如何准备一道菜“浆果卷»
把白人打到顶峰。 将蛋黄与面粉、香草糖、泡打粉和盐混合调味，与蛋白混合并轻轻混合，将混合物倒入长方形，盖上羊皮纸。 在烤箱中以 12 克烘烤 170 分钟。 对于奶油，在搅拌机中搅拌两种类型的干酪、浆果和软糖。 我们用白软干酪奶油润滑片材，将其包裹成卷，用保鲜膜包裹并送至冰箱浸泡2小时。
配方成分“浆果卷»：
- 4颗鸡蛋
- 4汤匙玉米粉
- 100g 白干酪 5%
- 5 汤匙 白软干酪 0.2%
- 覆盆子 100g
- 香草糖 10g
- 发酵粉 1/2 茶匙。
“浆果卷”菜的营养价值（每 100克):
热量： 146.6大卡
松鼠： GR 11.4。
脂肪： GR 5。
碳水化合物： GR 13.1。
份数： 5“浆果卷”食谱的成分和卡路里含量»
| 产品 | 测量 | 重量（克） | 白，gr | 脂肪克 | 角度，gr | 校准，大卡 |
| 鸡蛋 | 4件 | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
| 膳食玉米粉 | 4汤匙 | 80 | 5.76 | 1.2 | 56.16 | 264 |
| 干酪5％ | 100克 | 100 | 17.2 | 5 | 1.8 | 121 |
| 干酪0.2％ | 5汤匙 | 100 | 18 | 0.2 | 1.8 | 81 |
| 覆盆子 | 100克 | 100 | 0.8 | 0.5 | 8.3 | 46 |
| 香草糖 | 10克 | 10 | 0 | 0 | 9.85 | 39.4 |
| 发酵粉 | 0.5茶匙。 | 3.5 | 0 | 0 | 0.69 | 2.77 |
| 合计 | 614 | 69.7 | 30.9 | 80.1 | 899.6 | |
| 1服务 | 123 | 13.9 | 6.2 | 16 | 179.9 | |
| 100克 | 100 | 11.4 | 5 | 13.1 | 146.6 |