜肴。

根据 KP 排名前 12 位

1. LEX EVI 640 F BL 带合并区

即使是专业人士也会欣赏的优秀模型。 有方便的触摸控制、锁定、可编程定时器、余热指示。 所有四个燃烧器都为大盘子膨胀，过热时关闭。 

如果没有时间，则可以使用 BOOST 模式加速烹饪或暂停工作，保存设置。 感应保证节省和额外的安全。

有条件的缺点包括缺少至少一个标准电燃烧器。

特色：

的优点和缺点

2.博世PIE631FB1E

流行的由玻璃陶瓷制成的电磁炉。 尺寸为 59.2 x 52.2 厘米，有四个标准燃烧器。 还有一个专有的 PowerBoost 功能，可显着加快烹饪或煮沸过程。 这种模式的有效性可以通过以下事实得到证明：面板能够在两分钟多的时间内煮沸三升水。 博世提供从 1 到 9 的温标。炉子可以准确识别其表面是否存在餐具。 购买者应该知道，在高功率模式下，它开始发出明显的噪音。 此外，一些用户报告即使在炉子处于待机模式时功耗也会增加。

的优点和缺点：

3.莱克斯 EVI 640-2 BL

功能强大的电磁炉，标准宽度为 60 厘米，具有现代滑块类型的控制、计时器和停止和启动功能。

燃烧器具有不同的直径，提供高加热速率和可接受的噪音水平。 此外？ 有一个选项可以识别菜肴，防止过热和沸腾。

烹饪安装需要一定的技巧：拆除地线，制造商对灶具的主体进行绝缘。

特色：

的优点和缺点

4.伊莱克斯EHH 56240 IK

价格低廉的电磁炉，带有四个燃烧器，额定功率为 6,6 kW。 表面快速加热炊具，即使它不是直接设计用于感应。 然而，这个模型有一些细微差别。 例如，将每相负载限制为 3,6 kW 的电源管理系统。 实际上，这意味着如果您同时在两个垂直燃烧器上烹饪，炉子会开始大声点击继电器，打开风扇并每隔 2-3 秒切换燃烧器。 该问题由具有两个阶段的家庭电网解决。

的优点和缺点：

5. 莫菲尔德住宅 292-BK

预算电磁炉，只有两个燃烧器。 适合那些正在寻找紧凑型解决方案的人以及想要尝试感应但又不想多付钱的人。 炉子功率仅为 3,5 kW。 尽管预算有限，但有一种加速加热模式，例如，它允许在一分钟多一点的时间内烧开水。 EVI 292-BK 有 10 种烹饪模式、一个定时器和一个触摸面板锁，这对于有孩子和动物的家庭非常有用。 安装面板时，要注意风扇的安装，如果安装位置不对，会发出噪音，可能会坏掉。 该面板在最小功率模式下工作相当奇怪，设备的耐用性存在问题 - 对于某些用户来说，燃烧器在运行一年后会烧毁。

的优点和缺点：

6. Gorenje IT 640 平衡计分卡

价格相对实惠的电磁炉，带有四个燃烧器。 该模型收到了余热指示器和安全关闭。 在许多竞争对手中观察到的电网问题并不在这里。 炉子甚至可以识别小盘子，例如用于冲泡咖啡的 cezve。 诚然，您将不得不忍受 Gorenje IT 640 BSC 发出的特有声音，尽管负载平均。

的优点和缺点：

7. Zigmund & Shtain CIS 219.60 DX

带有设计师装饰的炉灶面。 这里的微晶玻璃不仅以原始颜色制成，而且具有图案。 四头电磁炉的标准尺寸为 58 x 51 厘米。 面板正常执行其功能 - 快速加热、响应式触摸控制和计时器。 但许多人可能不喜欢工作的配乐——感应面板用风扇发出噪音。

的优点和缺点：

8.汉莎BHI68300

“人民”电磁炉，在网上经常被推荐购买。 该型号的优点包括价格、稳定性和操作简单。 例如，还有用于在燃烧器周围的表面上寻找餐具的指示灯，这可能很有用。 对许多人来说，保护儿童和宠物会派上用场。 Hansa BHI68300 优势的反面是经常发生的婚姻，当炉子在一个很好的时刻停止打开时。 此外，一些用户抱怨在炉灶上烹饪的头几个月会持续散发出塑料气味。

的优点和缺点：

9. Indesit 威盛 640 0 C

来自知名厨房电器制造商的电磁炉。 顺便说一句，Indesit 承诺表面将持续 10 年（但是，保修仍然是标准的 - 1 年）。

四头灶具的尺寸为 59 x 51 厘米。 威盛 640 0 C 以直观的触摸控制而著称，对菜肴毫不矫揉造作。 这个价位的感应面板的缺点是，当三个或更多燃烧器同时运行时，继电器会发出嗡嗡声和咔哒声。 此外，该型号非常容易受到接线质量和电压降的影响。

的优点和缺点：

10. 惠而浦 SMC 653 F/BT/IXL

这种“感应”不仅具有功能性，它将成为厨房真正的设计师装饰。 在这里，实施了燃烧器的非标准放置，其中，正式地，有三个。 事实上，SMC 653 F/BT/IXL 有两个巨大的加热区，每个加热区都可以识别放置餐具的区域。 同时，炉子适用于任何菜肴，而不仅仅是特殊菜肴。 顺便说一句，惠而浦的这款型号的特点还在于增加了玻璃陶瓷的强度——一些用户指出，即使锅掉下来也不会损坏表面。

的优点和缺点：

11.倍科 HII 64400 ATBR

与竞争对手不同的四头灶具不是最常见的颜色——米色。 我们不会谈论这种解决方案的实用性，但一些买家肯定会喜欢它。 炉子能够识别上面是否有盘子，如果上面没有任何东西，则关闭燃烧器。 表面控制非常简单——有触摸按钮。 作为一种责任，您只能写下竞争对手以更令人愉悦的价格拥有功能相似的模型这一事实。

的优点和缺点：

12.热点-阿里斯顿 ICID 641 BF

这种电磁炉的功率增加了 7,2 kW。 功率的增加落在一个燃烧器上，该燃烧器是根据双电路方案制造的，几乎可以立即加热锅或平底锅的内容物。 高级计时器将防止汤或牛奶“跑掉”。

这里的微晶玻璃涂层非常坚固，即使是大平底锅也能承受摔落。 但是，它会受到摩擦和刮擦，在保养此面板时必须考虑到这一点。

的优点和缺点：

如何选择电磁炉

The superiority of induction panels over gas and classic electric stoves is so obvious that every year more and more of them are sold on the market of household appliances. Cold, powerful, economical and easily integrated into any kitchen set. In stores you can find dozens and hundreds of models of induction hobs. So which one to choose for your needs?

设计

使用本身实际上不会发热的感应线圈，为制造商重新思考炉子的设计开辟了广阔的领域。 例如，如果传统电炉的微晶玻璃涂层通常只能制成深色和浅色（客户并不特别喜欢这样——经过几年的洗涤，白色的炉子看起来比黑色的更糟），那么冷感应面板的外观（应该更容易保持清洁）仅受设计师想象力的限制。 除了非常奇特的颜色外，通常还有不寻常的燃烧器排列，甚至组合成烹饪区。

燃烧器和加热区

两个和四个燃烧器的感应面板现在在市场上很常见。 但有一些细微差别。 例如，先进的模型结合了烹饪区，智能传感器可以确定菜肴的确切位置，并将感应引导到那里。 大面积还有另一个优点——他们可以在大锅中烹饪散装菜肴，例如在大锅中。 但如果锅底没有覆盖烹饪区70%的面积，炉子就不会打开。 顺便说一句，电磁炉燃烧器的标准直径是14-21厘米。 加热区的边界通常标记在表面上。 为了风格，它们可以是任何形状，但加热区仍然是圆形的。

功率和能源效率

在能源效率方面，感应比传统的电炉更经济。 因此，表面的效率可以达到90%。 但这有一个缺点——电磁炉比传统的电磁炉更强大，而且每单位时间消耗更多的能量。 那么他们的经济状况如何？ 这是一个简单的例子。 为了在经典的电炉上煮 2 升水，最多可能需要 15 分钟，感应将在 5 内完成，在 1,5 分钟内进入升压模式。 这样就省电了。

管理

传统电炉的感应加热程度的平滑控制问题。 但是这个缺点在一定程度上被大量的温度状态所消除。 在某些面板上，它们的数量可以达到 20 个。

传感器现在用于控制。 这种按钮虽然具有未来感的外观，但有一个明显的缺点——它们的灵敏度会因液体或污垢而大大降低。

关于菜肴

在考虑选择最好的电磁炉 2022 时，不应错过炊具的问题。 事实是，这些面板的“物理特性”与燃气或传统电动面板根本不同。 并非每个锅或锅都适合电磁炉。 炊具必须由具有铁磁性的材料制成——钢、铸铁和其他铁合金。 粗略地说，厨房用具应该是磁化的。 但这并不意味着你必须去买一套完整的新菜。 顺便说一句，电磁炉是如此“聪明”，以至于它们根本无法与不合适的煎锅一起工作，这意味着打破炉子的风险很小。